Elena Kebikova
Master-class "Pâine din vată de bumbac"
Materiale pentru lucru:
- făină, sare, adeziv PVA și apă.
Vatu este mai bine să se rupă în bucăți mici. Astfel, produsele vor fi mai bine formate și vor arăta fără lovituri.
Toate vata de bumbac poate fi utilizată pentru un singur produs sau împărțită în mai multe părți.
Următoarea tifon (aproximativ am tăiat 50x50cm) vată înfășurată. Încercați să rolați rola mai strâns.
Marginile obligatorii ale tifonului cusute la vata de bumbac. În caz contrar, produsul dvs. se poate întoarce atunci când se amestecă cu aluat. Testat personal. Primul meu articol a fost dezbătut și nu am încercat vechea formă pe care nu o acceptase. În timpul coaserii, puteți regla cu ușurință forma bunului, tragând marginea mai aproape de centru.
Acestea sunt golurile pe care le am.
Acum ne întoarcem la pregătirea aluatului. 400 ml de apă, 10 linguri. l. sare fină, 2 lingurițe. l. adeziv PVA. Adăugați treptat făină până la consistența unei cremă groasă, groasă.
Ne acoperim cu aluatul și le așezăm pe o tavă de copt. Puteți să stropiți cu scorțișoară sau susan.
Primele zece minute au fost coapte la 100 ° C.
Alte 20-30 de minute. la o temperatură de 160 ° C Iată niște chifle minunate pe care le avem și ce miros de scorțișoară și de produse proaspete de cofetărie. Doar nu spuneți în cuvinte.
Cu această tehnologie am făcut pâine. Pentru a obține această culoare, l-am coace puțin mai mult decât chifle.
Baton am presărat cu semințe de susan.
Aștept cu nerăbdare ziua de mâine, să arăt o astfel de frumusețe studenților mei.
Sper că ți-a plăcut. Vă mulțumesc pentru atenție!
Masterat "Activitatea teatrală ca mijloc de dezvoltare a discursului copiilor preșcolari" Scop: Creșterea competenței cadrelor didactice în aplicarea activității teatrale în grădiniță, dezvoltarea imaginației și abilităților creative.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: