Băuturile dulci cu conținut de carbon constau în apă, zahăr, diverse, vopsele, acid și adesea dioxid de carbon. Acestea nu conțin vitamine și săruri minerale și, prin urmare, nu aduc niciun beneficiu organismului, cu excepția, desigur, zahăr și apă, dar cele mai multe alte produse conțin aceste substanțe într-o formă mai utilă.
Limonada este cel mai "vechi" tip de apă carbogazoasă: această apă carbogazoasă carbonată conține 70-100 g zahăr pe litru și este aromatizată cu extract natural de lamaie.
băuturi carbonatate sunt derivate din limonada: ele sunt caracterizate prin aceeași combinație de apă, zahăr și dioxid de carbon, în plus, ele conțin diferite extracte din plante aromatice, acid citric și coloranți, precum și 100 g de zahăr în 1 litru.
Cola - băuturi carbonatate cu extracte suplimentare ale anumitor plante, de nuci de kola și caramel, care dă o culoare brun frumos.
Tonic - carbonatat, saturat cu extracte de portocale amar sau var, si uneori alte plante (de exemplu, chinas). Tonic conține 100-110 g de zahăr în 1 litru.
băuturi amare - apă carbogazoasă, cu adaos de suc de citrice, extracte din plante (de exemplu, chinină) și arome. O sticlă de 250 de grame conține 15-25 grame de zahăr, iar un pahar de Coca-Cola este de 21 de grame!
În producția de băuturi carbogazoase și cola dieta, se utilizează substituenți de zahăr, în principal aspartam și acesulfat K.
Siropurile (. Lemon, căpșuni, menta, migdale, granat, etc.) constă, în principal din zahăr (600-800 g per 1 L) și se adaugă diferite ingrediente, care urmează să fie listate pe ambalajul de suc de fructe, grenadine acid tartric, coloranți, substanțe aromatice pe bază de plante, acid citric etc.
Merită să bei
Un pahar de băutură dulce, beată relativ rar, nu are consecințe nici asupra sănătății, nici asupra echilibrului alimentar. Dar dacă beți astfel de băuturi singura cale de a vă stinge setea, este posibil să existe multe probleme.
Valoarea calorică
În primul rând, băuturile dulci nu vă potoli setea ca apa. Ele sunt mereu bete, puternic refrigerate, aproape inghetate, care, in parte, isi strang gustul dulce si nu isi potoli setea. Acest lucru este asociat cu o tendință generală de consum excesiv: 1 litru de băuturi dulci pe zi conține o medie de 100 de grame de zahăr, adică 400 de calorii. Acest lucru este prea mult, chiar dacă 1000-1200 de calorii din rata zilnică ar trebui să vină cu carbohidrați.
Aceste 100 de grame de zahăr sunt sursa a ceea ce nutriționiștii numesc "calorii goale", deoarece nu conțin nici proteine, nici vitamine și minerale. Un adolescent poate avea nevoie de 3000 de calorii pe zi (și chiar mai mult, dacă el se ocupă de sport), dintre care 1500 sau mai multe calorii provin din carbohidrați. Dar produsele care sunt o sursă de 3000 de calorii ar trebui să furnizeze organismului și proteine, calciu și alte minerale, precum și vitamine, în special vitaminele B care promovează absorbția carbohidraților. Cu toate acestea, toți acești nutrienți sunt absenți în multe băuturi dulci iubite.
Prietenii cariilor
Deseori, cazurile de deficit de vitamina observate la copii și adolescenți sunt asociate cu dezechilibrul alimentar, cauza care este consumul excesiv de alimente și băuturi zaharoase. Băuturile dulci, chiar mai mult decât produsele dulci, contribuie la dezvoltarea cariilor dentare și, la urma urmei, oamenii care își perie dinții după ce au băut cola, destul de puțin!
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []) împingeți (<>);
Quinină și cofeină
Printre altele, unele băuturi dulci au dezavantaje "personale". La această listă se pot atribui băuturi tonice și amare, extract de china aromatizat (cu excepția altor extrase). Această plantă conține chinină, utilizată pe scară largă ca agent antipiretic (și un remediu pentru malarie). Chinina stimulează de asemenea activitatea inimii - accelerează bătăile inimii.
Băuturile dulci conțin între 20 și 90 mg chinină pe 1 litru și pot provoca tahicardie. Nu le oferi copiilor! În ceea ce privește cola, este bogat în cofeină (conținută în cola nuci): 60-95 mg pe 1 litru sau în medie 20 mg pe sticlă. În consecință, această băutură este un stimulent puternic. Există un cocs decafeinizat și poate fi administrat copiilor.
Este puțin probabil să veniți cu ideea de a oferi câteva cești de cafea unui copil care nu are încă 15 ani. De ce atunci mulți permit copiilor să bea câteva sticle de cola pe zi? Cu cât copilul este mai mic, cu atât este mai susceptibil la cofeină: un pahar de cola la o gustare de dimineață poate să descurajeze somnul.
Cum să înțărcați un copil de la băuturi dulci?
Încercați să faceți tot posibilul pentru ca copilul dvs. să nu bea prea multe băuturi dulci. Cu toate acestea, interzicerea acestora ar fi inutilă și proastă, deoarece acestea sunt foarte populare și copilul le va mai bea în afara casei. Dar puteți umple frigiderul cu lapte, apă minerală aromată, suc de fructe proaspete. și chiar sticle de cola fără cofeină: permiteți-vă să fie mai bine că adolescentul dvs. este "pompat" seara cu cola și nu cu bere. Această educație ar trebui să înceapă foarte devreme, începând cu primul an de viață, cu primul sticlă sau sticle de apă pe care le dați copilului. Adăugând chiar și o picătură de sirop la apă, îi înțărcăm copilul din gustul apei pure și dezvoltăm în el dependență de dulce.
În timpul liber, luați masa cu Pozharsky în Torzhok. Prăjituri prăjite, și mergeți la lumină. Alexandru Pușkin a scris, fugind prin paginile lucrărilor marelui nostru poet, puteți revigora rețetele culinare ale bucătăriei naționale rusești.
Atunci când se prepară conserve, legumele și fructele sunt tratate în prealabil: acestea sunt spălate, curățate, tăiate, frecate, fierte etc.
Sezonul de toamnă este plin de legume proaspete. Varza, prăjită cu ceapă și morcovi, va deveni o bucată delicioasă de legume pentru carne și cârnați.
Într-o mare varietate de companii de cofetărie este dificil să alegeți unul care să combine în fiecare dintre produsele sale un gust excelent, standarde ridicate și prețuri plăcute.
Aperitivul din vinete cu legume este o masă bună din produsele disponibile. Prăjiturile de vinete în formă de morcovi, ceapă, roșii și ardei grași sunt condimentate cu usturoi tocat și păstrate în frigider.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: