- 1 lingura. făină;
- 1 linguriță. sare fara roller coaster;
- 5 linguri. l. zahăr;
- 3 oua de pui;
- 1 lingura. lapte;
- 100 gr. unt;
- 1 linguriță. praf de copt;
- 1/2 linguriță. vanilină;
- Un pic de ulei vegetal.
Pentru a pregăti vafelele belgiană, o rețetă pentru napolitana electrică, este destul de simplă:
- Se amestecă făina cu sare, zahăr, praf de copt;
- Se separă albii și gălbenușurile, se amestecă fasolea într-o spumă solidă;
- Se amestecă gălbenușele cu unt și bate;
- Puneți făina în amestecul de ulei, frământați-o;
- Spălați ușor în veverițele aluatului, puțin pentru a le amesteca, pentru a nu deranja splendoarea și a coace.
Apropo, încă nu știi cum să gătești napolitane belgiene într-un cuptor în formă de silicon? Este foarte simplu! Forma nu are nevoie nici să fie unse cu ulei, ca placa elektrovafelnitsy se încălzește suficient cuptorul la 180 ° C, pune aluatul și puteți încerca în condiții de siguranță o rețetă gofreuri, coacere nu se lipește și vafe sunt obținute în mod special roz.
Dar gradul de prăjire în cuptor poate fi ajustat în mod independent, doar uitați-vă la fiecare 2-3 minute, obțineți vafe belgiene, fotografiile de care nu vă este rușine să vă arătați pe blogul dvs.
În cazul în care casa nu are încă un fier de vafe pentru vafe belgiene, uita-te la modelul starfood 772321 - aceasta este o opțiune excelentă pentru pregătirea rapidă a tratamentelor preferate. Cu toate acestea, deja știți cum să faci vafe belgiene, rețeta de wafer electric este întotdeauna obținută.
În general, rețeta gofreuri - cea mai bună opțiune, coacere poate fi aproape oricine poate face bunatatile sub formă de silicon în cuptor sau de a lua un model vechi obișnuit pe gaz. O mică răbdare și veți obține vafe belgiene excelente, fotografii din care nu numai că vor provoca invidia unor prietene.
Iată o altă opțiune: vafele moi belgiană, o rețetă pentru un fier vechi de modă. Uneori, o astfel de variantă de coacere se numește napolitane lezh. Deci, ingredientele:
- 400 gr. făină;
- 2 oua de pui;
- 2/3 lingurite. lapte;
- 2/3 lingurite. zahăr;
- 200 gr. ulei;
- 1,5 lingurițe. drojdie uscată;
- Un vârf de sare și zahăr de vanilie.
Cum să faci o rețetă belgiană de vafe pentru fierul electric de vafe pe care deja îl cunoști, dar cum să faci vaii belgiene? Reteta pentru un fier de vafe cu o fotografie vă va ajuta:
- Măsurați jumătate lapte și ușor încălziți;
- Drojdie se toarnă în lapte, se lasă să se ducă (10-15 minute);
- Se amestecă făina cu ulei moale;
- Într-un castron, puneți drojdia cu lapte, separat lapte, zahăr, făină cu unt și ouă;
- Este foarte bine să se amestece amestecul cu un mixer, astfel încât să se obțină un aluat lipicios omogen;
- Lăsați masa să vină o jumătate de oră, dar pentru moment puneți fierul de căpșun pe foc să se încălzească bine.
Imediat ce timpul este corect, împărțiți (aproximativ) întregul amestec în vafe belgiene. Rețeta pentru un producător de vafe cu o fotografie va arăta mărimea aproximativă a coptării finale. Și poți să faci vafe delicioase din Liege. Va avea un gust chiar mai bine dacă se rostogolească mai întâi fiecare minge în zahăr, topit pe placa, boabele de zahăr și de caramelizate napolitane arata absolut fermecător.
Oricare ar fi reteta pentru vafe belgiene: pentru placa electrica, cuptor, silicon sau model vechi, cum sa faci o delicatesa pe care deja o stii. Dar pentru a servi acest fel de patiserie este cel mai bine cu smântână, biscuiți cu smântână cu zahăr sau iaurt natural proaspăt cu gem.
Apropo, reteta pentru vafele belgiane pentru napolitana electrica nu poate fi folosita pentru plicuri sau tuburi. Acest lot trebuie să fie plin, gustos și păstrat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: