Astăzi vom vorbi despre o astfel de profesie interesantă ca un degustator de ceai. Altfel, se mai numește titera. Aceasta este o lucrare foarte interesantă și neobișnuită, care este bine plătită. Cine este un tester? Tradus din engleză, acest lucru se traduce la modul de a încerca, de testare a ceaiului. O persoană ar trebui să determine gradul de ceai și calitatea acestuia, să combine amestecul din diferite specii. Un degustator profesionist este capabil să determine peste o mie de arome și arome.
Locul tetrisului nu este luat de toată lumea, o persoană ar trebui să aibă calități excelente de gust și să aibă un bun simț al mirosului. Este interzis să utilizeze apă de toaletă, să fumeze, să bea alcool. De asemenea, nu este permis să mănânce alimente picante.
Un degustator cu experiență va determina cu ușurință tipul de ceai, locul unde cresc plantațiile și chiar perioada de colectare a frunzelor, metoda de procesare și stocare. Lucrarea unui titru amintește de munca unui bucătar sau de parfumerie. Principalul său talent este un gust delicat.
Organele de olfacție ale unor degustători deseori asigură companii de ceai pentru milioane de oameni. La urma urmei, determină soarta unei cantități mari de ceai, astfel încât producătorul să nu piardă banii investiți. Titera nu este o profesie ușoară, nu bea ceai, ci doar o ține în gură, apoi inhalează aroma unei cești în care se face perfuzie sau sigilare. Degustarea ceaiului nu este partea principală a lucrării, ci și alte acțiuni înainte de a lua decizia. Examineaza ceaiul uscat pentru culoare, forma si aspectul frunzelor. Apoi determină culoarea infuziei, a forței și a aromei. Pe baza rezultatelor testării testatorului, în fabrici sunt sortate diferite tipuri de ceai. Un produs poate include până la optsprezece ceaiuri, care în amestec vor exprima aroma de bază și calitățile gustului. Apoi, un astfel de produs este trimis spre vanzare.
Pe lângă faptul că lucrează în companii de ceai, activitatea unui titru este foarte populară la licitații. Un degustator de comun acord al companiei sale poate oferi consiliere pentru un client individual. Practic, oamenii întreabă cum să bea o băutură și despre ceremoniile de ceai. Pentru o consultație, un tester primește aproximativ cinci sute de dolari și un anumit procent din această sumă îi plătește firmei sale.
Citește și: Totul despre masala de ceai. Rețete de gătit și beneficii pentru sănătate
Educarea degustatorilor în companiile de ceai. De asemenea, puteți afla un astfel de caz într-o universitate specializată, unde practică de mai mulți ani plantațiile de ceai. Experienții degustatorilor devin doar zece ani mai târziu. Profesioniștii acestei lucrări sunt că sunt interesați și foarte plătiți. În medie, o persoană primește aproximativ două mii de dolari la fabrica și la licitații de până la șapte mii. Și din dezavantaje este că există multe restricții în ceea ce privește alimentele, băuturile și alte plăceri.
Sommelier este comparat cu profesia de titere, deci în Franța se numește munca vânzătorului de vinuri. Gustă băuturile alcoolice, le înțelege profesional și știe cum să le bea în mod corespunzător. Sommelier știe despre vin toate: cum să-l deschidă, servi în mod corespunzător, cu ce fel de mâncare este mai bine să se combine. În țările occidentale, astfel de oameni aduc la restaurant până la 40% profit. În Rusia, această profesie nu a câștigat încă popularitate, dar în orașe mari și instituții de elită deja muncind somelier.
Un degustător de ceai poate petrece până la trei sute de probe în decursul unei zile lucrătoare. De la decizia testerului depinde ce ceai sau amestec alege compania să implementeze. Prin urmare, munca sa este foarte complicată, dar foarte plătită.
Fiecare iubitor de ceai dă preferință celui care îi place cel mai mult. Compoziția fiecărui produs include multe soiuri și fiecare dintre ele crește în diferite țări și depinde de condițiile meteorologice. Pentru a combina ceaiurile și a crea noi arome și arome, aceasta este lucrarea degustorului.
Trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
-
Muncă, carieră, profesie și câștiguri în Sims 3, universul jocului sims!
-
Compoziție pe munca de orientare în carieră - profesie - turner - orc, evenimente
Trimiteți-le prietenilor: