Faptul că morcovii sunt foarte utili pentru organism, cu toții știm de la unghiile timpurii. Nu e de mirare că copiii sunt injectați în momeli de suc de morcovi timp de un an, iar mamele viitoare, medicii sfătuiesc să mănânce morcovi proaspeți tineri, ca un supliment de vitamine la regimul alimentar global. Dar nu te voi purta cu vorbe despre beneficiile morcovilor și astăzi vom vorbi despre recoltarea acestui legume pentru iarnă.
De ce munca inutilă, dacă în timpul iernii se poate cumpăra în orice supermarket, întrebi? Aceasta este o întrebare legitimă. Puteți să-l cumpărați, dar borsch-ul va fi mult mai gustos dacă adăugați un dressing de morcovi special pregătit cu roșii și nu o morcovă obișnuită răzuită. Crede-mă, salata de conserve din morcovi pentru iarnă nu-ți va face prea multe probleme. Dar în lunile reci veți avea ocazia să vă bucurați de o farfurie delicioasă și utilă.
În plus, noile suprafețe de gătit pentru cinci arzătoare vă permit să gătiți mai multe feluri de mâncare în același timp, astfel încât să puteți pune în același timp o tocană de legume cu fierbere sau supă, economisind astfel timp.
Aparatele mici de uz casnic și sobele de gaz pot fi cumpărate în magazinul oficial al concernului Electrolux. Dacă aveți întrebări, consultanții profesioniști vă vor ajuta să alegeți "asistentul" optim.
Salata de salata de iarna
Spălați toate legumele bine și curățați. Morcovi și ardei dulci tăiați în fâșii și ceapă și roșii - jumătăți de inele. Se rostogoleste legumele feliate în vase emailate, se adaugă zahăr și sare, se amestecă și se lasă salata timp de 5 ore.
Dacă vă plac mai multe feluri de mâncare picante, apoi adăugați la salată chili tocată mărunt și 3-4 căței de usturoi.
După 5 ore, adăugați ulei de salată la salată, amestecați și puneți-l pe focul lent. Gatiti-l timp de 20 de minute, apoi adaugati otetul, amestecati si indepartati-l de caldura.
Puneți salata de morcov în borcane și le rostogoliți cu capace. Asta-i tot, salata delicioasa de vitamine din morcovi pentru iarna este gata.
Dacă gustul vasului anterior a fost de preferat, atunci pentru o schimbare încercați să faceți o gustare originală de morcovi cu roșii. Este bine pentru versatilitatea sa. Astfel de morcovi pot fi servite la masă ca o gustare independentă și pot fi adăugate la borsch sau tocană ca o alimentare cu combustibil.
Aperitiv de morcovi cu roșii și oțet de cidru de mere
Spălați legumele. Morcovii tăiați în benzi subțiri. Tomatele se taie în felii mici și se rostogolestează într-o mașină de măcinat cu carne. În sucul de roșii cu pastă, stoarceți usturoiul prin usturoi.
Se încălzește uleiul de floarea soarelui într-o tigaie și se prăjește morcovii timp de 5 minute.
Morcovii prăjiți se pun într-o cratiță, se adaugă suc de roșii cu celuloză și usturoi, zahăr, sare, 2 boboci, 7 mazăre de piper negru și 1 linguriță. coriandru și se fierbe timp de 20 de minute. Cu 5 minute înainte de sfârșitul răcirii, adăugați oțet de cidru de mere.
Răspândiți morcovii cu roșii în borcane și rotiți-le cu capace.
Este foarte convenabil ca morcovii să poată fi recoltați chiar și în toamna târzie, chiar și în timpul iernii. Prin urmare, dacă nu faceți morcovi pentru iarnă, aveți încă timp.
Rămâi pe site
- Cum se vindeca hemoroizii hemoragici
La unii pacienți, sângerarea din anus în timpul sau după mișcarea intestinului sau în starea normală este singurul simptom al hemoroizilor. În acest caz, hemoroizii pot fi ocluziți.
Camerele de duș, în bazine sportive și în bazine de înot sunt un loc ideal pentru creșterea ciupercilor și a bacteriilor. O ciupercă care provoacă mâncărime și răni mici pe piele, de obicei între degete și.
Imaginați-vă pentru o clipă o insulă de zână cu kilometri nesfârșite de plaje nisipoase, unde se spumează, purtând semne pe nisip, topind în întinderea oceanului de soare, jucând raze de aur.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: