Rasstegay cu pui - rețetă pas cu pas cu o fotografie

Rețetă pas (9 pași, 9 fotografii) ▼

Deci, cu această rețetă excelentă de gătit pentru plăcintă cu pui, veți avea un motiv suplimentar pentru a vă aduce familia împreună sau a invita prietenii să viziteze - toți vor aprecia abilitățile dvs. culinare. După pește, aceasta este probabil cea mai obișnuită umplutură, cu ea, coacerea se dovedește foarte gustoasă și suculentă. Prin urmare, adesea mă distrez pe mine însumi și pe familia mea cu acest minunat fel de mâncare, de fiecare dată cu umpluturi diferite și astăzi vă voi spune cum să faceți o plăcintă cu pui. Îmi plac plăcintele pentru că sunt asociate cu o coacere reală la domiciliu, căldură și confort, le voi găti, le voi pune pe masă și imediat va ajunge bine pe suflet și vor gusta divin.

Cum să gătești o plăcintă cu pui?

Drojdie uscată 2 lingurițe.

Piept de pui 2 buc.

Ouă de ouă 1 buc.

Piper negru la gust

Ceapa 1 buc.

Unt 100 g

Carne de pui prăjită cu rețetă

Rasstegay cu pui - rețetă pas cu pas cu o fotografie

Bon apetit! Servim plăcinte fierbinți la masă, punând o bucată de unt în gaură.

Din moment ce umplutura este deja gata, coaceti placintele timp de 10-15 minute pana se marioneaza auriu. Puneți tigaia într-un cuptor preîncălzit la 180-200 grade. Acum, grasim foaia de copt cu ulei vegetal, lăsăm pe el plăcinte, ungeți-i cu gălbenușul de ou.

Conectăm marginile aluatului, lăsând gaura deasupra, formând o plăcintă.

Fiecare minge este laminată într-un tort plat și în mijloc am pus o umplutură mică.

Deci, de data aceasta, aluatul nostru sa apropiat, de aceea l-am împrăștiat pe masă, împrăștiat cu o făină, împărțim în părți, formăm bile de la ei.

Adăugați ceapa zdrobită, umplutură de sare și piper. Orezul este, de asemenea, fiert la pregătire completă, aruncat înapoi la un ciupercă și amestecat cu pui tocat.

În primul rând, fierbem sânul în apă sărată până când este complet gata, tăiați-l în bucăți mici. În timp ce aluatul nostru se ridică, să ne ocupăm de umplutură.

Aluatul finit acoperit cu un șervețel și pus într-un loc cald timp de 1,5-2 ore, frământă-l în acest timp de 2-3 ori. Se adaugă ouă, sare, făină rămasă în ea, se frăgește aluatul, la sfârșit se amestecă untul topit. Acum lăsăm scuipatul pe ceas în căldură, în acest timp se va ridica și va începe să se înfilete.