Coșuri de coacăze

Coșuri de coacăze

Coșuri de coș - felul de mâncare nu este independent. Este folosit mai degrabă pentru livrarea inițială de salate și alte gustări pe masa festivă. Coșul în sine în pregătire este absolut fără complicații, veți fi convinși de acest lucru, veți putea găsi în rețetele noastre.







Cum sa faci coșuri de brânză?

Pregătirea coșurilor de brânză nu ascunde trucuri. Puneți pe o cremă medie orice brânză tare preferată și puneți-o pe o foaie de hârtie de pergament. Pe de altă parte, pergamentul se pune pe o foaie de copt și se trimite tava pentru coacere într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până când se topește brânza.

După aceasta, foaia de pergament este scoasă și stratul de brânză este ușor răcit și îndepărtat cu ajutorul unei spatule sau degete. Puneți tortul de brânză pe fundul sticlei inversate și formați-l într-un coș. Lăsăm coșurile să se răcească complet pe ochelari și să le folosească în scopul dorit.

Cum să gătești coșuri de brânză într-o tigaie? Este foarte simplu. Se toarna branza pe o tigaie uscata si se topeste peste un foc mic. Dăm tortului de brânză să se răcească la cald și facem un coș de el.

Pentru a face coșuri de brânză într-un cuptor cu microunde, brânza rasă trebuie așezată pe vase speciale, destinate gătitului în dispozitiv. Apoi, cuptorul cu microunde porni pentru putere maximă și lasă brânza să se topească timp de 40-60 de secunde (în funcție de puterea prag a dispozitivului). O prăjitură de brânză este de asemenea răcită și facem un coș cu ajutorul unui pahar.

Umplere pentru coșuri de brânză

Întrebarea "Ce să mănânc coșuri de brânză?" nu este necesar pentru producătorii de brânză reali. Desigur, brânză! O gustare dublă de brânză este visul final al multor mese cu experiență.







  • brânză topită - 180 g;
  • crema - 1/4 dintr-un secol;
  • cimbru proaspăt - 1/2 linguriță;
  • patrunjel - 2 1/2 linguriță.
  • sare, piper - la gust;
  • ceapă de ceapă - 1 grămadă;
  • somon.

Cimbru și pătrunjel cât mai mult posibil se macină și se amestecă cu brânză topită. Adăugați puțină cremă, sare și piper la amestecul de brânză, apoi bateți din nou toate ingredientele până când acestea sunt netede. Umplem amestecul de brânză cu o pungă de cofetărie și împrăștiem ușor masa de cremă în coșurile finite. Așezați o felie de somon deasupra și presărați vasul cu arpagic.

Salata reteta in coșuri de brânză

  • arugula - 1 grămadă;
  • struguri verzi - o jumătate de secol;
  • nuc - 2 linguri. linguri;
  • gorgonzola - 80 g;
  • ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri;
  • balsamic glazura;
  • sare, piper.

Rukkola spălat, uscat și rupt cu mâinile pe bucăți mai mici. Strugurii verzi sunt tăiați în jumătate și curățați de oase. Nucile sunt tăiate cu un cuțit. Brânza Gorgonzola este tăiată ușor în cuburi sau este făcută manual. Se amestecă toate ingredientele pregătite într-un castron de salată, se presară cu sare, piper și sezon cu ulei de măsline. Răspândim salata în coșurile de brânză și udăm cu glazură balsamică.

Coșuri de coș cu salată de creveți

  • creveți mari - 1,5 kg;
  • ceapa rosie - 1 buc.;
  • Ardei bulgari - 2 bucăți;
  • busuioc proaspat - 1 ciorchine;
  • amestec de salata verde - 1 ambalaj.
  • ulei vegetal - 1 articol;
  • oțet de vin roșu - 1 articol;
  • coaja de lamaie coace - 2 lingurițe.
  • suc de lamaie - 1/4 dintr-un secol;
  • zahăr - 3 linguri. linguri;
  • sos fierbinte - 2 linguri. linguri;
    Coșuri de coacăze
  • Mustar Dijon - 2 linguri. linguri;
  • usturoi - 2 cuișoare;
  • sare - 1/2 linguriță.

Uleiul de legume amestecat cu oțet, suc de lămâie și coajă în emulsie. Se adaugă, de asemenea, muștar, usturoi, sos picant și zahăr și sare. Din nou, amestecați toate ingredientele dressingului până când cristalele de sare și zahăr se dizolvă.

Creveți fierbem și curățim din cochilii. Se taie ceapa și piperul cât mai subțire posibil, după care amestecăm legumele cu salata verde și adăugăm creveți. Se toarnă amestecul de salate cu dressing și se așază pe coșuri de brânză, răspândim creveții de sus.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: