După cumpărarea merelor, trebuie să clătiți sucul în apă caldă înainte de a începe să preparați sucul. Miezul poate fi îndepărtat cu grijă înainte de măcinarea merelor, puteți face acest lucru în timp ce mănânci, după cum preferați. Sau mai degrabă, depinde de mărimea merelor. mere mici sunt atât de dificil de a șterge pe o răzătoare, iar în cazul în care una imediat elimina miezul, toate acestea vor fi mici, și poate fi greu pentru a ridica.
Peel înainte de a tăia tăiat direct un strat subțire, în această parte a merelor încă nu suc, deci nu avem nevoie de nici un tort în plus. După prelucrarea fiecărui măr separat, toate fructele sunt rase treptat. După terminarea merelor, masa de mere este aruncată în tifon, pliată în trei straturi și stoarse din el deja acumulat suc de această dată.
Suc presata a pus imediat în momentul în frigider, iar turta rezultată este plasat direct, fără a scoate tifon sub opresiune, și timp de 2-3 ore, veți vedea că tescovina Apple încă „da“ un pic de suc de mere. Această parte a sucului este conectată la cea din frigider. După apăsare, suntem mai inutili, dar din ea puteți găti plăcintă de mere delicată și parfumată sau gătiți compot.
suc de mere presata, în orice caz, pentru a primi un pic neclar, și să păstreze un mic bucăți de tort de mere, astfel încât acestea să se scurgă sucul ai nevoie de ceva timp pentru a trece prin straturi de tifon curat sau tulpina printr-o sită normală, care este utilizat în sate pentru tensionarea lapte. Dacă acest lucru nu este pentru dvs., nu puteți efectua acest stadiu al eforturilor.
Adăugarea la sucul de mere rezultat câteva linguri de zahăr, în cazul în care fructele au fost prea acru și nu adăugarea de nimic, atunci când merele sunt suficient de îmbogățit cu zahăr natural, băutura este trimis la fierbere. Este nevoie de câteva minute pentru a fierbe sucul, astfel încât să nu se fermenteze și să devină curat steril.
Acum se toarnă în borcane sterile și nu adaugă nimic - nici oțetul, nici acidul citric nu se rostogoleau cu capace de fier. În sucul de mere și atât de suficient de acid natural încât sucul nu fermentează, deci dacă totul se face steril, conservanții nu sunt necesari.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: