Populare "Bonaqua" și "Forest Shishkin" - în lista neagră.
Vânzările de apă îmbuteliată din Rusia cresc în fiecare an. Mulți oameni cumpără apă îmbuteliată nu numai în vreme caldă pe stradă, ci și pentru consumul zilnic de acasă. Cum să nu faci o greșeală cu alegerea? Experții Roskontrol au selectat 12 mărci populare de băuturi și apă minerală la un preț de 20 până la 150 de ruble. Pentru examinare, a fost achiziționată apă îmbuteliată: Pădurea Shishkin, Bonaqua, Sursa Sfântă, Evian, Pompa Lipetsk, Cristaline, Vittel, Just Azbuka, Nestle Pure Life, "Aparan", "Aqua Minerale", "D (Dixie)".
În unele mărci, cantitatea permisă de nitrați și nitriți, inclusiv mărcile destul de scumpe, a fost depășită considerabil. Cel mai probabil, apa a fost luată nu departe de întreprinderile industriale, instalațiile de tratare, fermele colective sau fermele. Iar apa se află în mod clar pe suprafață sau la o adâncime mică.
Experții au descoperit în apele presupuse a fi o cantitate mare de gunoi inutile: ioni de amoniu, oxidabilitate permanganată. Excesul de norme privind acești indicatori spune că benzina, kerosenul, fenolii, pesticidele și alte substanțe nocive ar putea intra în apă.
Dar, dimpotrivă, microelementele și macroelementele utile declarate nu au fost luate în calcul. În unele probe, nu exista aproape nici un calciu și magneziu. Cu utilizarea constantă a unei astfel de ape, va exista un deficit de substanțe corespunzătoare din organism. Care, la rândul său, va duce la diferite probleme de sănătate. Și acest lucru, judecând după teste, este probabil, deoarece vânzările de apă îmbuteliată în Rusia cresc în fiecare an. Mulți oameni o cumpără nu numai în vreme caldă pe stradă, ci și pentru consumul zilnic de acasă.
Mai jos este prezentat un tabel al rezultatelor testării și evaluării probelor pentru siguranță, naturalitate, utilitate și gust.
1. D (Dixie) - băut necarbonatată
Apa, care este fabricată în regiunea Nizhny Novgorod, la comanda rețelei comerciale "Dixie", este recunoscută de experți drept cea mai utilă. Are o compoziție ideală pentru conținutul elementelor micro și macro.
de la 12 ruble. pentru 1 litru
2. Vittel - minerală necarbonată
de la 63 de ruble. pentru 1 litru
3. Evian - minerală necarbonată
Apa Evian îndeplinește toate cerințele de siguranță - nu s-au găsit microbi, nitrați și alte componente dăunătoare. Dar elementele utile - calciu și magneziu - mai mult decât în alte probe testate.
de la 84 de ruble. pentru 1 litru
4. Lipetsk Büvet - apă potabilă necarbonată
Această apă a fost cea mai delicioasă dintre probele testate. Dar, în conformitate cu rezultatele testelor de laborator „camera pompelor Lipetsk“ nu este un lider: în ceea ce privește mineralizare totală și conținutul de apă nedotyagivaet fluor utilitatea fiziologică normală.
de la 16 ruble. pentru 1 litru
5. Aqua Minerale - apă potabilă necarbonată
Apa Aqua Minerale poate fi considerată sigură, dar nu este utilă: nu are calciu și magneziu. În același timp, eticheta indică valori destul de ridicate ale conținutului acestor elemente.
de la 32 de ruble. pentru 1 litru
6. Nestle Pure Life - apă potabilă necarbonată
Pe eticheta apei Nestle se indică faptul că este o apă de purificare profundă. Într-adevăr, a fost curățat de substanțe nocive bine, dar, din păcate, atunci când a curățat și elemente utile a devenit mult mai puțin.
de la 25 de ruble. pentru 1 litru
7. Pur și simplu ABC - băut necarbonatată
Cuvintele frumoase pe eticheta acestei ape - "apă pură", "ideală pentru gătit", "nu formează scară" - au fost doar parțial adevărate. Scum această apă va fi într-adevăr puțin: este prea puțin calciu și magneziu, dar cel mai pur nu poate fi numit: numărul microbilor din această apă depășește norma de 70 de ori.
de la 14 ruble. pentru 1 L - Lista neagră
8. Pădurea Shishkin - apă potabilă necarbonată
de la 17 ruble. pentru 1 L - Lista neagră
9. Bonaqua - apă potabilă necarbonată
Bonaqua bea necarbonatată
Apa de băut sub marca Bonaqua nu îndeplinește cerințele de siguranță: examinarea a arătat că sursa de alimentare cu apă din care a fost recepționată ar putea fi contaminată cu apă uzată
de la 23 de ruble. pentru 1 L - Lista neagră
10. Cristaline - apă potabilă necarbonată
de la 40 de ruble. pentru 1 L - Lista neagră
11. Aparan - apă potabilă necarbonată
de la 49 de ruble. pentru 1 litru. Lista neagră
12. Sursa Sfântă - berea necarbonatată
Această apă este nesigură pentru sănătate: depășește indicatorul de poluare organică. De asemenea, pe etichetă există date nesigure despre compoziția micro- și macroelementelor.
De la 18 ruble. pentru 1 litru. - Lista neagră.
De asemenea, pe acest indicator, apa Aparan (produsă în Armenia) este recunoscută nesigură, are microorganisme de 3,5 ori mai mare decât norma.
Acest nivel de contaminare microbiană indică o lipsă generală de alimentare cu apă. Și acest lucru înseamnă că într-un lot normal de apă "Doar alfabetul" sau Aparan, bastoane dizenterice, salmonella și alte microorganisme periculoase și viruși pot fi găsite cu ușurință. Pentru nerespectarea cerințelor de siguranță, brandurile de apă menționate mai sus sunt incluse în "lista neagră" a companiei Roscontrol
În apa Aparan, în plus față de bacterii, se găsesc nitrați - sunt de două ori mai mari decât în mod normal. Toxicitatea complexă (suma nitraților și nitriților) este de 40 de ori mai mare în Cristaline de apă franceză costisitoare.
Nitriții ajunge la sursa de alimentare cu apă din deșeuri și este un indicator al așa-numitei „poluare organică“. Cel mai probabil, apa a fost luată în locații din apropierea industriei, facilități publice de tratare a apelor uzate, colective sau ferme, apa este să apară în mod clar la suprafață sau la o adâncime mică (experții folosesc termenul „orizonturi insuficient protejate de pătrunderea apei din apele de suprafață“).
Cum s-ar putea întâmpla asta? De ce este chiar contaminată apa pe care este scris "artezian" și numărul de sonde indicate? Nu producătorii trebuie să-l curăță?
Rufina Mikhailova, doctor în medicină Șeful Laboratorului de igienă a aprovizionării cu apă potabilă și protecția sanitară a corpurilor de apă, Institutul de Cercetări Științifice pentru Ecologie și Ecologie umană, numit după A.N. Sysina:
"Orice apă înainte de ambalare trece etapa pregătirii. Există multe tehnologii pentru purificarea apei, în funcție de calitatea inițială a apei. Singura cerință este ca clorul să nu fie folosit pentru dezinfectarea apei destinate îmbutelierii. Dacă apa este inițial aproape ideală și sunt depășite doar câteva elemente, se utilizează filtre simple.
Cea mai comună tehnologie este "osmoza inversă". Vă permite să obțineți apă sterilă, perfect curată - filtrele cu membrană specială întârzie toate impuritățile, asigurând o calitate stabilă a apei purificate. Dar aici apare și efectul invers - din păcate, cu purificare prea atentă, apa este lipsită de substanțe nu numai dăunătoare, ci și utile. Prin proprietățile sale, această apă se apropie de apa distilată. "
Valoarea apei potabile este determinată de micro- și macro-elemente, totalizând aproximativ 50 de substanțe. Pentru o persoană există o anumită normă fiziologică cu privire la cantitatea și compoziția sărurilor minerale dizolvate în apă. Aproape toate etichetele de apă îmbuteliată indică nivelul general al mineralizării. Din punctul de vedere al consumului zilnic de apă, nivelul 200-500 mg / l este optim. Cu apă potabilă, o persoană poate obține până la 20% din doza zilnică de calciu, până la 25% magneziu, până la 50-80% fluorură, până la 50% iod.
Examinarea a arătat - calciu și magneziu în apă sunt aproape nici o „pădure Shishkin“ și „Aqua Minerale“, lipsa de fluor - apă Bonaqua, «sursa Sfântă“, «bjuvet Lipetskiy» si apa Evian chiar costisitoare și Vittel. Cu utilizarea constantă a unei astfel de ape, va exista un deficit de substanțe corespunzătoare din organism. deficit de fluor Recall cauzează carii, calciu - osteoporoza, scaderea densitatii osoase (si ca o consecinta, tendinta de a fractura si a copiilor - încălcare formarea schelet), magneziu - probleme cu inima si sistemul nervos.
În condiții de siguranță pe rezultatele testelor noastre Evian apa recunoscut, Vittel, Nestle Pure Life, Aqua MINERALE, «D» (Dixie) și "Lipetsk camera pompelor." Compoziția optimă (pentru conținutul de minerale și oligoelemente) este pentru apa potabilă "D" (Dixie). Apropo, este cel mai ieftin dintre probele testate.
Cele mai gustoase participanților degustare părea la apă „Lipetsk camera pompelor“ (care nu are elementele utile) și apă Evian franceză și Vittel (în care calciu și magneziu conținută într-o cantitate suficientă de fluor și deloc).
Trimiteți-le prietenilor: