Cu siguranță, ne amintim cu toții cel mai incredibil gust al copilariei - cățelurile pe care părinții noștri le-au făcut. Mulți au avut forme speciale care le-ar face nu numai gustoase, ci și frumoase. Cele mai sofisticate au adăugat câteva coloranți, care au făcut aceste bomboane pur și simplu magice. Dar a trecut timpul și această dulceață a început treptat să fie uitată. Pentru a restaura vechile tradiții, vă vom spune cum să creați dulciuri incredibile de zahăr la domiciliu.
Fructe confiate din coaja de portocale - rapid, gustoase și utile.
Dacă doriți să vă surprindeți familia cu dulciuri originale, atunci aceste fructe confiate sunt doar pentru tine! Ele sunt foarte simple de pregătit și nu necesită mult efort și timp. Pentru a face astfel de fructe confiate, veți avea nevoie de portocale de dimensiuni medii, două pahare de zahăr și apă. Zaharul trebuie dizolvat în apă fierbinte și acoperit cu cruste. Apa ar trebui să le acopere puțin, dar nu ar trebui să fie prea mult. Ar trebui să obțineți o culoare de smarald de sirop de zahăr, apoi fructele confiate se vor dovedi delicioase. Tot acest amestec se fierbe câteva minute și oprește focul. Când fructele confiate se răcesc, pot fi consumate. Ei vor înlocui perfect orice desert și vor deveni un dumnezeiesc pentru o familie mare. După cum puteți vedea, portocalele pot fi consumate fără deșeuri, și chiar folosiți crustele lor.
Lollipops - gustul dulce vine din copilărie.
Pentru a face bomboane de casă, aveți nevoie de o grămadă de zahăr și forme pre-gătite și bastoane. Făcând astfel de dulciuri trebuie să se facă foarte repede, deoarece zahărul îngheață în clipi de la ochi, deci nu mai este timp să se răcească. În primul rând, trebuie să faceți un sirop de zahăr bun, care va fi destul de slab. Gatiti-l cel mai bine intr-o baie de apa, pentru ca asa se va topi gradul de zahar si puteti evita apariția de bulgari in el. Atunci când siropul este gata, este posibilă scăderea câtorva coloranți sau blocaj pentru gust și culoare. Bomboanele se dovedesc mult mai interesante. După aceasta, se toarnă siropul peste forme și lăsați bomboanele să se întărească. Asta-i tot, delicioșele sunt pregătite pentru utilizare și vă puteți răsfăța întreaga familie!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: