Dezavantaje: scumpe, nu se vinde pretutindeni, miros puternic
Locuitorii din Murmansk și cei care au vizitat Murmansk, nu este nevoie să vă spuneți ce fel de pește este - o marfă de mare.
În afară este foarte asemănătoare cu planta, cu același plat - și cum să nu fie similar cu acesta, dacă acest pește este de asemenea din familia căpșunului. Dar diferența este încă acolo - pielea cărnii este acoperită de pete întunecate și nu are balanțe, dar ruginitatea de culoare este netedă, fără urme, dar cu cântare.
În formă proaspătă, acest pește este, de asemenea, foarte gustos, de exemplu, dacă se prăjește bucățile în aluat.
Mai ales delicios rufele sforăit, este cunoscut tuturor nordilor! Vom sparge pestii in oase?
- prețul peștilor este considerabil, dar, crede-mă, merită. Nu vobla sau smeshki și lângă ruf nu stătea.
- oasele din pește sunt puține;
- Pielea este curată destul de ușor;
- gust. mmmm. doar inexprimabil, dacă încercați sub bere - totul, agățat!
Aici, uite, peștele este pur și simplu chihlimbar, când lumina trece prin el:
Despre mirosul puternic al rufelor uscate trebuie să spunem separat: când o iau pe un tren, îl împachetez într-o cantitate incredibilă de ziare și îl împachetez într-o pungă foarte strâns, altfel toata mașina va fi salivantă.
Regret că nu este vândut în toate orașele, dar mă bucur că am mulți prieteni - cei din nord, care știu întotdeauna ce fel de cadou așteaptă de la Nord - și călătoresc.
Iar pentru cei care au cumparat primul pește, recomandări mici pentru tăierea convenabilă:
- am tăiat banda cu benzi peste carcasă;
- apoi tăiați fiecare piesă din nou în cruce în jumătate;
- apuca pielea la locul tăieturii și trage, îndepărtându-o!
Articole similare
-
Cele mai rare animale marine care pot dispărea curând din cauza activității umane - un fapt
-
Scorpionul (marginea mării) - un locuitor formidabil în adâncurile mării
Trimiteți-le prietenilor: