Ați văzut vreodată în magazine casele luminoase cu inscripția "Fetax"? Acestea conțin brânză moale, care este perfect combinată cu legume și ierburi. Îți spun cum să faci o salată grecească cu fetax!
INGREDIENTE
- Cutie "Fetax" 1 bucată
- Tomate 5-6 bucăți
- Castravete 2-3 buc
- Ardei gras 1-2 buc
- Ceapă 1 bucată
- Măsline negre 20-25 bucăți
- Lămâie 0,5 bucăți
- Ulei de măsline 5-6 Art. linguri
- Legume proaspete Pentru gust
- Sare Pentru gust
- Piper negru Pentru gust
- Oregană uscată Pentru gust
Castraveți tăiați în "crescenți" mari.
Tomate - felii sau felii. Excepție - roșii cherry și alte „mini-grade“, care poate fi tăiat în jumătate.
Piperul va fi purificat din semințe și tulpini. Am tăiat-o în benzi sau pătrate.
Coaceți ceapa și tăiați jumătățile. Apropo, această salată este mai bine să facă cu ceapa rosie - este mai dulce și mai sănătos.
Pentru a îndepărta oasele din măsline, le împărțim cu partea plată a cuțitului.
Fetax vom tăia în cuburi. Voi deschide un mic secret - pentru ca brânza să nu rămână la cuțit, trimiteți cutia la congelator timp de 10 minute.
Strângeți sucul dintr-o jumătate de lămâie.
Am mărunțit verdele spălate și uscate.
Toate ingredientele sunt puse într-un vas de salată, se toarnă suc de lămâie și unt, sare, piper, se adaugă oregano uscat și cu grijă, pentru a nu transforma brânza într-un amestec mic.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: