Yalta arcul atrage atenția cu culoarea luminos, roșu-violet, este ușor să se întâlnească pe contor de supermarket. Produsul are o mulțime de calități utile, este folosit în gătit și în medicina populară. Care sunt caracteristicile unei ceapă roșie parfumată?
Yalta ceapă este utilizat în scopuri cosmetice. Mastile din castraveti sunt folosite pentru par, in tratamentul bolilor de piele, de exemplu, acnee si pigmentare. Produsul poate îmbunătăți starea epidermei ca întreg.
În medicina populară ceapa Yalta este folosită atunci când:
- Afecțiuni ale ORL;
- întărirea creșterii părului;
- tulburări gastro-intestinale;
- hipertensiune;
- scăderea activității sexuale.
O altă proprietate a soiului roșu este efectul antihelmintic.
Gradul Harm Yalta poate cauza cu intoleranță individuală și rate de consum excesiv. Pentru persoanele sănătoase norma nu trebuie să depășească o sută de grame. Dacă intenționați să utilizați o rază în scopuri medicale, atunci trebuie să consultați un medic care vă tratează.
Contraindicații
Utilizarea cepei roșii crud în dieta are mai multe contraindicații. Nu se poate lua în următoarele cazuri:
- încălcări grave ale rinichilor, tractului gastro-intestinal;
- afectarea funcției hepatice;
- probleme grave dermatologice.
Nu este recomandat să se mănânce ceapa de multe ori oameni cu aciditate ridicată a stomacului.
Este posibil pentru femeile însărcinate și care alăptează
Femeile însărcinate trag de multe ori o ceapă proaspătă, în special pe roșu, având un gust dulce plăcut. Doctorii nu văd nimic în neregulă cu această aspirație. Principalul lucru este să nu fiți dusi, deoarece în cantități mari poate deteriora membrana mucoasă. După ce a mâncat fără măsura necesară, o femeie gravidă poate simți arsuri la stomac, greață și, uneori, vărsături. Și cu moderatie, un soi roșu ajută să facă față răcelii și este o sursă de vitamine.
Compoziția produsului pe 100 de grame este prezentată în tabel.
De asemenea, conține lipide și aminoacizi.
Cum să gătesc
Soiul roșu poate fi utilizat în gătit în același mod ca și ceapa. Produsul este supus oricărui tratament termic. Este coaptă, prăjită, coaptă, marinată, aburită și la grătar.
Vegetația potrivită are un gust dulce plăcut, deci este potrivit pentru salate, gustări și diferite feluri de mâncare. Soiul poate diversifica gustul preparatelor din pește și carne, nu poate fi adăugat la produsele coapte, de exemplu, pizza sau plăcinte sărate.
Yalta sortare nu se aplică produselor cu stocare pe termen lung. Perioada de depozitare a acestei specii este de numai 120 de zile, după care începe să germineze. Soiul nu este potrivit pentru depozitarea pe termen lung.
După expirarea termenului de valabilitate, produsul devine liber și uscat. Nu puteți stoca sămânța la o temperatură cuprinsă între 0 și +16 grade Celsius.
Nu lăsați ceapa pentru depozitare într-o pungă de plastic. Pentru depozitare este un ambalaj din lemn adecvat, și cel mai bine este să legați un arc, făcând așa-numitele mănunchiuri.
Cum sa alegi
Yalta ceapa sunt adesea falsificate, asa ca atunci cand alegi, merita sa te concentrezi pe mai multi factori.
- La tăiere, becul are o culoare albă de carne, cu nuanță de liliac, nu există o aromă ascuțită. De la brandul Yalta nu are ochi umezi.
- Cântarea pe o bucată de produs proaspăt este dificil de separat. Numărul lor în varietate este de cinci până la șapte bucăți.
- Forma speciei este netedă.
- Gustul acestei ceapă dulce este dulce, fără amărăciune.
Un fapt interesant! Unii fraudatori care vând ceapă falsă scufundă un soi obișnuit în soluția de cerneală și apoi îl eliberează pentru aspectul Yalta.
Cu ceea ce este combinat
Produsul este combinat cu carne. legume. potrivite pentru vinurile muscat. Pentru a păstra proprietățile benefice ale cepei conservate crude. Este potrivit pentru următoarele feluri de mâncare:
Yalta ceapă este un produs unic cu gust plăcut și calități utile. Acestea ar trebui să diversifice meniul obișnuit, adăugându-l la diferite feluri de mâncare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: