Descriere reteta:
În fiecare familie există dulciuri, care se bucură foarte mult cu prăjituri de casă. Dar uneori în casă există situații de impas, când cuptorul are sau nu suficient timp. Vreau să împărtășesc o rețetă pentru o pregătire foarte rapidă și un tort foarte gustos pe care îl puteți coace fără ajutorul unui cuptor, înarmat doar cu o cratiță și o tigaie. el ne amintește de familia "Napoleon", deși suntem obișnuiți să numim acest tort la domiciliu - "tigaie" sau "dintr-o tigaie".
Etape de pregătire:
1) Să începem cu pregătirea cremelor, deoarece prăjiturile pentru prăjituri se coacă foarte repede. În lapte, amestecați ouăle, zahărul, vanilia și făina. Puneți un foc lent și, amestecând constant pe fund, aduceți la fierbere. Crema se va îngroșa treptat. Apoi scoateți din căldură și lăsați să se răcească ușor. apoi adăugați un unt moale și bateți.
2) Se toarnă borcanul de lapte condensat într-un castron, se adaugă oul și se mișcă cu grijă.
3) Se adaugă în amestecul rezultat sifon, stins cu oțet 9% și făină.
4) Scoateți aluatul pentru prăjituri. Nu ar trebui să fie prea densă, dar nu trebuie să rămână în mâinile tale.
5) Împărțiți aluatul în 8 părți, aliniați prăjiturile, tăiați-le la dimensiunea unei tăvi, prăjiți cu o furculiță și prăjiți într-o tigaie uscată peste căldură moderată pe ambele părți.
7) Prăjini calde, cu o mulțime de cremă, presărați partea de sus cu un prăjit rupt și nuci tăiate și dați o rețetă în decurs de o oră.
ingrediente:
Torturi: lapte condensat - 1 borcan, ou - 1 buc. soda arsă cu oțet - 1 linguriță. făină-500 gr.
Crema: Ouă - 2 bucăți. făină-3 st.lozhki, lapte-500ml, zahăr-1 sticlă, zahăr din vanilă-1 plic, unt-200g. Nuci - 200 gr.
Articole similare
-
Cartofi cu prăjituri de ciuperci (rețetă pas cu pas cu fotografie)
-
Solyanka din carne în vase (rețetă pas cu pas cu fotografie)
Trimiteți-le prietenilor: