Știm cu toții din copilărie despre proprietățile utile de dovleac, precum și faptul că toamna este necesar să aibă timp să mănânce la fel de mult mai îmbogățit cu vitamine. Vom spune ce este de fapt un dovleac de neprețuit și de ce este important să beți suc de dovleac dimineața.
Compoziție utilă a sucului de dovleac
Într-un moment în care mâncarea sănătoasă a devenit o parte necesară a vieții, mai degrabă decât rezultatul unei vizite la medic, merită studiat proprietățile utile ale produselor cunoscute de mult timp. În bucătăria modernă, dovleacul poate fi găsit printre ingredientele multor feluri de mâncare, de exemplu, lasagna sau chiar detoxifiere. Și, cu bună știință, este atât de popular, pentru că substanțele care dau viață în ea sunt foarte multe și renunțarea la ele este doar o crimă.
Cu toate acestea, în timpul tratamentului termic, dovleacul își pierde o parte din rezervele sale utile și pierdem ocazia de a ne întări corpul. Prin urmare, cea mai bună opțiune pentru alimentația alimentară și wellness este prepararea sucului de dovleac. Are o concentrație mare de vitamine și minerale, ceea ce face literalmente sucul proaspăt stors plin de apă vindecătoare.
Sucul de dovleac conține zaharoză, săruri de magneziu, potasiu, calciu, cupru, cobalt, zinc, fluor, fier. Este bogat în vitaminele C, B, A, P, PP, E, K. Datorită conținutului ridicat de acid ascorbic (vitamina C naturala), suc de dovleac are un efect tonic asupra organismului, sustine sistemul imunitar si reduce riscul de răceli și boli infecțioase.
De ce băut suc de dovleac
Datorită faptului că există o mulțime de vitamine, minerale si alte substante din sucul de dovleac, în medicina tradițională și populară, este utilizat ca agent terapeutic și preventiv pentru multe boli. O cantitate mare de pectină, care face parte din sucul de dovleac proaspăt stors, îmbunătățește circulația sângelui și metabolismul. Dar cea mai interesantă este capacitatea sa de a fi un puternic antioxidant, care elimină toate substanțele nocive din organism.
De asemenea, puteți înlocui pastilele dvs. de liniște cu un pahar de suc de dovleac. Ea are un efect curativ asupra sistemului nervos. Deci, un somn sanatos si sanatos poate fi returnat cu un dovleac.
Cum să beți suc de dovleac pentru a întări corpul: trebuie să consumați jumătate de pahar de suc de dovleac proaspăt stoarse dimineața timp de o jumătate de oră înainte de a mânca.
Suc de dovleac pentru insomnie: beți jumătate de pahar de suc de dovleac cu miere înainte de a merge la culcare.
Cum sa faci suc de dovleac
500 g de dovleac
100 g de zahăr sau de miere
1 lămâie (opțional)
Modul obișnuit este de a tăia coaja de dovleac, coaja și tăiat. Treceți prin sudor. Dacă nu este acolo, puteți să gatiți dovleacul într-un răzuitor fin, apoi să-l stoarceți prin tifon.
Un alt mod - de a curăța dovleacul de pe piele, tăiați în bucăți și treceți printr-un storcător sau o răzătoare. Zahar fierbere într-un litru de apă, adăugați acolo dovleac, aduce la fierbere, frig. Strângeți sucul de lămâie și adăugați-l în dovleac. Bateți cu un mixer sau cu o măturică.
Cel mai bine este să faceți sucul înainte de utilizare, deoarece după o oră proprietățile sale utile încep să dispară.
Nu uita să-i spui prietenilor tăi!
Trimiteți-le prietenilor: