Echipa Solyanka în vase

Echipa Solyanka în vase

Produse pentru 4 ghivece:

  • Pui de coapse - 2 bucăți
  • Sortiment de carne (cârnați, carne afumată) - 300-350 grame
  • Cartofi - 4 tuberculi medii
  • Castraveti macinat - 4 bucati
  • Bow - 1 cap de mijloc
  • Morcov - 1 mic
  • Usturoi - 4 denticule
  • Ulei vegetal - 2 linguri.
  • Tomate sau pastă de tomate
  • Frunza de frunze, sare
  • Pătrunjel verde și mărar, lamaie, măsline, smântână - pentru depunere

    Solyanka este una dintre cele mai populare feluri de mâncare după cină. Obosit să mănânce salate. cotlete și spălare cu o băutură grad, vreau să gust în cele din urmă nu fierbinte, dar fierbinte. Pregătirea unui amestecătură, este posibil de a ucide două păsări cu o singură piatră: să prezinte mult-așteptat primul curs la cald, și „eliminate“ resturi de mezeluri și cârnați de la masa festivă, atunci când au existat doar un pic, pentru că punga de doar ceea ce este necesar.







    Solyanka excelentă este obținută într-o cratiță, dar o vom găti diferit, pentru că este mult mai interesant de a pune pe masă oale de fumat pentru fumat.

    Solyanka într-o oală cu o fotografie de rețetă.

    Echipa Solyanka în vase

    Pentru un bulion bogat, bogat, este bine să adăugați carne proaspătă de pui la pâlnie. Luăm coapsele de pui sau tibia, separăm carnea de oase, le tăiem în felii.

    Echipa Solyanka în vase

    Se taie în cuburi mici de aproximativ 300 de grame de cârnați sau carne afumată, poate aduce să suporte o varietate de reziduuri, mai variau, tastier get Solyanka. Am jucat rolul de mezelurilor, afumat piept este doar una, deoarece tăierea pe masa de data aceasta, ia-o ușor și aproape toate mâncat, dar după ce Halofitele de vacanță dorit de nesuportat.

    Echipa Solyanka în vase







    Cubulețe mici au tăiat de asemenea ceapa și morcovii.

    Echipa Solyanka în vase

    Castraveții castraveți sunt curățați și le dăm aceeași formă cubică aproximativă. Ușor castraveți prishushivaem într-o tigaie cu adăugarea de o cantitate mică de ulei vegetal și apă. Deci, gustul lor devine mai tendențios, mirosul este mai puțin aspru, iar restul legumelor va fi mai confortabil în compania lor, cartofii nu se vor "bronza" și nu vor fi gătiți mai repede.

    Echipa Solyanka în vase

    Așadar, amintiți-vă despre cartofi, atunci este timpul să-l curățați, să-l tăiați în bucăți mici și acum puteți colecta echipa noastră națională solyanka.

    Echipa Solyanka în vase

    Prin vase, distribuim uniform ceapa, morcovii si bucatele de pui.

    Echipa Solyanka în vase

    Echipa Solyanka în vase

    Apoi, oferim sortimentul de carne și castraveții.

    Echipa Solyanka în vase

    Se taie cu usturoi usturoiul dintr-un dinte din mijloc în oală.

    Echipa Solyanka în vase

    Adaugam pasta de usturoi, rosii sau rosii in ghivece. I rosieti rosii cu ulei vegetal pana se ingrosa si se pune 2 linguri. Dacă luați o pastă de magazin, puteți pune una mai mică, dar, în general, cât de mult să luați roșii este o chestiune de gust. Nu uitați, de asemenea, despre frunza de laur - puțin în fiecare oală. Ghivecele nu umple mai mult de 2/3 din volum.

    Echipa Solyanka în vase

    Umpleți apa fiartă la gâtul vasului, închideți capacul și puneți-l într-un cuptor rece sau aerogril. Se gătește la 260 de grade timp de o oră. Viteza în aerogrill - AVERAGE.

    Când punga este pregătită, încercați-o pentru sare și, dacă este necesar, adăugați sare. Am folosit pentru sare nu este adăugat în mod intenționat, pentru că în ghivece trimite o mulțime de salinități și tartness: castraveți, cârnați, pasta de tomate, iar la începutul sare de bucătărie este ușor de a face o greșeală. Și, după cum supa încă Solyanka în schimb peresolyanka, este mai bine să se stabilească sfârșitul sărarea insuficiente, mai ales că se face mult mai ușor.

    Finisate la cald punga in vase adaugand mai marar si patrunjel, cuișoare pereche de lămâie, măsline (cu dragoste pentru ei) și infuza da minute sub capacul 15. La aplicarea punem crema lingura. După festivități, acest fel de mâncare este doar pentru a înveseli! Bon apetit!

    Ce altceva să citiți pe același subiect:







    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: