Cum să gătești: Salată din roșii verzi și dovlecei - o rețetă cu o fotografie.
A pregătit pentru dvs. rețeta de salată murat din roșii verzi și dovlecei. Vă recomandăm!
- Pe drum am luat borcane de 6 litri
- Roșii verzi - 2,5 kg.
- Squash - 1g.
- Usturoi - 12 denticule mari
- Ceapa - 6 bucati
- Ardei roșu bulgar - 2 bucăți (opțional)
- Pătrunjel și mărar verde - 3 smocuri
- Pentru marinată:
- Apă - 2,25-2,5 litri
- Sare - 6 linguri
- Zahăr - 3 linguri
- Bay leaf - o bucată pe borcan
- Ardei dulce cu mazăre - 3 bucăți
- Garoafa - 6 boboci
- Black pepper - 20 buc
- Oțet 9% - o lingură pe fiecare borcan, adică 6
Salata de rosii verzi, dovlecei, ardei și alte legume nu este doar un fel de mâncare separat frumos, dar, de asemenea, o gustare mare. :) Apropo, vreau să atrag doar atenția că băncile ar trebui să fie pregătite în avans și în avans le sterilizate! Salata de rosii verzi, suc de fructe în timpul iernii a fost foarte gustos. legume în ea au fost plăcut la gust și un pic cam greu, în general, tot ceea ce îmi place. ) Știi, nu voi sfătui rău. Să începem! Vă prezint rețeta cu o fotografie de legume salata înmuiate în sos. Mult noroc!
Cum să gătești o salată conservată din roșii verzi și dovlecei:
Mai întâi, puneți toate ingredientele de pe masă. Spălați totul cu atenție. Apoi, coajați usturoiul și ceapa. Și ardeți ardeii din semințe și tăiați în jumătate.
Tăiați roșiile în inele mari. Un dovlecel mediu se taie în felii (Apropo, puteți lua ca un tanar dovlecel, si mature. Doar nu uitați să curățați a doua din pulpa si coaja!). Se taie piperul astfel încât să se obțină felii groase. Tăiați și usturoiul.
Apropo, este mai bine să nu tăiați verdele (câteva piese în partea de jos și deasupra borcanelor). Legumele se întind în straturi în următoarea ordine: primii dovlecei, ceapa, apoi roșiile, usturoiul, piperul și așa mai departe până la capătul vasului.
A doua opțiune. Puteți să amestecați pur și simplu toate legumele, să tăiați verdele și să umpleți rezervoarele cu acest conținut.
Rezultati pe fotografie. La gustul meu pot spune că nu am observat o diferență semnificativă. Deci, face-o cum este convenabil pentru tine.
Acum preparați marinada. Adăugați tot ce este menționat, cu excepția oțetului. El se toarnă numai la sfârșit și tulpină. Se toarnă marinada peste borcane.
În plus, este necesar să sterilizezi cutii pentru aproximativ 20 de minute pe un foc liniștit din momentul fierberii. Salata noastră de roșii verzi și dovlecei este gata! Acum, rotiți-vă și rotiți borcanele.
Gata! Mănâncă delicios!
- Se curăță varza
- Salata din dovlecei pentru iarnă
- Pepene verde conservate
- Castraveți picante
- Ciuperci salate
- Kvassim de varză
- Spală mere cu varză
- Varza cu sfecla rosie
- Gem delicios de mere
- Inele uscate de mere
Articole similare
-
Salată picantă - condimentată - din roșii verzi pentru iarnă, o rețetă cu dovlecei și piper dulce
-
Marinate roșii cu pepene verde pentru rețetă de iarnă cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: