Branza de brânză este cel mai popular și mai răspândit produs care este inclus în majoritatea sistemelor alimentare alimentară. Brânza de vaci cu conținut redus de grăsimi conține câteva calorii, în timp ce valoarea sa nutritivă este extrem de ridicată, ceea ce vă permite să sapi rapid organismul. Puteți pregăti mâncăruri dietetice din brânză de vaci, ale căror rețete se disting prin gustul lor plăcut și simplitatea pregătirii.
Budinci, cheesecakes, plăcinte, tarte, prajituri - acest lucru nu este întreg feluri de mâncare de ficat, care pot fi realizate din brânză de vaci conținut scăzut de grăsime. Și observați, toate rețetele care conțin acest produs pot fi găsite, practic, în fiecare regim alimentar pentru scăderea în greutate. În această lucrare, ne propunem atenției rețetele cheagul de preparate dietetice, pe care le puteți găti cu ușurință în cuptor, multivarka și chiar un cuptor cu microunde.
Branza de brânză ca bază pentru mâncărurile dietetice
Felurile de mâncare din brânza de vaci sunt o sursă excelentă de proteine și alte substanțe vitale pe care corpul nostru le are nevoie.
Cascaval cu cascaval cu brânză
- brânză de vaci - 200 de grame;
- un ou de pui;
- zahăr (dacă se dorește, puteți folosi miere) - 25-50 de grame;
- boabe (pentru gustul dvs.) - 100 de grame;
- Sare și condimente (scorțișoară, cardamom, nucșoară, cuișoare) - la gust.
Să începem să ne pregătim. Luăm fructe de padure și le clătăm bine. Dacă utilizați boabe congelate, atunci nu clătiți.
Se amestecă în zahăr din sticlă (miere), sare și ou și se freacă cu grijă de tot. În această etapă, puteți adăuga condimentele dvs. preferate. Apoi adăugați brânză de vaci la tigaie și măturați totul până când se obține o masă omogenă.
Mai mult răspândirea ½ rezultat de masă caș într-o tigaie de unt de pre-uns (cu condiția că va pregăti caserolă în cuptor) sau bol (dacă doriți să gătesc în multivarka) și o spatulă sau lingură aplatiza. Pune boabe uniform pe caș w amestec de zahăr, iar jumătatea superioară a șlamului caș lay rămasă.
Timpul de coacere depinde de acest fel de mâncare aparat de bucătărie, unde îl gătit: într-o coacere la cuptor la 180 ° C timp de un sfert sau o jumătate de oră. Și în multivariate caserola este gătită în modul "Coacere" timp de 40 de minute.
Puteți servi caserola de ciocolată în formă caldă sau rece. Bon apetit!
Cașcaval cașcaval
În mod ideal, este necesar să se pregătească astfel de feluri de mâncare dietetice din brânză de vaci într-un multivarchet, deoarece asigură o încălzire uniformă și de lungă durată. În cuptor, cheesecake-ul poate sparge, totuși, nu-și pierde aroma.
- făină de grâu - 0,2 kg;
- smântână cu conținut scăzut de grăsime - 0,2 kg;
- zahăr - 0,2 kg;
- brânză de vaci - 0,4 kg;
- Capsuni - 0,5 kg;
- unt - 0,1 kg;
- oua de pui - 3 bucati;
- zahăr de vanilie - 1 linguriță;
- praf de copt - 1 linguriță.
Luăm un recipient de sticlă și punem în el făină, unt de ou, jumătate din volumul total de zahăr și praf de copt. Frământăm aluatul cu mâinile, formăm mingea, înfășurăm într-o peliculă de alimente și o punem în frigider timp de aproximativ o oră.
Se spală bine și se usucă căpșuni în folosind un prosop de hârtie, apoi se taie în plăci sale de 0,5 cm. Interrupts caș folosind un blender pana la omogenizare. Adăugați la ea smântână, vanilină, zahăr rămas și două ouă și amestecați totul bine cu o lingură sau cu o furculiță. După aceea, am răspândit masa de căpșuni a căpșunilor tăiate.
Dacă gătiți într-o multivarcă, lubrifiați vasul de unt (fundul și pereții). În cazul în care nu aveți un astfel de aparat de bucătărie și veți găti în cuptor, apoi ungeți tigaia cu laturi înalte.
Luăm aluatul din frigider și îl distribuim uniform pe fundul și pereții (cu cel puțin 50 mm înălțime) ale formei (castron). Apoi răspândiți umplutura. Ca ornament, puteți folosi fructe întregi de căpșuni.
Gatiti cheesecake in modul "Coacere" timp de o ora. Este necesar același timp pentru prepararea acestui vas în cuptor la o temperatură de 160-180 ° C.
Cheesecake este gata de utilizare, mananca pentru sanatate!
Budinca din brânză de vaci
- zahăr granulat - 50 grame;
- brânză de vaci - 200 de grame;
- manga - 30 de grame;
- stafide - 30 de grame;
- oua de pui - 2 bucati;
- un pachet de zahăr de vanilie;
- sare și condimente - pentru a gusta.
Să începem să ne pregătim. Luăm un recipient de sticlă și amestecăm brânza de vaci, ouăle și zahărul. În mod ideal, toate acestea trebuie distruse cu un mixer până la obținerea unei mase omogene.
Acum adaugati la sare amestecul de sare, zahar din vanilie, gris si condimente (la gust, puteti si fara ele). Se amestecă bine. Apoi, adăugăm stafide amestecului rezultat și amestecăm bine cu o furculiță, astfel încât stafidele să nu se găsească într-un singur loc.
Luăm mucegaiuri pentru cupcakes (astfel încât acestea sunt plasate într-un cuptor cu microunde) și le grăsim din abundență cu unt. Puteți înlocui untul cu legume, așezat pe o lingură în fiecare matriță.
Coacerea în budinca cu microunde este necesară în conformitate cu următoarea schemă: trei minute la o putere de 750 wați, două minute de "odihnă", două minute la o putere de 750 wați.
Budinca de brânză este pregătită. Bon apetit!
Brânză de cotă brânză brânză dietetică
- brânză de vaci - 400 grame;
- oua de pui - 2 bucati;
- tărâțe - 40 de grame;
- stafide întunecate - 20 de grame.
Prepararea cheesecakes după cum urmează: se spală cu atenție stafide și se lasă timp de o jumătate de oră să se umfle și apoi să-l uscat cu un prosop de hârtie.
Se freacă brânza de vaci, spărgând toate bucățile. Adăugați tărâțe, ouă și totul la ea și amestecați bine, apoi adăugați stafidele, amestecați din nou. În cele din urmă, ar trebui să obțineți un aluat rece.
Formăm prăjiturile de brânză și le prăjim din două părți într-o tavă cu acoperire neaderentă, adăugând o lingură de ulei vegetal. Puteți servi smântână cu piure de fructe.
Vă dorim o sănătate bună și forme frumoase!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: