Rețeta pentru sucul de squash

Cum se face sucul din dovlecei

Produse |
La borcan de 1 litru
Tinerii dovlecei - 1,5 kilograme
Viță de vie - 3 frunze
Carnation - o inflorescență
Sare - la gust







Cum se face sucul din dovlecei
1. Squash-ul trebuie să fie spălat bine, curățat numai dacă pielea este grosieră.
2. Strângeți sucul din suc cu un storcător și toarnă într-o cratiță.
3. Puneți tigaia pe foc și gătiți sucul după fierbere timp de 10 minute la căldură scăzută.
4. Frunzele de viță-de-vie se spală unul câte unul, duse cu apă fiartă și se pun într-un borcan, se pun cuișoarele.
5. Turnați sucul de squash în borcanul umerilor.
6. O oală mare trebuie acoperită cu un prosop, umplut cu apă și încălzit la temperatura sucului (foarte fierbinte, dar nu fierbere).
7. Puneți un borcan de suc în tigaie, verificând că nivelul sucului din vas este egal cu nivelul apei din tigaie (excesul de apă trebuie golit).
8. În cel mai liniștit foc, nu permiteți fierberea, continuați să fierbeți sucul timp de 10 minute.






9. Răciți borcanul cu suc de fructe la temperatura camerei și lăsați-l la depozitare.

Suc de fructe și mere

Produse |
la un borcan de suc de 3 litri
Dovlecei - 2 kilograme
Mere - 2 kilograme
Acid citric - 2 grame
Zahăr - o lire

Cum se fierbe sucul de fructe cu mere
1. Squash să se spele, coaja (dacă dur) și semințe (dacă este greu).
2. Spălați merele, le uscați, le tăiați în jumătate, scoateți pedunculul și cutia de semințe.
3. Strângeți sucul de dovlecei și mere, se toarnă într-o cratiță și se pune foc.
4. Când sucul este cald, turnați zahărul și acidul citric, dizolvați-l, fierbeți sucul timp de 10 minute după fierbere.
4. După gătire, turnați sucul de squash cu mere pe borcane sterilizate fierbinți, întoarceți-le cu capace.
5. Întoarceți borcanele, împachetați sucul cu o pătură înainte de a se răci și apoi puneți-l la loc pentru depozitare.

Suc de drojdie și portocale

- Conținutul caloric al sucului proaspăt de squash - 24 kcal / 100 grame.

- Sucul de suc de suc are un gust erbaceos, poate fi făcut ca sărat și dulce ca gust.

- Aveți posibilitatea să sudați sucul de la dovlecei și portocale (înlocuindu-le cu mere), atunci nu puteți adăuga acid citric.

Sucul delicios este obținut din dovlecei și dovleac.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: