Un alt sfat alcoolic este dedicat minunatului producator de bourbon Maker's Mark (Markers Mark)
Primul lot al acestui bourbon a fost produs în 1958 pe o distilerie din Loretto, Kentucky.
Distileria pe care se face marca lui Maker este recunoscută ca sit istoric național al Statelor Unite.
A trebuit mulți ani pentru Bill Samuels (fondatorul distileriei) să găsească o rețetă pentru bourbon. El a experimentat diferite tipuri și proporții de cereale. Drept urmare, Bill a refuzat să utilizeze secară, înlocuind-o cu grâu de toamnă.
În baza, desigur, porumb, care este doar un procent din acesta este crescut semnificativ. Proporțiile proporționale ale ingredientelor sunt după cum urmează: 70% până la 16% până la 14%. Porumb galben, malț de orz și grâu de toamnă, respectiv. Pentru producția de whisky, se utilizează apă din iazul situat pe teritoriul distileriei.
O altă diferență față de alte bourbonuri este utilizarea rezervoarelor de fermentație deschise. Vasele sunt făcute din chiparos. Toate aparatele de distilare sunt fabricate din cupru.
Marcatorul lui Bourbon Maker este păstrat în butoaie coapte din stejar alb american. Aceste butoaie sunt fabricate manual.
Durata minimă de conservare a oricărui bourbon este de 2 ani, iar producătorii dețin 6-8 ani. Fiecare lot din acest bourbon este unic.
Pe multe site-uri și pe sticla însăși, se scrie că în anul 2000, distileria produce doar 19 de butoaie din această băutură minunată. Dar sunt chinuit de îndoieli vagi. Fie că producătorii ascund volume reale de producție, fie că piața rusă este inundată de falsuri. În barul în care lucrez o strâmtoare foarte bună din Meikers, instituția este în rețea. Presupun că Mark Maker este de asemenea bun în alte puncte ale rețelei noastre. Și există o mulțime de alte baruri de restaurante și nu numai în țara noastră. Este puțin cam 19 butoaie.
Designul sticlei de Mark Maker este foarte original și atrage imediat. Designul sticlei și numele acestui bourbon este meritul soției lui Bill Samuels. Maker's Mark se traduce ca o ștampilă (marca, marca) a producătorului. Pe sticlă există o gravură "S IV", care reprezintă cea de-a patra generație de Semeli. De fapt, Bill a aparținut celei de-a șasea generații, doar soția lui Marge a fost greșit. Bill nu ia spus Margei despre greseala ei, ca să nu-i facă să-și jenească soția.
Unde a fost ideea de a umple gâtul sticlei cu ceară colorată de culoare roșie, nu știu, dar pare foarte originală. Sticla de Makers este imediat evidentă. Eticheta este stilizată cu hârtie antică.
Și acum, să vorbim mai detaliat despre conținutul sticlei Maker's Mark. Puterea acestui bourbon este de 45%. în loc de cele obișnuite de 40%. Culoare - chihlimbar auriu. Cele mai multe note din lemn, fructe uscate și miere. Gustul este uscat, vanilie-caramel cu amărăciune piperată. Maker's Mark este foarte parfumat, de obicei miroase dulce. Dar din prima gustare a lui Meikers devine clar că nu există nici o dulceată așteptată.
Băutura arde, dar este foarte bine echilibrată și nu există dorința de a bea deloc. Îmi place Mark lui Maker cu gheață mai mult.
Cocktail-urile cu acest bourbon nu au gătit încă, dar personalul a auzit că, din cauza moliciunii sale, este complet pierdut în cocktail-uri.
În baruri-restaurante costă de la 350 de ruble. pentru o porțiune, nu sa întâlnit mai ieftin.
Vă mulțumesc tuturor pentru atenția acordată răspunsului meu. Sper că este util pentru dvs.
Un balon de la producători. Am primit-o ca un cadou.
ZY Alte răspunsuri la alcool:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: