Pineapple clasic-perevortysh - inițial a fost coaptă într-o tigaie din fontă. Bucăți de ananas așezate pe fund într-un strat de caramel. Au turnat aluatul deasupra și au făcut-o. Plăcile terminate s-au transformat într-un vas - adică ananas în caramel, care au fost inițial în partea de jos, după ce s-au răsturnat, s-au aruncat în vârf - în cel mai proeminent loc. De aici și numele acestei plăci - turntables. Se obține o prăjitură foarte delicioasă și delicată. Apropo, reteta de testare trebuie amintită și experimentată mai departe - se ridică bine, este coaptă și nu se usucă. Asigurați-vă că o coaceți, voi și cei dragi veți fi mulțumiți.
ingrediente:
- Unt - 200 g;
- Zahăr - 150 gr. (aproximativ două treimi dintr-un pahar);
- Ou - 3 buc;
- Făină de grâu - 250 g;
- Pulbere de copt - 10 g;
- Vanilină - 1 gr;
- Conserve de ananas (inele) - 1 cutie;
Metoda de preparare:
Untul se topește ușor (notați - nu trebuie să fie lichid), apoi lăsați-l cu o furculiță.
Păstrați trei ouă aici. Se amestecă bine amestecul de ulei-ou.
Adăugați două treimi dintr-un pahar de zahăr și un pic de vanilină.
Se amestecă din nou bine. Și chiar mai bine, amestecați masele cu un mixer sau cu o mână de mîini.
Se măsoară cantitatea dorită de făină, se amestecă cu o pulbere de copt și se trece printr-o sită.
Acum trebuie să puneți făina în aluat. Faceți acest lucru ca de obicei - în porții, amestecând în mod constant. Se amestecă aluatul până când are o consistență uniformă. Privind în perspectivă, voi spune că aluatul se ridică bine și există destul de mult în ceea ce privește stratul superior cu ananas. Prin urmare, se taie în siguranță câteva inele de conserve de ananas în cuburi mici și se adaugă direct la aluat.
Formați o foaie de copt cu pergament (hârtie pentru coacere). Ungeți-l (în special partea de jos) cu unt. Începutul cu zahăr - când se coace se topește și formează un strat de zahăr-caramel pe ananas. Ei bine, dacă aveți zahăr brun în stocurile dvs. - este minunat pentru aceste scopuri. Dar poți folosi albul obișnuit.
Inelul de ananas scoate din borcan, permite irosirea siropului si pune inelele pe fund. Am avut doar un inel de ananas în centru, restul inelelor trebuiau tăiate și așezate într-un cerc. Dacă formularul dvs. este mai larg, atunci mai multe inele se vor potrivi cu siguranță la fund. Poti sa taie fin ananasul si sa umple toate golurile dintre inele. Puteți adăuga orice fructe de pădure la gustul dvs. pentru decorare. Am luat căpșunul.
Odată ce ați finalizat decorarea viitoarei părți a tortului de ananas, răspândiți aluatul. Direct peste bucăți de ananas.
Trimiteți tortul la cuptorul preîncălzit de 180 de grade. Coaceți-l timp de 40-50 de minute. Veți vedea cât de bine crește aluatul. O aromă dulce de ananas va trezi apetitul. Întoarceți placinta pregătită pe o farfurie sau pe o placă mare.
Gătitul plăcintă de ananas nu este dificil, dar plăcerea de la ea - marea. Este perfect pentru o cină de familie și pentru oaspeți. Bon apetit!
Articole asemănătoare
Articole similare
-
Rețetă cu o fotografie de plăcintă cu ananas reversibilă cu reteta de tort ananas cu o fotografie
-
La fel ca într-un cuptor cu microunde gătești găluște (rețetă pas cu pas cu o fotografie)
Trimiteți-le prietenilor: