Timp de preparare: 10
O astfel de salată ușoară poate fi pregătită rapid pentru cină. Deși compoziția poate părea simplă, are un gust diferit față de cele obișnuite datorită unei pansamente speciale. În mod similar, arugula, această plantă cea mai folositoare, dă un gust foarte pictat. Această salată - doar un depozit de vitamine, ceea ce aveți nevoie pentru o cină sănătoasă, dietetică și delicioasă.
Iată ce avem nevoie pentru a face salata cu arugula:
- roșii dulci (cea mai bună cireșă)
- o grămadă de arugula proaspătă,
- 1 linguriță mustar ascuțit în boabe,
- cativa caperi,
- 1 lingura. suc de lamaie,
- 0,5 linguri. ulei de floarea-soarelui,
- 1 lingura. oțet balsamic,
- sare la gust.
Roșii felii în felii mari. Dacă e cireș, atunci ai tăiat-o în jumătate. Rețineți că mai dulce roșiile, cu atât salata mai delicioasă va fi în contrast cu pansamentul acru-ascuțit.
Rukkolu taie sau rupe mâinile mai puțin. Este mai preferabil să rup mâna, deci mai multă vitamină C este reținută decât atunci când se taie cu un cuțit.
Capre spălate de sare, ruperea mâinilor pe mai multe părți (dacă puneți totul, atunci piesele vor fi mari). Capre sunt foarte sărate, ia în considerare acest lucru atunci când salata salata.
Adăugați o lingură de muștar.
Acum realimentați. Se presara salata cu suc de lamaie. Apoi adăugați oțet balsamic și ulei de floarea-soarelui.
Întotdeauna folosesc ulei de măsline pentru gătit, dar floarea soarelui este, de asemenea, utilă în felul său propriu (fără tratament termic), astfel încât această salată este preparată numai pe floarea soarelui. Deci, organismul primește mai multe vitamine diverse.
Salati salata la gust, amestecati cu atentie. Să bem câteva minute.
Poți servi.
Și dacă doriți ingrediente mai diverse, puteți pregăti o salată cu varză roșie.
Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: