Atunci când un măcelar german Johann Laner de multe secole inventat glorificat fel de mâncare lui, el nu prea gândit la cât de multe calorii sunt în cârnați. Apoi foarte puțini oameni s-au gândit la acest lucru, pentru că produsele erau întotdeauna naturale, dar modul de viață era tot mobil. Dar, în această vârstă agitata, atunci când oamenii sunt persecutați de stres, si am timp de opt ore pe zi pe scaun de birou Sydney, este greu să stai calm cu privire la problema a ceea ce mâncăm. Și mâncăm tot mai mulți conservatori, soia, stabilizatori, amidon, ulei de palmier și aditivi de aromă, "aproape de naturale".
Din păcate, industria alimentară internă a preluat cârnații cu un zel deosebit. În orice magazin există o duzină de ele, de la diferiți producători. Etichetele a declarat cu mândrie varietate de carne, din care se face produsul - pui, curcan, carne de porc sau de vită, dar procent modest tăcut al acestei componente. Dar chiar dacă este indicat, ce înseamnă un cuvânt, de exemplu, "carne de porc"? Crezi că ceea ce se înțelege bucata tocată de muschiulet, și deja începe să contoriza numărul de calorii în cârnați, pe baza valorii energetice a acestui produs ... Nu te grăbi: numit producător „carne de porc“ înseamnă pielea animalului, plămânii, tendoane, talaș seu și alte lucruri puțin apetisante.
Da, este adevărat că cârnații sunt extrem de ușor de pregătit. Ele pot fi fierte ușor și mâncat cu muștar, friptură cu ouă prăjite sau omletă, friptură pe grătar ... În general, în cazul în care mancarime, este posibil să se utilizeze în forma sa brută - ingredientele din carne, deoarece există deja fierte. Dar merită să faci acelora care numără calorii în hrană și mai ales cei care stau pe o dietă medicală? Cu siguranță nu există substanțe utile în produs. Singurul lucru pozitiv îl reprezintă viteza de pregătire și de satietate. Dar, după o jumătate de oră după micul dejun cârnații incepe sa geama de foame în stomac. De ce? Proteina din soia și amidonul creează un fals sentiment de sațietate, dar vraja se risipește rapid ...
Deci, câte calorii sunt în cârnați? Totul depinde de ceea ce este făcut și, nu în ultimul rând, de integritatea producătorului. Dacă el folosește pentru fabricarea produselor sale este într-adevăr carnea cu un pic de lapte - așa cum o fac acasă de cârnați în Germania - valoarea energetică a acestui cârnat este 260-270 kcal pe 100 g Apel alimente dieta ei, ceea ce duce la pierderea in greutate, este dificil. Dar, dacă luăm marcile noastre populare - „Elisevskie“, „Baby“, „lapte“, „Școala“, „ruși“ - cifrele vor fi de aproape două ori mai mic, aproximativ 130-150 kcal.
Deci, cum să numărați câte calorii într-un cârnați, să gândim mai bine: și ce beneficii are corpul nostru din acesta? Probabil nu foarte mare. Este bine, dacă compoziția produsului include doar "componente de carne" și lapte. Valoarea nutritivă a cârnaților de lapte (roz tăiat acestea sunt exclusiv din cauza coloranți alimentari) este mic, iar acestea ar putea fi creditate în categoria de alimente cu conținut scăzut de calorii. Cu toate acestea, conținutul caloric "Ramensky" este de 212, iar puiul - 260 de unități. Bineînțeles, nu puteți să reduceți modul în care pregătiți cârnații pentru utilizare. De exemplu, câte calorii sunt în cârnați în aluat? Și dacă încă mai puneți o bucată de brânză în tăietură? Și dacă încă mai prăjiți vasul în ulei sărată? Desigur, crește la 350-400 kcal.
Articole similare
-
Cât de mult puteți stoca afine - o bază de date cu date de depozitare
-
Sunt tărâțe utile și dăunătoare, substanțe, cât de multe pot fi, rețete
Trimiteți-le prietenilor: