Puteți să prăjiți carnea de pui, să fierbeți, să coaceți sau să o scoateți. Am ales să stingem și să preparăm o ragut de pui cu linte. Apropo, am scris deja cum să gătești linte.
Tăiați puiul, adăugați legumele, amestecați cu lămâie semipreparată și adăugați puțină apă. Acest fel de mâncare este pregătit rapid și simplu, dar este întotdeauna foarte gustos, indiferent de condimentele pe care le puneți în el. Puteți să experimentați.
Lentilele sunt o varietate de leguminoase, foarte populare în țările calde, de exemplu, în India. Lentilele conțin o mulțime de proteine și sunt perfect saturate. De obicei, lânții sunt pregătiți și serviți separat sau cu orez, dar dacă amestecați puțină linte cu carne și legume, obțineți un vas dens și foarte aromat. Lentilele au un miros foarte plăcut, iar spiritul gros, bogat al antenei se așează ferm în bucătărie după gătit.
O tocană densă de pui și linte se potrivește perfect perfect cu legume proaspete și suc rece. Cu o zi înainte de a găti un tarhon cultivat acasă, a fost perfect pentru pui.
- 2 picioare de pui
- 1 ceapă
- 1 morcov
- 6 căței de usturoi
- 100 g de apă
- 3 linguri. linguri ulei vegetal
- 1 ceașcă de linte
- 2 cesti de apa (pentru gatit linte)
- Mână de shooter de usturoi
- Mână de conopidă
- 1 lingurita de cimbru
- 1 lingurita de plante din Provence
- Piper negru
- chimion
- Frunza de brad
- sare
Puneți apă la fiert pentru linte. Clătiți lămâie, îndepărtați resturile. Gatiti linte in apa clocotita timp de 20 de minute. Nu este necesar să sare.
Clătiți puiul și scurgeți. Îndreptați tigaia de adâncime sau de adâncime, adăugați unt și prăjiți puiul pe fiecare parte până când se cruste. Bucăți de sare și piper de pui.
Tăiați legumele și adăugați la pui. Adăugați linte, 100 ml de apă și condimente, acoperiți, reduceți căldura și fierbeți timp de 20 de minute.
Serviți tocanul cu legume și suc proaspete. Pentru a găină este foarte bine adaptate home-cultivate taram - încercați!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: