Aceasta este chestiunea unui lucru util sau așa. cumpărați sau nu deloc, dar dacă cumpărați ce
Noi, Panasonic, suntem foarte mulțumiți și pregătim pâinea cu cuptorul, în timp ce aluatul pentru pizza este gătit, în acest moment am zdrobit umplutura. Economisește timp. Aici aluatul nu amestecă găluște, trebuie să-l ștergeți, iar părinții au un model mai nou, așa că este foarte minunat să facă găluște.
soțul a dat practic aluatul în ea face pentru ravioli, găluște - 14 minute și ați terminat mâinile nimic Knead și nu au nevoie de toată pâinea curat-convenabil și se coace rare, dar delicios, orice ai spune. Nu am încercat nici un Borodino și brioșe.
Am fost sfătuit de Panas 2501, și care este a dvs. și unde luați amestecul? ATP! *** Subiectul a fost mutat de la conferința "JV: sit-round"
Multumesc fetelor! Mă voi opri pe Panasa
cu toată lenea mea și dispreț pentru gătit, amestecul - domnul .. scuze
coace totul "din ingrediente naturale". scorțișoară, ceapă, nuci, fructe uscate, ierburi - totul se adaugă în natură. excepție - amestecul cel mai comun, un aditiv pentru prepararea pâinii de secară, pentru că eu nu pot sta. dar acest aditiv este suficient în opinia mea de mai mulți ani :)
Întrebarea de fabricare a pâinii independente a devenit matură, dar nu știu la ce să mă opresc. uite, există și multivarkeri cu produse de patiserie. poate fi achiziționat un dispozitiv comun? în principiu, problema cumpărării unui multi, uneori, se ridică. *** Subiectul a fost mutat de la conferința "JV: sit-round"
Panasonic sd-zb2502, din fericire, nu există nici o capelă)))
Copii mei mi-au dat Molinex pe NG (mod.OW1101), dar mi-au dat împreună cu greutățile. Deci Chiar și în instrucțiunile este scris, în cazul în care nu se cântărește, rezultatul este rău :) Dar am folosit pentru a cântări și nu a fost nici măcar o dată, nu va veni sau nu coace pâine poluchilos.No este rară, cea mai mare parte am framanta aluatul (și ea rețete Calculez prin adăugarea de ingrediente)
Nu au existat alte brutarii inainte de Mulinex, nu ma pot compara, dar sunt 100% satisfacuta.
La cine și ce să ia? Poate care sunt capcanele? Soțul meu dorea o pâine de casă)))) și nu sunt deloc în subiect. Voi fi recunoscător pentru orice ajutor și informații).
Totuși, voi adăuga: pâinea perfectă este înghețată. Am tăiat-o imediat cu bucăți, am pus-o într-o pungă și în congelator. Când ajungeți din congelator, puteți fie să îl lăsați în frigider pentru noapte, să îl încălziți dimineața sau să încălziți cuptorul cu microunde în modul de dezghețare. Pâinea se dovedește a fi la fel de vie)
Este foarte convenabil, dacă brusc pâinea se termină, dar cea nouă nu a fost încă coaptă.
Ostap suportate)
Încă cântăresc totul, dar eu încarc totul, de obicei, noaptea, și când te trezești și miroase pâine proaspăt coaptă dimineața - mmmm. ))) Vecinii spun, la intrare și mirosul)
IMHO astăzi este mai bună decât Panasa 2501 - nu cel mai nou model - nimic.
Acesta este un design de succes, care vă permite să frămați aproape tot ceea ce inima voastră dorește. Nici unul din HP nu mi-a permis. Un pic mai puțin umiditate în făină, o lingură cu o lingură mai puțin lichidă, mai puțină sărăcie - și produsul așteaptă un coș de gunoi.
În acest NU este cântărit. I se toarna o jumatate de cana de lichid (în general, cum ar fi toate - iaurt, zer, apă, lapte, reziduuri de smântână cu apă, lapte acru și tptp) și 3-4 cești de făină. De asemenea, ce fel de suflet să cadă. (În cazul în care pâinea este secară, atunci este mai bine să păstrați proporțiile puțin și să presați puțin grâu pentru fiabilitate)
În aceeași pâine, și eu primesc totul sub brațul meu. Ultimul a fost un morcov uscat, ceapa si paprika - un fel de amestec de supa pe care nu mi-a placut supa. Pâinea a fost fantastică. Ceapa a fost coaptă într-o crustă - și mirosul.
De asemenea, mâncăm pâinea ca de obicei. Unt pentru micul dejun, pentru prânz, uneori nu există. Copiii dau câteodată la școală, uneori o prăjesc ca niște croutoane. Pot pune resturile în supă de piure. În chifle.
Îmi place funcția Jam. Puteți face amestecuri din orice înghețată. Cowberry cu cireșe și căpșuni este foarte neobișnuit.
Chiar mai mult fond de funcția de aluat. De asemenea, se întâmplă tot timpul - indiferent ce spui.
Din nuanțe - cu mult timp în urmă am trecut la drojdie proaspătă Lux - am tăiat de pe pachet 0.8cm - 3-4 cani acest lucru este doar corect.
Am pus făină în gaură și apoi totul este ca de obicei. Uneori pot da drojdie să înceapă procesul de fermentație, dar nu am observat diferența, așa că am făcut-o cât mai ușor posibil.
Un lichid, într-o sare de colț, în alt zahăr, trei pahare de făină, o felie sau o lingură de ulei și într-o bucată de drojdie de drojdie. Programul de bază.
Cred că programele scurte nu au reușit. Drojdie miroși neplăcut pentru că ai nevoie de mai multe, iar pâinea se ridică prost. Nu este suficient timp.
Acest HP are un design foarte bun fără o fereastră, mi se pare că acesta este unul dintre momentele cheie - de ce funcționează mereu pâinea. Nu există proiecte și nu există probleme.
O alegere reușită pentru tine :)
ps cere Yulia Chizhik, ea vă va confirma că nu am în zadar să o conving pe acest model.
Ei au prezentat producătorul de paine Moulinex. Ieri am testat pâinea coaptă așa cum se recomandă în instrucțiunile de paine de pe primul program. Astăzi am decis să coacem pâinea. Toate turnate, incluse, și am din nou primul program și frământăm, frământăm și frământăm. Nu reacționează la niciun buton. Se framanta si se framanta. a dezactivat rețeaua timp de 15 minute, a pornit din nou primul program și a început să fumeze și să fumeze. Nu pot, poate căsătorie. Instrucțiunea cu privire la această situație este tăcută *** Subiectul este mutat de la conferința "JV: sit-round"
opinia mea - muleinex în general buggy. Cel mai mult. cumpărat din motive mai ieftine pentru a încerca doar - poate că nu voi folosi deloc
un astfel de program atârnă în opinia mea nu a fost, dar alte glitches în mod constant, cele mai frecvente - nu se coace în ultimele 30-35 de minute, trebuie să puneți rapid în cuptor
zadolbala. dar! Cu toate acestea, pâinea este în mod constant coaptă. așa că o iubesc foarte mult. dar la prima ocazie - se va rupe sau vor fi bani inutili - voi inlocui pe panasonik verificat :)
Judecând după lipsa de răspuns la presele de butoane, programul nu sa resetat. Opriți-vă și așteptați cel puțin o jumătate de oră.
Apoi asigurați-vă că respectați secvența:
1 - Puneți produsele în container
2 - introduceți-l în mașina de fabricare a pâinii
Conectați-l în priză
4 alegeți programul crustă-greutate
5 și doar acum apăsați butonul de pornire
Cine știe cum să se înregistreze pe site-ul brutar? La mine o eclipsa asta. Și poate că totuși știți că, dacă reduceți timpul din programul principal al cronometrului, va scădea exact timpul de coacere? Sau toate etapele sunt proporționale. Vreau să coace un mic rost.
dacă timerul reduce timpul, cel mai probabil va fi redus doar timpul de coacere. În Panasonic, există un mod de "coacere rapidă", acolo proporțional pentru fiecare perioadă de funcționare scade.
Mai multe opțiuni pentru a reduce timpul de coacere nu știu.
Prima parte a întrebării este rezolvată, creierul este implicat)))
Ieri am pâine pentru prima dată în pâine. Sa dovedit foarte gustoasă, dar au existat câteva întrebări: Mirosul de drojdie în pâinea gata este suficient de puternic. Poți face ceva cu asta? Dacă înlocuiți drojdia uscată cu cele convenționale, atunci procesul rămâne același? Vreau să coacem pâine din făină integrală, dar fără drojdie. Poate cineva să aibă o rețetă și, în general, într-un producător de paine va face asta?
Ce fel de drojdie au luat? Saf-moment din pachetul mare, francezii nu miros.
Pâinea nu trebuie să fie mâncată la cald. Trebuie să se răcească.
Fără drojdie, poți. Este necesar să crească un aluat, aproximativ 5 zile. Modul automat nu funcționează, nu va avea timp să vină. Mă amestec în modul pizza și apoi aștept să se ridice. Timp de la 40 de minute la mai multe ore.
Mirosul de drojdie este de obicei simțit atunci când pâinea este fierbinte cu căldură, și după răcire dispare. Ei bine, sau ai o astfel de sensibilitate, Yulia :)
Drojdie uscată poate fi înlocuită, dar apoi este pusă împreună cu lichidul, și nu cu făină, așa cum este uscată.
Se pare că nu. Doar nu va fi magnific, ci dens. Puteți slăbi sifonul, apoi în loc de lapte sau apă folosiți lapte acru (iaurt, smântână, iaurt, cel puțin puneți câteva linguri).
Soțul meu a început să coacă pâine în cuptor. Foarte gustos, mai ales negru. Cu un producător de paine nu poate fi comparat.
X / p folosește numai pentru frământarea aluatului.
Dacă vă puteți frământa aluatul mâinilor sau altceva, atunci h / p nu este necesar.
Bine (adică, puternic, în cazul în care există un mod de pâine de secară), producătorul de paine va frământa perfect aluatul pentru t și pentru găluște și pizza.
Pentru mine să pun aluatul și frământa - katorga și jocul gol cu rezultat imprevizibil, și în brutărie mereu aluatul perfect.
Un alt gem de a face foarte convenabil și simplu.
Salut dragi experți culinari! Mulțumesc tuturor pentru rețetele bune pe care le găsesc în tine. Ei bine, acum pe subiect. Am cumpărat recent un producător de paine. Acum, aici este o coacere de pâine, facem un aluat. Toate retetele pe care le iau din ceea ce este atașat la aragaz. Dar nu întotdeauna pentru mine, dintr-un motiv oarecare, se dovedește un test normal de frământare, deși am pus totul așa cum este indicat în broșură. Adesea trebuie să adăugați mai multă apă sau făină sau altceva, pentru ca aluatul să nu fie abrupt sau invers, să nu fie lichid. Prietenul meu așa cum a fost.
Am întrebat aceeași întrebare acum un an, dar dacă soba a fost apoi locuită de oameni aici sau altceva. Dar pe ce salturi de oameni se coace? La mine, ceva de pâine sălbatic cu drojdie miroase și mai puțin, decât sub rețeta pe care am pus-o, nu se ridică: (Share, pliz.
300 g ciabatta și 300 g făină de secară cu semințe, apă undeva 350 ml, o lingură de zahăr granulat, un pachet de drojdie uscată, coacere pe program 3 ore și 50 minute. după ce pâinea este coaptă - scoateți imediat și înfășurată într-un prosop timp de o oră, o crustă crudă și moale în interior sunt furnizate :)
Dragi tovarăși, care coacă pâine la producătorul de paine! Împărtășiți-vă, vă rog, cu rețetele preferate de pâine. Există multe tipuri de pâine în instrucțiuni, dar, de obicei, gospodinele au ceva mai original. Este doar producătorul de paine. Multe mulțumiri.
Am doar unul - american. De la reteta la producatorul de paine. Pentru că este unul excelent și se dovedește. Cred că toată lumea are o rețetă.
La mine și la toți prietenii mei Panasonic. În el, totul merge întotdeauna. La sora LG, veșnic că pâinea nu este coaptă, aluatul nu sa apropiat sau nu a fost potrivit.
Ce facem, fac pâine și aluat. Aluat pentru pelmeni și plăcinte. Cantitatea maximă de făină este de 0,5 kg. Dar asta este suficient pentru o plăcintă mare. Nu-mi place să fac plăcinte. Prin urmare, fac aluatul în filtrul de pâine, apoi jumătate pe fund, pe partea de sus a umpluturii, apoi stratul superior al aluatului. Totul se dovedește foarte rapid. Ah, și eu fac gem în ea. Există un program de gem. Am pus orice boabe congelate, zahăr și apăs butonul. gemul gemului este gata. Îngrijire, spălați numai găleata în care este pregătit totul. în mina PMM.
Luați Panasonic SD-255. Am ales pentru o lungă perioadă de timp, aceasta este cea mai bună. Există, de asemenea, pentru fără gluten și pentru alimente și secară este posibil să coaceți orice aluat și să faceți gem. Am deja 4 luni, nu mai cumpar paine in magazin!
Ajutați-vă la alegerea unui producător de paine. Am văzut-o pe Moulinex cu posibilitatea de a coace bagheta. Are sens să se plătească pentru acest lucru sau să se ia în mod obișnuit? Se spune că în unele sobe pâinea iese lipicioasă, nu se va coace. Lăudați-vă pe voi. Sau certa.
Bine ai venit!
Vreau să împărtășesc impresiile mele despre producătorul de paine Muleinex OW6002 (cu bagget). Am ales 2 ani în urmă din cauza oportunității de a coace baghetele.
Există argumente pro și contra:
Primul producător de paine a trebuit să fie schimbat - sa rupt după 1,5 luni!
Înlocuit de același. Al doilea a lucrat timp de 2 ani.
Principalul avantaj - 2 mixere, care se rotesc în direcții diferite și "întind" aluatul!
Al doilea plus pentru mine (pentru unii este un minus :-)) posibilitatea de a amesteca un număr mare de teste la un moment dat.
În timpul Paștelui, este important atunci când facem multe prăjituri de Paști pentru toți rudele!
Baggetnits utilizează - o adăugare bună, dar nu pentru scopul dorit. Coaceți chifle și cârnați în aluat în ele (mărimea pentru aceasta este ideală)! După ce pâinele se va rupe - vom alege o dimensiune similară pentru a folosi aceste tăvi în continuare - sunt foarte convenabile, dacă aveți nevoie să coaceți rapid câteva chifle și cu cuptorul să vă deranjezi reticenți. -)
Acum caut unde sa cumpere o mare bageta pentru cuptor! Poate cineva să-mi spună? Bagajul actual ar trebui să fie mare - puțin prea uscat și greu.
Pâine, „Mulia“ prima coapte foarte bine, dar în ultimul timp în mod clar sunt acoperite de multe dintre programele - o creștere a temperaturii prea ridicată în timpul testului și funcționarea defectuoasă în timpul de coacere (de exemplu supraîncălzirea, subrăcirea). Probabil ceva cu un termostat. Dar câteva programe țin încă - dacă vreți sau aveți nevoie de timp, și în ea.
Dar, recent, folosesc în principal programele "Zames", "Aluatul de drojdie" și "Coacerea"!
În general, pâinea este coaptă frecvent - de câteva ori pe săptămână! După ce pâinea lui - cumpărată nu mai este. Dar "cărămida" constantă a producătorului de paine este plictisitoare, prin urmare, în principiu, fac aluat în el, și apoi coasc painea, pizza, plăcinte și chifle de diferite forme într-un cuptor convențional. Mi se pare că gustul pâinii depinde de forma pâinii, dar mulți nu pot fi de acord.
Concluzie - atunci când aleg următorul producător de paine, voi acorda atenție:
1) Fiabilitate și putere (multe pot fi învățate din recenzii și informații din Nete)
2) Volumul total și numărul de mixere (2 este mult mai bun decât unul și, de preferat, se rotesc în direcții diferite!)
3) Prezența unor astfel de programe, ca lot separat (pentru găluște), crearea unui aluat de drojdie, coacere și gem. Este, de asemenea, bun atunci când vă puteți crea propriile programe.
4) Prezența de mucegaiuri suplimentare și "loțiuni", cum ar fi un dozator pentru semințe este de asemenea binevenită :-)
În general, orice producător de paine este bun, ca mașină pentru un test de frământare bun! Apropo, este pentru test, este mult mai potrivită decât faimosul mixer Kitchen Aid (cel puțin curat).
Toate norocul în alegerea!
în producătorul de paine principalele proporții precise, la fel ca în farmacie
pentru noi era încă important dimensiunea pâinii Pts.
Mâncăm o pâine mică și sa dovedit că ruloul standard este grozav pentru noi, arunc o jumătate :(
Am cumpărat un mic HP pentru 350 de grame de pâine și este suficient.
este mai convenabil ca și în 255 doar o găleată de argint (deși mă îndoiesc puțin)
spatulul nu joacă un rol
și dispenserul a adormit confortabil și nu sa uitat, și apoi a fost gata
Dacă nu plecați, dacă aveți nevoie, stați și așteptați să adormiți
asa ca am cumparat: Yandex a marcat în numele modelului, în piață sortate dupa pret, Pickup, și apoi se uită la numărul de comentarii despre magazin (care, de asemenea, poate fi văzut pe magazin) -nachinaya de cel mai mic preț, în general, cumpăra mai ieftin de magazin, în cazul în care bun (și negativ numai pentru acele elemente care nu sunt importante pentru noi) am cumpărat în 777bt pentru 5200, dar acum nu este (
Am coace o secară pe modul principal (am setat cronometrul pentru noapte), acoperișul cade, dar este delicios.
înseamnă cantități diferite din aceeași drojdie pentru pâine rapidă și pentru pâine obișnuită.
Aceeași drojdie. Pur și simplu pentru accelerarea lor este necesar de 2 ori mai mult. Adică dacă doriți să coaceți painea timp de 2 ore sau 2 linguri de drojdie. Dacă pentru 4 o lingură de măsurare.
7ya.ru - proiect de informații cu privire la probleme de familie: sarcină și naștere, părinți, educație și carieră, economie, timp liber, sănătate și frumusețe, relațiile de familie. Lucrarea site-conferințe tematice, blog-uri, a menținut ratingurile de grădinițe și școli, articole de zi cu zi publicate și concursuri.
Dacă găsiți erori pe pagină, probleme, inexactități, vă rugăm să ne anunțați. Mulțumesc!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: