Reteta de clatite de miere

Reteta de clatite de miere

- lapte - 1,5 cani;
- ouă - 2 bucăți;
- miere lichid - 3 linguri. l;
- sare este mic - pinch;
- făină - 6-7 st. l. cu un deal;
- praf de copt - 1 lingurita;
- ulei vegetal - 3 linguri. l. în aluat și puțin ulei pentru prăjire;






- unt pentru clatite de lubrifiere.

Reteta de clatite de miere

Produsele pentru fabricarea clatitelor de miere trebuie sa fie la temperatura camerei. Pauză ouăle într-un castron profund.


Reteta de clatite de miere

Turnăm laptele. Dacă laptele este din frigider, trebuie să fie ușor încălzit (ușor mai cald decât temperatura camerei).


Reteta de clatite de miere

Turnăm miere lichidă în lapte și ouă. Dacă mierea este îndulcită, colectăm 2 linguri întregi și punem mâncăruri cu miere pe o baie de apă. Un pic de căldură, aduceți-l într-o stare lichidă. Apoi adăugați laptele și amestecați totul cu un mixer până când este uniform.

Apropo, dacă vă place mierea, puteți coace și painea aromată cu caise uscate.


Reteta de clatite de miere

Făina (6 linguri cu o alunecare) este cusută într-un bol separat. Adăugați praful de copt, amestecați-l cu făină. Treceți treptat făina în amestecul lichid și bateți aluatul pentru clătite cu un mixer.


Reteta de clatite de miere

Băutura de lăcustă se va transforma în lichid, cu o lingură sau cu o tobă, va fi turnată într-o țărână subțire. În cazul în care aluatul a fost complet lichid (făina este încă diferită pentru toată lumea), adăugați puțin mai mult și aduceți aluatul la densitatea dorită. Lăsați aluatul timp de 20 de minute.


Reteta de clatite de miere







Înainte de a coaceți clătite de miere, turnați untul vegetal în aluat. De data aceasta nu avem nevoie de un mixer. Cu o lingură sau cu o lingură, amestecați aluatul, amestecând uleiul până când se eliberează complet în aluat.


Reteta de clatite de miere

Introducem în ladă cantitatea potrivită de aluat. Tigaie pentru primul grăsime de pancake cu ulei vegetal sau o bucată de grăsime, fixată pe o furcă de lemn. Turnați aluatul. Rotiți tigaia în lateral sau rotiți, alunecând aluatul până la grosimea dorită a clătite. La foc mediu, coaceți o clătită pe o parte până când toate secțiunile umede ale aluatului se pierd de pe suprafață.


Reteta de clatite de miere

Întoarceți clătite cu o spatulă. Suntem sub ceafă de cealaltă parte. Prin prima clatite, reglementeaza intensitatea focului si cantitatea de aluat. Clădirile terminate se unsoară cu unt și se păstrează acoperite (sub un castron mare). Felul pe care se adaugă clătite este de dorit să se încălzească, căci a dat căldură la clătite.


Reteta de clatite de miere

Servim clatite de miere cu aditivi calzi, miere sau alti aditivi pentru a va place.

Apropo, dacă sunteți în căutarea pentru a face clatite delicioase. apoi pe site-ul nostru veti gasi multe retete interesante.

  • Reteta de clatite de miere
    Clatite din dovlecei
  • Reteta de clatite de miere
    Clatite de ciocolata cu sos de ciocolata
  • Reteta de clatite de miere
    Clatite cu nuci cu umplutura de legume
  • Reteta de clatite de miere
    Clatite clare cu ciuperci
  • Reteta de clatite de miere
    Clatite cu caviar
  • Reteta de clatite de miere
    Clădiri clare, neindulciate din dovlecei
  • Reteta de clatite de miere
    Blinele umplute cu hrișcă și legume
  • Reteta de clatite de miere
    Clatite intr-o sticla

Reteta de clatite de miere

Puteți găti?







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: