Obținerea polenului în furaj este un proces foarte interesant. Și astăzi vom aborda mai detaliat acest subiect. La urma urmei, din păcate, nu toată lumea poate vizita stupina și să vadă de la sine cum se întâmplă acest lucru. Spre deosebire de producția altor produse apicole, recoltarea polenului nu este prea consumatoare de timp și costisitoare, astfel încât prețul polenului este mai mic decât cel al altor produse apicole.
Pentru a începe cu un pic despre ceea ce este polen, care sunt proprietățile sale. Va fi interesant pentru mulți. Polenul joacă un rol important în viața unei familii de albine. Aceasta este o hrană proteică. Puterea familiei depinde de disponibilitatea și cantitatea sa în cuibul de albine. În special, recoltarea activă a polenului de albine se face în primăvară, când familia ar trebui să crească rapid un număr mare de albine tinere. Multe păsări sunt puse în uter, care trebuie cultivate. Observ că, de fapt, polenul este baza pentru dezvoltarea albinelor regale. Albina, care zboară de la flori la flori, colectează nu numai nectar, ci și boabe de polen, pe care le prelucrează și îngrămădește în coșuri speciale pe picioare. Trebuie să spun că se datorează albinelor faptul că are loc polenizarea plantelor și fructele sunt legate. Polenul contine proteine, grasimi, vitamine, minerale, enzime. Are multe proprietăți utile care sunt folosite de o persoană pentru a promova sănătatea.
Fiecare dintre noi vrea să cumpere polen de bună calitate și de fapt cel care va aduce efect și va fi util corpului nostru, prin urmare unul dintre factorii importanți este procesul de obținere a polenului.
Pentru a obține polenul din albine, oamenii au venit cu un dispozitiv special - o capcană de polen. Există mai multe tipuri. Puteți utiliza fabrica, iar unii apicultori o fac singură. Colectorul de praf este o placă cu găuri de 5 mm în diametru. Sub caseta pentru primirea polenului. Atașați-l înaintea robinetului. Este foarte interesant să observăm cum albinele poartă polen într-un stup. Aici albina coboară la bordul de aterizare, dar în fața ei este un perete cu găuri. Când albina se târăște într-o mică gaură, bilele de polen pe care le introduce în coșurile de pe picioare, se prăbușesc și cad în recipientul de polen. Polenul cade în cutie nu în mod egal, de obicei în mijlocul acestuia mai mult. Bineînțeles, albinele nu-i plac deloc prin găuri înguste și pot căuta ocoluri, tot felul de melci și găuri în corpul stupilor sau chiar zboară spre stup, care nu are capcane de polen și frunze libere. O albină cu o povară va fi permisă în orice stup, chiar dacă nu este nativ. Înainte de a seta colectorul de polen, etanșăm cu grijă toate găurile, cu excepția găurii de etanșare. Dispozitivul pe care încercăm să-l punem pe toate stupii aproape unul de celălalt, pentru a evita zborul albinelor și slăbirea familiei. Pentru o zi de la 1 familie puteți obține 50-100 și chiar 200g de polen. Pentru un sezon de la o familie de albine puteți colecta de la 2 la 10 kg de polen. Depinde de puterea familiei. Polenul trebuie colectat zilnic, astfel încât calitatea sa să nu se deterioreze. Am pus o hârtie de filtru pe fundul colectorului de polen pentru a absorbi umezeala, iar calitatea polenului a fost la cel mai înalt nivel.
După ce polenul este colectat, acesta este uscat la umbră într-o pescaj sau în uscătoare speciale, apoi se toarnă polenul pregătit într-un recipient care este bine închis. Acest lucru este necesar pentru ca polenul să nu fie umed, deoarece este higroscopic și, având umiditate acumulată, se poate stropi, poate absorbi mirosurile străine și, desigur, tot felul de gâște și viermi îl pot mânca. Polenul finit este o granulație mică, în vrac. Culoarea lor depinde de polenul care a fost colectat, poate fi maro, galben, portocaliu, chiar și negru și albastru (de la snowdrops) actualizare. Gust plăcut, dulce, uneori poate fi o amărăciune mică, mirosul este slab.
Albinele pregătesc o anumită cantitate de polen, în cazul în care consideră că aprovizionarea cu alimente este suficientă, ele încetă să aducă actualizarea la stup. Și chiar oamenii de știință nu pot explica încă modul în care determină faptul că hrana este suficientă. Când începe colecția principală de miere, nu mai primim polen la stup.
Margarita Bukina
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: