Invităm copiii la o cursă de masterat culinară, unde află că pâinea nu este doar un cap. Când rupeți o crustă crocantă de pâine caldă, vă dați seama că nimic nu are un gust mai bun în lume pur și simplu nu poate fi. Și dacă pâinea este coaptă cu mâinile tale, atunci pare chiar mai bună.
Young brutar va fi în măsură să se uite într-o vizită la brutar senior, care, în cursul master-class gustoase pentru copii va spune toate secretele de gătit cele mai bune din lume de coacere. Aflăm despre istoria, beneficiile, procesul de coacere și proprietățile pâinii.
Copiii vor vedea cum se prepară făina de la moară, se pornește opara și se coacă produsele de panificație. Între timp, pâinea noastră va fi pregătită, toată lumea așteaptă un eveniment extraordinar cu jocuri, poezii și povestiri despre profesia importantă și de neînlocuit a unui brutar.
durată
2 ore
vârsta copiilor
6-9 ani
dimensiunea grupului
8-28 persoane.
Cum face lecția?
• Clasa de master pe gătit pâine rețetă Baker, de gătit și botanică E-Mazza, participanții la proiect vor învăța cum să gătească un starter și să aibă grijă de ea, coace-l poate ajuta un Azimelor „ascetică“ gustoase și parfumat sănătos, care a inclus doar secară cereale integrale făină și făină de secară.
• Tinerii brutari vor stăpâni în practică toate etapele gătitului de pâine - de la făină de măcinat până la găluște de gătit și de coacere a pâinii.
• În timp ce pâinea este coaptă pentru copii vor avea loc activitatea literară în care copiii să se familiarizeze cu cărți despre pâine și produselor de panificație, precum și joacă în „pâine“ a jocului.
Condiții de participare
• Durata: 2 ore
• Vârsta copiilor: 6-9 ani
• Dimensiunea grupului: 8-28 copii
• Clasele pentru elevi de clasa 1-3
• Fiecare participant va coace un bun cu propriul desen
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: