Astăzi, rușii sunt la fel de fericiți să cumpere cookie-uri cu preziceri, așa cum au făcut americanii și europenii de vest de câteva decenii.
Ce este un cookie de predicție?
Ce este acest cookie misterios? Totul este simplu - în cookie-urile obișnuite este investit atunci când coaceți o bucată de hârtie pe care dorința este scrisă în dragoste, noroc, afacere. În prezent, multe companii se angajează să facă cookie-uri cu previziuni, deoarece sunt cumpărate nu numai pe masa de sărbători acasă, ci și ca o surpriză plăcută pentru cunoștințe, prieteni și colegi.
Potrivit psihologilor, cookie-urile cu predicții reprezintă o modalitate excelentă de a vă ridica spiritele. Datorită ficatului, o persoană încearcă să prezică ce se va întâmpla în viitor. Și cât de frumos este faptul că în viitor cookie-ul prezice un rezultat reușit al proiectului sau un viitor fericit alături de cel iubit. Un cookie cu o predicție pare să programeze o persoană pentru noroc, ceea ce înseamnă că norocul va vizita cu siguranță casa ta.
Potrivit unor afirmații, cookie-urile cu predicții au venit în America din China. Poporul chinez are o tradiție de a coace chifle în onoarea festivalului de recoltă, în care este investită hârtia. Deși, care este diferența, de unde tradiția de a coace un astfel de minunat cookie, pentru că principalul lucru pe care aduce noroc și bucurie, este un zâmbet pe fețele prietenilor și colegilor.
Rețete cookie cu predicții
Forma cookie-urilor cu predicții seamănă cu o lună de semilună, motiv pentru care se numește adesea "cookie lună cu predicții". Astfel de cookie-uri pot fi gătite și la domiciliu, doar este mai întâi necesar să stocați pe hârtie cu dorințe. Dorește să imprimați mai bine pe computer decât să scrieți cu un pix, deoarece în timpul coacerii, cerneala se poate târî și va fi imposibil să citiți dorința.
Pentru prepararea biscuiților vor fi necesare: 2 proteine și o treime dintr-un pahar de zahăr pudră; 0,5 cani de făină premium și un vârf de sare; 4 linguri de unt și o linguriță de vanilie, suc de lamaie.
Ouă albă să bată într-o spumă groasă, trecând treptat o treime dintr-un pahar de zahăr pudră, apoi adăugați unt topit, dar nu fierbinte, dar răcit la temperatura camerei. Se amestecă ușor masa, se toarnă treptat făină și vanilină, sare, suc de lămâie. Aluatul trebuie să fie omogen, dar să nu coboare.
Trageți aluatul, decupați cercurile mijlocii, care sunt apoi pliate la jumătate, după ce ați introdus o hârtie cu dorințe între ele. Împingeți-l din nou în jumătate. Lubrifiați tava de copt cu ulei și puneți pechenyushki noastre.
Cuptorul este încălzit la 160 de grade. Am pus cookie-ul pentru câteva minute - de îndată ce devine culoarea aurie, scoate-l imediat.
Pentru gătit, aveți nevoie de: 0,5 cană de zahăr pudră cernut și 3 albă de ou; 45 de grame de unt și 0,5 cesti de făină.
Împingeți mușchii la o consistență groasă, turnați treptat pudra. După obținerea unei spume groase, adăugați puțin ulei încălzit, amestecați. Adăugați făina și lăsați aluatul timp de 15 minute. În acest timp, va crește.
Puneți hârtia pergament pe tava de copt, împrăștiați aluatul cu ajutorul unei vezici de patiserie - volumul unui biscuit nu trebuie să fie mai mult decât o linguriță. În cuptorul preîncălzit la 180 de grade se introduc biscuiți pentru coacere. În cinci minute, scoatem cookie-urile. În ea am pus o notă, oprim cercul o piramidă. Cookie-ul este rulat într-o stare fierbinte.
În general, există câteva rețete cookie cu previziuni pe care le puteți plăcea întotdeauna casei dvs.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: