Salutări, dragi cititori. Astăzi am aflat că nu am mâncat toată pâinea în 2 zile și am lăsat o pâine întregă, care a înăbușit și a pierdut aspectul regal.
Din ea am pregătit deja micul dejun tradițional în familia noastră. Crotonii din batter sunt rustici. 🙂 Tradus în rusă - pâine, prăjită într-un ou.
Nutribil, hrănitoare, o mulțime de proteine utile, și cel mai important, gustoase și iubesc totul, adulți și copii.
Pentru gătit, nu avem nevoie decât de nimic. 4 ingrediente simple, o tigaie, o furculita sau o spatula pentru a se intoarce, o farfurie pentru toast pregatita si o buna dispozitie (fara ea nimic nu iese).
- Pâine;
- Ouă de pui - 3 bucăți;
- Sare la gust;
- Ulei pentru prăjire - orice este cel mai des folosit în familia ta.
- Tăiați friptura în felii cu grosimea necesară. Cuiva îi place să arate ca o crustă de pâine, clară și delicată. Și cineva îi place să fie în mod necesar mai moale înăuntru. Prin urmare, pentru prima variantă este necesar să se taie subțire, iar pentru a doua este groasă. Optiunea noastra - pentru a fi similare direct cu puf, vom face grosimea medie.
- Ouăle sunt sparte în orice placă relativ plată sau farfurie. Adăugați sare și adăugați că doriți mai mult: piper, usturoi sau orice i-ar plăcea. Ne purtăm doar cu sare. Vasele trebuie să fie astfel încât oul să nu se scurgă, iar zona era potrivită pentru o felie de pâine. Folosesc o placă veche, încă sovietică, care a venit de la bunica mea. Nu poți pune acest lucru pe o masă, dar mă ajută perfect în acele cazuri când ceva trebuie rostogolit în făină sau pâine: găluște, chifteluțe, pește sau aici se toastă în ou.
- Luăm o felie de pâine, o udăm bine într-o farfurie cu un ou pe ambele părți, astfel încât nu mai rămâne o singură zonă uscată. Și puneți-l într-o tigaie preîncălzită cu unt.
- Procesul trebuie să fie controlat în timp ce stă alături. Pentru că se pregătește repede, pâinea însăși este un fel de mâncare gata preparată, iar punctul este doar că coaja de ouă nu arde și devine rumenită și ușor crocantă. Verificați cu o furculiță sau cu o lopată, ridicând ușor marginea feliei. Ne întoarcem și facem același lucru cu cealaltă parte. Piesele terminate se pun pe farfurie și se adaugă că este încă necesar pentru un mic dejun tradițional (la gust).
În timpul acestei metode de prăjire, pâinea veșnică devine moale în interior și foarte gustoasă. Puteți servi cu orice: cu o rosie, brânză, pateu. Gospodăriile mele se sparg astfel, fără aditivii sandwich.
Bon apetit! Așa a fost pâinea veșnică și timp de 5 minute a dispărut. 🙂
Articole similare
-
Cum să gătești crotonii cu usturoi (în aluat și fără), rețete interesante
-
Decorative de ouă de iepuras de iepuras de iepure origami de hârtie
Trimiteți-le prietenilor: