În principiu, o rețetă obișnuită pentru salata Mimoza, care este cunoscută aproape pentru fiecare hostess. Poate fi făcută din somon roz, somon roz și aici am făcut din ton.
Mimosa Salata straturi stabilite pentru o mai mare frumusețe, am decis să-l facă într-o formă pătrată (astfel de matrițe, așa cum am scris mai devreme, am făcut din borcane din plastic și sticle de diferite forme), astfel încât ziua de naștere o salata pe masa ar putea fi puse.
De obicei, am pus întotdeauna primul strat de pește, iar straturile superioare sunt deja pe partea de sus. Dar prietenul meu mi-a amintit cumva. că primul strat este necesar pentru a pune cartofii, și pe partea de sus a peștelui, la cartofi înmuiate în suc ei și a devenit chiar mai delicios. Acum o fac, primul strat de cartofi, apoi peștele.
Pentru reteta de gatit salata Mimoza, mi-a luat-o:
Cât de gustos este să pregătiți salata Mimosa
De sus, pentru frumusețe, a frecat gălbenușurile pe o răzătoare fină.
Salata în formă pus în frigider timp de o jumătate de oră, astfel că el a luat un pic, și apoi a scos cu ușurință de mucegai.
Eu folosesc aceasta reteta timp de 20 de ani. Am venit la el prin încercare și prin eroare. În loc de o pudră de copt, iau 0,5 linguriță de sodă și mișcă-te cu oțet sau cu lămâie. Am bătut ouăle cu o măturică, amestecând făina cu o măturică, astfel încât să nu existe bucăți. Făină iau 2 pahare de apă 10 linguri. cu o diapozitiv, ouă - 2 buc. (dacă este mare, 3 - dacă este mică).
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: