Ce, de regulă, poate cel mai bine să lumineze o seară liniștită de toamnă undeva în Glasgow sau Edinburgh? Desigur, acesta este notorietatul whisky scoțian. Se spune că cele mai multe dintre barmani știu despre ce este bine, această băutură aristocratică scoțiană ar trebui să bea dintr-o cupa speciala, numita Rocks, care se adaugă gheață pisată. Scotch whisky se distinge prin rigiditatea lui, arderea tuturor insidelor și căldura plăcută care înconjoară o persoană pe o noapte lungă de iarnă.
Utilizarea whisky-ului în Evul Mediu
Ca șuncă ucraineană, picioare de broască franceză și hamburgerul american, Scotch whisky este starea națională a produsului, cu statutul oficial desemnat. Destul de interesant este traducerea cuvântului whisky. Whisky-ul din gaelică este tradus ca "apa vieții". Cu această declarație, toți iubitorii acestei băuturi vor fi cu siguranță de acord.
Ca multe alte băuturi alcoolice, whisky-ul a fost inițial recomandat pentru a fi utilizat ca medicament pentru conservarea sănătății și a prelungi viața. Doctorii au prescris chiar whisky pentru ameliorarea durerii în colici, au fost tratați pentru paralizie și chiar variola. Pacienții au fost încântați de asemenea caracteristici ale medicinei scoțiene.
Excursie scurtă în istoria băuturii
De unde vine de la această băutură? Poate că acesta este unul dintre puținele tipuri de alcool care are o istorie de origine, însoțit de o dată clară. Primele înregistrări ale distilării de whisky datează din 1494 de la nașterea lui Hristos. În rapoartele fiscale ale trezoreriei, a fost prescris pentru a da un anumit călugăr John Corm mai mult de 1600 de kilograme (literalmente - "opt boluri") de malț de orz pentru a produce "apa vieții". Desigur, înainte de anul 1494, producția de whisky era deja în plină desfășurare, deoarece cel puțin 2500 de sticle de distilat pot fi produse dintr-o astfel de cantitate de materii prime.
Cu toate acestea, cercetatorii sugereaza ca, din cauza lipsei de echipament whisky modern, care este produs în secolul al XV-lea, deși poate fi numită o adevărată băutură alcoolică, dar în paralel trebuie să recunoaștem efectele negative evidente de alcool la momentul respectiv pentru sănătatea umană. Dar după câteva secole tehnologia de distilare sa îmbunătățit semnificativ.
Astăzi, whisky-ul scoțian poate fi cumpărat în orice supermarket. Prețurile pentru aceasta, desigur, uneori mușcă, dar în calitatea și autenticitatea acestei băuturi, cu siguranță nu merită îndoială. Principalul lucru - ca și în multe alte lucruri - de a avea o măsură, deoarece această băutură care dă viață poate provoca daune evidente sănătății.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: