Bastardi de la Bullfinches
Zebu ca vacile - o altă realizare unică, în timp ce locuiesc în suburbiile apropiate. Dar este, de asemenea, în joc
La începutul anilor 60-e în Snegiri am adus patru tauri zebu - din India, Cuba, Azerbaidjan și Noua Zeelandă. Vacile europene provin din turneu. Zebu este o ramură independentă a speciei, formată acum 300 de mii de ani. Zebu are un lapte minunat, delicios, cu un conținut mai mare de grăsime în comparație cu vacile europene, care nu este acru timp de cinci zile. Si cel mai important, Zebu nu suferă de multe boli, dintre care două au devenit flagelul efectivele de animale din Rusia - este leucemie, și putregai picior. Această caracteristică a zebu a fost dezvăluită în Institutul de Genetică Generală. NI Vavilov RAS.
Avem o speranță medie de viață a unei vaci în ferme mari de 5-6 ani, iar perioada de lactație este de numai 3-4 ani. Animalele rele, așa cum spun zoologii, "elimină", adică distrug. În locul lor puneți tineri și încă sănătoși, care în curând se infectează cu aceeași leucemie (aceasta este o boală virală). Și într-un astfel de cerc vicios, toată economia majoră a țării trăiește de zeci de ani. De aceea, creșterea producției de lapte este la nivelul erorii statistice, aproximativ 1% pe an. În domeniul creșterii animalelor, nu puteți face mai mult prin aplicarea unei tehnologii extinse: bine, o vaca nu poate da naștere la doi viței deodată, indiferent de cât de mult solicitați înlocuirea importului.
În Bullfinches ei înșiși o turmă de vaci ca zeu a scăzut în ultimii cinci ani (!) Times - de la 4 mii la 800 capete. Toate directorul NHY al FSUE „Snegiri“ văzut în această turmă numai sursă de venit, și nu mai mult: încă, produce o aproape de două ori mai mare. Astăzi, laptele de vaci unice (trei tone în fiecare zi) este trimis la fabricile de produse lactate, unde sunt turnate împreună cu laptele de la alte ferme într-un singur vas comun. Vechile vaci sunt date pentru carne, deși au nevoie de cercetători după terminarea alăptării pentru continuarea cercetării științifice. Și oamenii de știință nu au cum să influențeze ceea ce se întâmplă în jur.
Cel mai important lucru pe pagina lui Kommersant pe VKontakte
Trimiteți-le prietenilor: