Dragi prieteni, abonați și oaspeți ai magazinului meu!
Îmi place să gătesc și, ca persoană creativă, creez în bucătărie. Pentru mine, este întotdeauna important ca produsele alimentare să fie nu numai gustoase și utile, ci și frumos proiectate.
Prin urmare, am decis să vă deschid o nouă rubrică, care va fi dedicată gătitului.
În ea, vă voi încânta simplu și rapid în pregătire, cu rețete culinare.
Toate felurile de mâncare sunt pregătite de mine, iar fotografiile felurilor de mâncare gătite sunt ale mele, adăugând imagini frumoase ale ingredientelor.
Dacă ți-a plăcut fotografiile mele și vrei să le folosești în paginile tale sociale. rețele, vă rugăm să faceți un link către blogul meu.
Mâncăruri delicioase și originale - preparate din produse simple și arată ca o delicatesă dintr-un restaurant elegant. Puteți face portiuni - un piept de pui pe portie, dar mi se pare că este mai gustoasă și suculentă obținută atunci când pregătește totul o singură bucată mare puf.
Ingrediente (porție, aproximativ, pentru două):
Piept de fileu de pui - 500 g
Morcov mediu - 2 buc.
Ceapa medie - 1 buc.
Cartofii nu sunt foarte mari - 2-3 buc.
Ulei din planta.
Ou - 1 buc.
Sosame, sare, piper măcinat - la gust
Verzii.
File de pui cu un cuțit ascuțit tăiat în plăci, cât mai subțiri posibil, piper, sare.
Morcovi, ceapă și cartofi și clar cotlet: ceapa - cuburi mici și morcovi și cartofi - felii subțiri.
Ceapa și morcovii se prajesc până se înalță în ulei vegetal. Se amestecă cartofii până se toarnă pe o tigaie uscată.
Ou să bată bine. Tăiați tigaia cu ulei vegetal, puneți stratul de filet pe fund și ungeți-l cu un ou.
Pe partea de sus pune un strat de cartofi, ceapa cu morcovi și verde. Important - strat cotlet de margine trebuie să rămână libere, astfel încât atunci când coacere, au creat efectul de „etanșare“ sucuri din caserolă. straturi alternative, fiecare strat al fileului în mod necesar bun grăsime bătut ou.
Coaceți cu ouă și presărați cu semințe de susan.
Coaceți în cuptor, preîncălzite la 180 g. în 30-40 de minute, apoi măriți temperatura la 220 g. și se coace pentru încă 10 minute.
P.S.
O reteta buna este foarte usor de preparat. V-aș sfătui să renunțați ușor la plăcile de pui și să puneți hârtia de copt pe fundul vasului de copt. Două cartușe sunt suficiente, iar cu umplutura poți să fantezi. Fotografia arata cam ca un bun bun, dar de fapt dimensiunea este de aproximativ 20 cm.
"Rolls de dovlecei cu carne de pui!"
Tuburi mici (sau dovlecei) - 2 buc.
File de piept de pui - 2 buc.
Usturoi - 2 cuișoare
Brânză tare - 50 g
Sos de paprika (nu picant)
Mai multe frunze de busuioc
Sare, piper negru macinat
Uleiul de măsline.
Squash să se spele și tăiat în benzi de aproximativ 0,5 cm.
Coaceți tava cu hârtie de copt, dovlecel, ungeți puțin cu ulei de măsline și sare. Puneți cuptorul într-un preîncălzit la 180 de grade timp de 5-7 minute, astfel încât squash-ul este mai moale și mai bine pliat.
File de pui tăiat în benzi subțiri subțiri, ușor descurajați, sare și piper.
Se adaugă usturoiul, se amestecă și se lasă puțin marinat.
Pe preparate dovlecei pune benzi de carne de pui, se presara cu branza, busuioc, se adauga un pic de sos.
Rotiți roșiile de dovlecei cu puiul, tăiați-le cu frigarui și coaceți la 180 de grade timp de 25 de minute.
Rolurile de dovlecei cu carne de pui sunt gata.
Foarte simplu și rapid pentru a pregăti un fel de mâncare de file de pui.
Gatiti cu placere, bon apetit!
Sincer, Olga.
Cuvinte cheie
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: