Activitățile de proiect ale elevilor în lecții de tehnologie din clasa 5.
Pașaportul proiectului educațional
Tema. Proiect creativ pentru gătit.
Obiective: familiarizarea studenților cu proiectul creativ; pentru a forma abilități în conținutul, proiectarea și implementarea proiectului; să se familiarizeze cu rețete de mâncăruri culinare; familiarizat cu istoria gătitului; formează abilitățile culturii alimentare, gustului estetic, îngrijește atenția, precizia și liniștea în muncă.
Sarcinile sunt educaționale și pedagogice. Extinderea cunoștințelor elevilor cu privire la importanța legumelor în viața umană; privind condițiile care asigură conservarea vitaminelor și sărurilor minerale în prelucrarea legumelor. Învățați-vă să procesați și să rezumați informațiile primite
Vârsta studenților. Gradul 5.
Este timpul să lucrați la proiect. 4 lecții, trei săptămâni.
Mod de operare. Proiectul se desfășoară acasă, profesorul acționează ca consultant.
Echipamente: manual, registru de lucru, eșantioane de proiecte finalizate, reviste de gătit, echipamente demonstrative electronice, materiale didactice.
- noi practici
munca independentă cu instrumentul, surse de informații
procesul decizional independent
activitatea mentală în proiectare, planificare
introspecție și reflecție
Particularitățile organizării activităților de proiect ale studenților
Elevii de gradul 5, care tocmai au venit de la școala primară, de ceva timp trec perioada de adaptare în liceu. Subiectul "tehnologie" pentru ei este nou și nu sunt familiarizați cu activitatea proiectului, prin urmare este oportun să se înceapă cu proiecte pe termen scurt (4-6 lecții). Lucrarea principală privind colectarea informațiilor și fabricarea produsului se desfășoară în cadrul activităților extracurriculare și la domiciliu, creând astfel oportunități de comunicare între copii și părinți.
Pentru studenții de gradul 5, cerințele pentru proiectarea proiectului pot fi următoarele:
- justificarea alegerii subiectului;
-schița sau fotografia produsului;
-costul produsului
-utilizarea materialelor și a instrumentelor;
-regulile de tuberculoză și salubritate;
Tipul de proiect este individual sau asociat și protecția publică a acestuia.
Pentru o idee mai clară despre activitatea viitoare, elevii trebuie să dea mai multe exerciții pentru a formula sarcina, a elabora criterii de proiectare, de a dobândi abilități de cercetare și de a prezenta rezultatul final. Pentru elevi de clasa a Va este necesar să se ofere exerciții pentru dezvoltarea percepției estetice.
Organizarea activităților de proiect în clasa a Va
Iată câteva exemple de organizare a unei lecții despre implementarea proiectului creativ:
Un proiect creativ este o lucrare finală independentă, realizată sub îndrumarea unui profesor. E cam așa
munca de control asupra tehnologiei.
Problema este primul pas în procesul de implementare a unui proiect creativ.
Uită-te în jur! Lucrurile care vă înconjoară sunt soluții la diferite probleme ...
"Când citesc o carte, trebuie să mă întrerup adesea pentru a-mi ajuta pe nepotul să-mi facă temele. De fiecare dată când petrec mult timp pentru a găsi pagina potrivită. "
- Ce problemă este descrisă în această situație?
- Căutați pagina dorită.
1. Conștientizarea nevoilor și problemelor
Problema dvs. ar trebui să fie sub forma unei scurte descrieri. Cuvinte suport: gătiți, dezvoltați, alegeți.
2. Cercetarea și dezvoltarea ideilor.
Găsiți cât mai multe informații despre problema dvs. Notați tot ce vă poate ajuta. Includeți desene, imagini, fotografii, schițe, note.
Surse de informații despre gătit: reviste Deli, Școala Deli, cărți de bucate, Internet, sfaturile mamei.
Despre gusturile membrilor familiei tale
Ce produse veți avea nevoie?
Ce este util pentru acest fel de mâncare?
Cât costă?
Cum arata felul de mancare?
Cum vei servi masa?
3. Planificarea și fabricarea
Elaborează un plan al acțiunilor tale, notează ordinea muncii tale sub forma unui "asterisc de deliberare"
Faceți o hartă tehnologică de pregătire și pregătiți-o
4. Testarea și evaluarea
Ai rezolvat problema? Te-ai descurcat cu sarcina? Ați reușit în totul? Adresați-vă membrilor familiei despre asta. Ce doriți să modificați sau să adăugați? Ce ai învățat? Ce ai învățat noi? Ești gata să începi?
Lecția 2. Lecția practică
1. Alegeți tema proiectului creativ, scrieți-l jos.
"Salata preferată a familiei mele"
"Un mic dejun sănătos pentru întreaga familie"
"Tratate pentru prieteni"
2. Descrieți problema.
Puteți începe astfel: ".... Îmi place să ajut pe mama mea să gătească. Când în lecțiile de tehnologie ne-am familiarizat cu gătit, am vrut să gătească un fel de mâncare pe cont propriu ... .. »
3. Formulați problema.
Începeți cu cuvintele: "Dezvoltați și pregătiți ... (indicați ce, pentru cine)"
4. Faceți un plan de lucru.
Puteți folosi o stea să se gândească la ea, astfel încât să nu pierdeți nimic.
Ce trebuie să știți?
Ce trebuie să faci?
Ce trebuie să aveți?
Găsiți cât mai multe informații pe tema proiectului dvs.
5. Creați o hartă tehnologică pentru pregătirea vasului.
Toate celelalte elemente pe care le veți efectua acasă.
6. Creați un tabel al costului produselor.
7. Pregătiți locul de muncă. Nu uitați de protecția muncii.
10. Ați rezolvat problema? Adresați-vă membrilor familiei despre asta.
11. Evaluați-vă munca. Nu uitați să folosiți literatură suplimentară.
12. Pregătiți-vă pentru răspunsuri la întrebări, protejând în același timp proiectul.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: