Editorialul "Cu gust" se întreba cât de reușite ar putea fi vasele făcute dintr-un minim de ingrediente. Adesea, retetele de lumina nu sunt la fel de mult ca gustul rafinat, dar nu sunt ieftine. pe care o vom lua în considerare astăzi, sunt la fel de gustoase precum ele sunt simple.
Ingredientele incluse în aceste feluri de mâncare trebuie să fie ușor accesibile, combinate cu un număr mare de condimente și rapid în gătit. Cartofii, ceapa, oua si leguminoase sunt cu siguranta lideri in toti cei trei parametri, asa ca in retetele acestui articol, vei intalni cu siguranta.
Ieftin și gustos
Mâncăruri simple de la cartofi - clasice la rubrica "Disponibil și gustos". Clătite de cartofi, care sunt numite și derune. a devenit unul dintre exemplele cele mai impresionante.
- 400 g cartofi piure
- 1 ou
- 3 linguri. l. ulei de floarea-soarelui
- 80 g făină de grâu
- sare, piper la gust
Smulgeți oul în piure, adăugați făină, sare, piper și amestecați aluatul de cartofi. Răspândiți-l cu o lingură într-o tigaie cu ulei fierbinte. Se prăjește deranjul de pe ambele părți până la o crustă crustă.
Crema se răspândește cu mazăre
Această rețetă dovedește că chiar și ingredientele care sunt incompatibile, la prima vedere, atât gustul cât și consistența se pot potrivi perfect dacă sunt servite corespunzător. Împărtășim cu dvs. secretul pregătirii chiturilor delicioase pentru toast!
- 2 linguri. l. unt
- 2 linguri. l. făină
- 200 ml de lapte
- 300 g de mazăre verde
Lăsați laptele să se încălzească. În acest moment, amestecați untul în cratiță cu făină și prăjiți amestecul timp de două minute pe un foc mic, amestecând constant. Se toarnă laptele și se îndepărtează din căldură. Bateți amestecul până se îngroațește, după care va fi necesar să adăugați doar pozele.
Cunoscătorii ar fi trebuit să observe că faimosul cremă de brânză seamănă foarte mult cu sosul de beșamel. Așa este, doar această opțiune durează mai puțin. Sandwich-uri cu mazăre va fi un mic dejun minunat și o gustare.
Pentru a face acest desert nestandard, veți avea nevoie de prune. Dar amintiți-vă: nu produse lactate sau ouă. Pudingul este un fel de mâncare tradițională de Crăciun pentru engleza, dar nu trebuie să-l vezi așa.
- 220 g de prune
- 800 ml de apă
- 120 g de zahăr
- 0,25 tsp. scorțișoară
- 1 băț de scorțișoară
- 3 linguri. l. amidon de porumb
Se toarnă prunele într-o cratiță cu 400 ml de apă și se lasă să se înmoaie timp de 2 ore. Apoi, amestecul se fierbe, se scurge apa și se taie mărunt fructele uscate. Terciul rezultat se toarnă restul de 400 ml de apă, se adaugă zahăr și ambele tipuri de scorțișoară. Se toarna separat amidonul cu trei linguri de apa, se lasa sa se umfle putin si se adauga la prune. Se fierbe amestecul la căldură scăzută timp de încă 5 minute după fierbere. Și acum, în cele din urmă, scoateți din foc, scoateți bastonul de scorțișoară, lăsați budinca să se răcească și puneți-o peste noapte în frigider.
Așa cum am promis, nu puteți face fără arcul. Aceste găluște uimitoare nu conțin nici un gram de carne, dar acest lucru nu afectează aspectul și gustul lor apetisant.
- 2 cepe
- 3 linguri. l. griș
- 1 cartof
- 1 litru de suc de roșii
- 1 lingura. l. sos de soia
Îndepărtați ceapa și înmuiați-o în apă timp de câteva minute. Scurgeți apa. Apoi, gratuiți cartofii pe un răzuitor mare și adăugați-l la ceapă împreună cu o lingură de sos de soia. Se toarnă mango-ul, se amestecă totul și se lasă amestecul să se odihnească timp de 15 minute. Răspândiți amestecul pe o tigaie cu o lingură și prăjiți pe ambele părți. Dupa aceea, gatiti culesul intr-o cratita profunda, toarnati in suc de rosii si fierbeti timp de 30 de minute.
Dacă după tăița din ceapă aveți vreo îndoială că felul de mâncare poate fi făcut din aproape un ingredient, ne grăbim să vă rugăm să vă supărați numai cu ouă!
- 0,5 litri de bulion de pui
- 4 ouă
- sare și piper la gust
Scoateți ouăle într-un castron. Turnați-le în bulionul fierbinte, amestecând constant. Ouăle se vor îngroșa repede. Se fierbe supa la foc mare timp de câteva minute. După aceasta, rămâne numai la sare și piper.
Veți primi 4 porții din cele mai simple cartofi piure de supă, care vă vor ajuta în lipsa de bani sau în absența timpului liber. În același timp, este foarte hrănitoare și este combinată cu orice ierburi.
Aproape toate retetele din lista noastra s-au nascut in timpul Marii Depresiuni, asa ca nu va surprindeti ca nu exista aproape nimic in ele. Aceste feluri de mâncare au fost cele mai reușite descoperiri culinare și la acel moment și acum, când nu trăim atât de mult un deficit de alimente ca și în timp.
Nu uitați să ne împărtășiți articolul despre mâncăruri ieftine cu cei care ar putea fi interesați!
Articole similare
-
Mâncăruri dietetice pentru scăderea în greutate, rețete la domiciliu
-
Carne de porc, bucătăria noastră - rețete pentru fiecare gust!
Trimiteți-le prietenilor: