Trenurile electrice "legume" vor fi trase în curând în capitală
fotografie: Evgeny Semyonov
Corespondentul "MK" a mers pe piața locală a unui oraș de lângă Moscova (la 40 km nord de capitala). Într-o zonă mică - o abundență a solului, diversă în geografia sa: din sudul Rusiei până în republicile fostei URSS. Prețurile sunt plăcute cu accesibilitatea lor, produsele sunt prospețime și saturație cu soarele.
Capetele mici de varză din Voronej sunt vândute la 40 de ruble pe 1 kg. Vânzătorii spun că au început să tranzacționeze de la 50-55 de ruble. Așadar, putem menționa deja o scădere sezonieră a prețurilor. Și aceasta în ciuda faptului că varza, potrivit statisticilor de stat Serviciul Federal buletine, - liderul absolut al o creștere a prețului: media națională pentru prima jumătate a anului acesta a crescut cu aproape 200%.
Rostov piper verde de pe piața noastră, de asemenea, a scăzut în preț - de la 120 la 100 de ruble. Cartofi Krasnodar sunt vândute la 30 de ruble, ceapa uzbecă - 40, morcovii din Azerbaidjan - 60 de roșii Rostov - 130, iar cel mai scump - galben - 200 fiecare.
Și acum, să ne uităm la etichetele de preț ale târgului de weekend din capitală. Strawberry - 350-380 ruble, cartofi - 65-80 ruble, varză și morcovi - 65, roșii, castraveți - 200-250 - 110. Se pare că aceste legume nici un declin sezonier a prețurilor nu este amenințată. Timp de o lună nu au pierdut o ruble.
Bunica-femeie în vârstă, trecând pe lângă tarabele agricole, în termeni nu ezita: „Este o nebunie, ce preturi! Cât de mult se termină! ! Aviz metropolitan cartofi banane scumpe sa retras în comun pe deplin Dmitri Yanin, președinte al Confederației Internaționale a Societăților de consum: «Pentru consumator, prețul este foarte mare, are în mod evident să plătească.»
De fapt, este profitabil ca un fermier să vândă rapid totul și să se întoarcă acasă. Ei bine, pseudo-fermierii sunt gata să stea timp de câteva zile pe cartofii altcuiva la 65 ruble pe kilogram în așteptarea cumpărătorilor bogați. Reduceri minore sunt posibile, dar numai mai aproape de sfârșitul duminicii, când târgurile sunt pe cale să se rostogolească.
Elena Tyurina, director general al Institutului pentru Marketing Agricol, consideră că produsele agricole reale pot costa foarte mult, deoarece sunt de o calitate superioară și ecologice. Costul acestora este mai mare, inclusiv datorită prezenței forței de muncă manuale în producție. Agro-urile mari au mai multe oportunități, respectiv, iar prețul este mai mic. Principala problemă, conform expertului, este diferită: "Uneori produsele vândute ca agricultori nu sunt așa, ci sunt înlocuite de aceleași produse agricole sau chiar de importuri. Sarcina separării produselor agricole de celelalte este concepută pentru a rezolva certificarea obligatorie, precum și adoptarea legii privind produsele ecologice. "
Dar aceste inovații legislative sunt o chestiune de viitor și nu vor oferi 100% garanție consumatorului. Un lot poate corespunde într-adevăr unui nivel ridicat al fermei, cu certificatul necesar, dar altele - nu mai sunt.
În perioada sovietică a deficitului total, locuitorii din suburbiile apropiate și de departe din Moscova au cumpărat, de regulă, produse alimentare în capitală. Trenurile, pe care oamenii transportau mâncare, au căzut în istorie ca "cârnați". Acum există o abundență, dar răspândirea sălbatică a prețurilor, este foarte posibil, va forța din nou oamenii să meargă pe trenuri electrice pentru alimente accesibile. Numai acum se vor deplasa în direcția opusă - de la capitala la regiune, iar astfel de trenuri, se pare, se vor numi "legume".
Trimiteți-le prietenilor: