Marca specială de whisky Maker's are propriul său gust deosebit - acest lucru este evidențiat de diverse materiale de PR. Ceea ce este exprimat în această funcție, în cazul în care acesta se produce, precum și ceea ce încă pe caz este Mark Maker interesant și demn de remarcat - aceasta, precum și impresiile lor gustul și am să-ți spun mai târziu în Marcu whisky mirosul lor subiective note Maker.
Principala diferență dintre distileria Maker's Mark, în opinia mea, este că produce într-adevăr whisky în forma în care o cumpărăm în magazine. Aceasta nu este un caz unic în America, dar se pare destul de decent pe fundalul faptului că unele brand bine-cunoscut de whisky sunt produse de companii care pur și simplu cumpără alcool altcuiva sau pentru a le plasa în producția altor distilerii. Mai mult de dezvoltare și de expunere alcooli corespunzătoare la Mark distilerie Maker efectuat whisky și deversare în recipientul final, adică în acele aceeași sticlă originală unghiular cu gât înalt, o etichetă tan „antic“ și dungi de substanță roșie, asemănătoare cu ceara. Astfel, Mark distileriei Maker în cele mai bune, dar a fost mult timp depășită tradiție de realizare a întregului ciclu de producție a operațiunilor de whisky, de cotitură cereale și apă în camioane cu cutii de Mark whisky Maker.
Dar urmarea tradițiilor nu este întotdeauna o garanție a succesului. Cum sa întâmplat ca o distilerie obiectivă săruri cu succes să piardă piața cu whisky - cu atâta succes că acest whisky este la fel de ușor de cumpărat ca și producția de giganți precum Jim Beam? Și cum face whiskey-ul lui Maker să reușească să câștige și să păstreze o mare parte din contingentul fanilor bourbon?
Astfel, la Maker's Mark toți alcoolii merg pentru producerea unei mărci de whisky. Soluția este evidentă, însă, după părerea mea, el are "capcanele" sale. Este posibil și necesar să se mențină cu precizie structura originală a șrot 1 (în acest fel, porumbul 70%, grâu 16% și 14% malț de orz) controlează rigid calitatea și varietatea boabelor aparținând observa alcoolilor tehnologia de distilare. Dar, pentru a compensa alcooli termeni inegale de îmbătrânire în butoaie depozitate deasupra sau sub rafturi sau în diferite părți ale depozitului? La prima vedere, ar fi o nebunie să presupunem că în aceleași butoaie cu distilatul de aceeași distilare stocată în centrul depozitului și la margine, se pot coace diferite gusturi alcooli. Dar experiența arată că este așa și că nici o situație de amestecare nu o va rezolva. Alte societăți ieșesc din situație, folosind diferite calități și gusturi de băuturi spirtoase pentru producția de whisky sub diferite branduri. Marca lui Marker nu are nicio posibilitate. Dar ei au folosit o metodă foarte simplă și tradițională a mișcării mecanice a butoaie din depozit în timpul perioadei de expunere, care, de altfel, durează de la șase la șapte ani. Butoaiele se plimbă în depozit, ca o sheră în sisteme de tip solera. Este puțin probabil ca acest lucru să vă permită să produceți din an în an whisky cu un gust identic, dar cu siguranță vă ajută să neteziți schimbările iminente.
Aici am venit vin la o altă întrebare - cum să Mark Maker a fost în măsură să formeze o armată de fani pe care le dețin acum metodele descrise mai sus, inclusiv? Evident, numai eliberarea de whisky cu un gust deosebit. Într-adevăr, compania fondatorul T. William Samuels a vrut să producă whisky cu o aromă ușoară și în acest scop a experimentat cu compoziția calitativă și cantitativă a șrot, și în cele din urmă a abandonat utilizarea de secară, whisky reputația conferă o aromă uscată și picant cu indicii în spirituoznymi cel mai rău caz. În schimb secară William Samuels folosit de grâu de toamnă, ceea ce nu era nou, dar rareori aplicate datorită faptului că, din nou, se presupune că contribuția de grâu la gustul de bourbon, de asemenea, ambiguu.
Oricum, dar fondatorul lui Maker Mark a optat pentru grâu în încercarea de a obține whisky cu un gust moale. Distilarea în coloane înalte funcționează și pe acest scop, care protejează distilatul final de la intrarea în el a fracțiunilor uleioase grele.
A reușit William Samuels să-și atingă scopul? Aparent, a ajuns la maxim.
Era bun la whisky? Toată lumea va decide pentru sine și eu, ca un consumator obișnuit de bourboni, îmi dau părerea de mai jos.
Această opinie am format după două degustări, care, ca de obicei, am petrecut seara într-o atmosferă liniștită în casă, turnând whisky într-un mic sniffer de 30-40 ml și lăsându-i să "respire" câteva minute.
Partea tehnică: Maker's Mark este whisky de porumb american, produs și păstrat în mod tradițional în statul Kentucky. După îmbătrânire, este diluat și îmbuteliat cu o fracție de volum de alcool de 45%.
Aspect: chihlimbar cu nuanta aurie. Uleios, dar nu prea mult: se agită, formează un strat subțire pe pereții paharului, care este colectat în curând în picioare chiar subțiri, curgând în jos.
Miros: făină de porumb aburită, drojdie și mere tăiate oxidate. În spatele lor, vanilia este vizibilă, destul de timidă lângă mere. Vanilla, la rândul său, ascunde în spatele ei un mic dulce de cereale și urme de fructe uscate.
Mirosul în ansamblu se aseamănă mai mult cu un tânăr whisky: nuanțele de cereale și fructe domină, dar nu există mult miros de miros.
Corpul este exemplar: ușor, rotund, acolo unde este necesar - dens, dar niciodată greu. Arderea este slabă pentru o astfel de fortăreață și se aprinde mai aproape de gust, unde rămâne ciudat ciudat și încălzită.
Se așteaptă ca gustul să fie moale și dulce. Nu există o anumită bogăție de nuanțe: aceleași boabe dulci sunt porumb, mai ales nuanțe, dar acum stejar bine uscat. În adâncimi, gustul devine mai picant, deși, pe lângă vanilie, nu se mai identifică nimic.
În gust, vine o scorțișoară, colorată cu note alcoolice și nuanțe de fructe uscate preparate.
Gustul este plăcut și lung, dar nu are un gust bun. Are aceleași cereale și unele mirodenii.
După colectarea unui astfel de material faptic slab, rămâne să recunoaștem că Maker's Mark este un whisky bun. Mai mult să spun despre el nu am nimic. Acest whisky este bun pentru o băutură fără grijă într-o companie prietenoasă, cu care va fi posibil să se amestece un cocktail decent. Dar, Doamne, cât de plictisitor este în formă pură față de mulți "colegi de clasă" americani! Și cât de nevăzător mi sa părut că am făcut pe baza lui Manhattan ...
În mod cert, Marca creatorului "grâu" nu mă convine. Este moale și lipsit de importanță în comparație cu multe „secară“ Bourbonilor sniftere nu este interesat de cocktail-uri este ușor pentru el să cedeze piedestal proiectat, apoi dintr-o dată de dolari acolo, care nu au nevoie de nimic special de la el.
Este evident că Mark's Maker trebuie să fie pur și simplu beat, trecând rapid gustul său dulce, ușor de coacere, simplu și prietenos într-o grămadă și moale, calm în Old Fashioned.
Milioane de fani ai lui Maker's Mark acest lucru este de ajuns.
Încercați, poate că nu totul este atât de rău.
5 gânduri pe "Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Handmade Whisky"
Da, Mark Maker este un bourbon bun, simplu și ușor de înțeles, și pe lângă acesta este de asemenea relativ ieftin, cu un ochi pentru calitatea sa elegantă. Plictisitor - Ei bine, de la care se va vedea clopotnita. Având o bogată experiență de utilizare a bourbonilor, cum ar fi a ta, Alexei, da, va fi plictisitor și neinteresant. Unde este el să concureze cu 4 Roses Single Barell, sau Elpige Craig de 12 ani. Dar acest lucru și produsele sunt destinate unui public complet diferit. Dar pentru a concura cu Jim Beam cu negru sau aceeași etichetă de 4 Trandafiri galbeni, aceasta este pentru Mark Maker destul de puternică și împotriva fundalului lor Mark Maker nu pare destul de plictisitor. Și în conformitate cu listele de preț - aceste burgone sunt undeva în mijlocul vieții lor, în jur de 20-30 de euro dacă te uiți la prețurile Duty Free. Marca lui Maker este un astfel de bourbon de bar. Tolley este afacerea lui Maker Mark 46. Este totul serios și distractiv!
Ei bine, Manhattan - nu există nici o limită pentru perfecțiune, da! De asemenea, am făcut acest cocktail pentru Mark Maker pentru o lungă perioadă de timp, deși la început mi sa părut perfect perfecțiunea. Acum tot mai multă secară, secară pură și cât mai generică posibil :-)!
Și Mark a lui Maker în Julep și toată afacerea!
În acest context, este foarte interesant să încercați Mark 46. Dar nu-l conduce!
În general, produsul este într-adevăr destul de mediocru. Nu cred că o să cumpăr din nou MM ...
sunt de acord cu Alexei, nu e vorba de whisky-ul bugetului cel puțin în țara noastră, poate că e ieftin în Statele Unite, îi pare rău pentru el. dar am vrut să încerc, dar acum am citit-o și nu am vrut (pentru acel preț)
Această resursă de internet conține informații despre cultura și băuturile spirtoase. Federația Rusă a stabilit o interdicție legislativă privind furnizarea acestor informații minorilor. Prin urmare, vă rugăm să părăsiți acest site dacă aveți sub 18 ani.
Alcoolul dăunează chiar și adulților. Consumul excesiv de alcool duce la o boală gravă. Vă rugăm să fiți moderați și atenți atunci când utilizați băuturi alcoolice.
Toate textele și cele mai multe materiale grafice de pe această resursă de Internet reprezintă proprietatea intelectuală a proprietarului său. Cu toate acestea, ele pot fi utilizate fără permisiune în anumite condiții.
Trimiteți-le prietenilor: