Mini Belyashi de la uscare
Este timpul pentru slujnice și, dacă te gândești la ceea ce trebuie să faci pentru natura, vă sugerez să pregătiți și o astfel de miniatură Belyashics!
Dacă nu există timp pentru a pregăti "real" belyashi din aluat de drojdie. atunci puteți să faceți rapid clic aici, astfel de drăguț mini-Belyashik din berbec cu carne tocată!
Ei bine, de fapt nu este un păstăi, iar uscarea este un păpușă tare. Pâinea este mai mare și mai moale. Dar le-am văzut în vânzare numai în Samara și vândem uscarea! Mini-Belyasha de gătit poate fi făcut din uscare, și din berbeci, doar prima nevoie să se înmoaie în lapte, și în dimensiune acestea sunt mai miniaturizate.
Dintr-un picnic, obișnuiam să pregătim deseori aceste mici roșii porționate cu carne tocată - rețeta este rapidă, bugetară, este ușor, se dovedește foarte mult! Și este foarte convenabil să mănânci, ca și semințele de floarea-soarelui. 🙂
Ingrediente pentru Mimi-White:
- Pachet de uscare sau de miel (500g);
- 1-1,5 cești de lapte sau apă;
- 150 g carne tocată;
- 1 ceapă mică;
- Sare, piper negru, ulei de floarea-soarelui.
Cum să pregătiți un păstăi cu carne tocată:
Se toarnă într-o placă largă de lapte și se înmuia în ea uscare. Este mai bine dacă se află în același strat. Periodic transformați-le să se înmoaie pe ambele părți. Nu exagerați, altfel uscarea va fi deshidratată. Butoaiele sunt moi, deoarece pot fi puțin înmuiate, dar uscarea va trebui să se mențină timp de 15-20 de minute.
Între timp, pregătim umplutura: se taie ceapa, se adaugă la carne tocată, sare, piper și se amestecă.
Când uscarea devine moale, umplem-o cu carne tocată mai bine.
Și se prăjește într-o tigaie, pe uleiul de floarea-soarelui fierbinte, la rândul său, de ambele părți.
Cu o lamă sau o furculiță, scoatem mini-albul pe o farfurie.
Încearcă-o și vei aprecia avantajele unui fel de fel de mâncare nemaipomenită ca un păstrăv cu carne tocată: gătești repede, mănânci delicios - atunci ai pâine și o bucată de carne și ia-o cu tine la un picnic sau la prânz!
Dovleac-ciocolată Săptămâna!
10/23/17 - 10/29/17
În curând - cea mai misterioasă, misterioasă și oribilă veselă vacanță de toamnă! Atmosfera de Halloween se potrivește perfect cu produse de patiserie cu dovleac - unul dintre principalele simboluri ale sărbătorii. În această săptămână facem brioșe originale cu "surprize" care vor surprinde pe toată lumea!
10/25/17 - Prăjitură de dovleac cu chipsuri de ciocolată
10/27/17 - Tort de ciocolată cu dovleac
10/29/17 - Tort de dovleac și ciocolată "Cat"
Dragi cititori! Pentru a obține rețete proaspete de coacere din căldură cu căldură, abonați-vă la newsletter-ul :)
Îmi place să coacem ceva delicios și frumos!
Vreau să vă împărtășesc rețete de coacere acasă. Toate plăcintele, prăjiturile și chiflele pe care le vedeți pe site, am fost pregătită, fotografiată și apoi am mâncat amabil pentru un ceai de familie. Deci, toate retetele sunt dovedite și gustoase!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: