Rețeta de gătit cu o fotografie este prezentată mai jos.
Și în zilele fierbinți avem astăzi chifteluțe în sos de roșii și cu cartofi piure pentru garnitură. Mezelurile pot fi recoltate pentru utilizare ulterioară și îngheț. Și seara, venind acasă de la serviciu, poți să gătești rapid o cină delicioasă. Puteți prepara chifteluțe din carne tocată de casă și orez sau puteți cumpăra carne tocată în magazin și adăugați niște ingrediente. De obicei, mă pregătesc în magazin. Îmi place carnea tocată de la un amestec de carne de porc și carne de pui.
Cum să gătești chifteluțe în sos de roșii
Deci, pentru prepararea chiftelor din sos de roșii luăm astfel de produse:
- aproximativ 500-600 de grame de carne tocată;
- orez aburit de aproximativ 150 g sub formă uscată;
- o ceapă mică;
- pasta de tomate (3-4 linguri se dilueaza in 400 g de apa);
- o pereche de morcovi de dimensiuni medii;
- 1 ou pentru legare și făină pentru rupere;
- un pic de ulei vegetal, sare și condimente pentru gust.
Într-un castron adânc, amestecați carnea tocată cu orez, ou și sare brute. Îl amestecăm bine până se uniformizează.
Într-o cratiță pentru un foc lent, puneți pasta de tomate diluată cu apă și turnați condimentele după gust (busuioc uscat, piper negru, piper roșu).
Morcovii sunt curățați și frecați pe o răzătoare grosieră. Ceapa taiata cu inele jumatate frumoase.
Se prăjește ceapa într-o tigaie cu morcovi până când este moale. Acest amestec este apoi trimis într-o cratiță.
Formăm chiftețe mici și rotinem fiecare în făină. În panza de prajire adăugați puțin ulei vegetal și prăjiți chiftelele până când o crustă plăcută pe ambele părți.
Când toate batoanele sunt prăjite - le coborâm într-un sos de roșii cu fierbere lent. Acum, chiftele noastre vor dispărea încet în sos până când orezul este gata. Acest lucru va dura aproximativ o jumătate de oră.
Între timp, pregătiți un cartof clasic de piure. Îngrățim cartofii curățați și spălați până când sunt moi și se sfărâmă în piure. Adăugați laptele nostru de piure, o lingură de unt. Pireu de gust.
Când chiftele sunt pregătite, răspândim pe plăcuțe cartofi piure, chifteluțe și udate abundent cu sos de roșii. Acest fel de mâncare este preparat din cele mai simple produse, astfel că chifteluțele cu cartofi piure și sos pot fi denumite în mod sigur o rețetă bugetară și economică. Bon apetit!
Toată lumea este interesată de părerea dvs.!
Membrii grupului meu VKontakte primesc mai întâi rețete proaspete. Alăturați-vă!
Aceste chifteluri sunt delicioase și pline de inimă. În timpul iernii, nu simt niciun fel de carne fără carne și bomboanele dispersează toată melancolia
Și facem doar "arici" cu orez. În opinia mea, o rețetă foarte asemănătoare.
Oh, și gustos aici ai, deja salivare.
Da, din aceste teftelek, într-adevăr, va deveni mai distractiv pe suflet. Tristetea si durerea dispar!
Elena (Familie de drumeție)
La mine când soțul va mânca o carne, să devină așa de bun - întreabă-i pe toți. pe care doriți! N-am practicat chifteluri. Apoi am devenit interesat. Mulțumesc!
Nimeni nu va refuza o astfel de cină!
Atât de frumos și apetisant, așa că am luat foc, o să mănânc.
Îmi plac chiftele în sos de roșii.
Oh, și niște delicioși. Da, după o astfel de masă, fiecare persoană va deveni bună.
Acest fel de mâncare))) Desigur, gătitul nu este foarte simplu, dar este frumos))
exact la timp))) va trebui să gătească pentru cină
Atât de gustos sa dovedit, în cei 10 ani. Mama a fost foarte fericită.
Sunt fericită pentru tine, Alya, ține-o! Succes la tine în creativitatea culinară
Aceasta este cu adevărat o rețetă super-duper, astăzi am încercat să o fac, sa dovedit destul de bine. vă mulțumesc! Voi studia acest site destul de des. )))
Salata dintr-un dovleac coapte. Ciocolată din turtă de cocaină coapte în sos de roșii pe cartofi piure. Piesele cu brânză de vaci.
Articole similare
-
Meatballs în sos de roșii rețetă pas cu pas cu o fotografie!
-
Reteta pentru caserola din carne tocata, fasole si piure de cartofi - toate retetele din Rusia
Trimiteți-le prietenilor: