Cheremsha se referă la plante erbacee perene din familia cepei. Dar usturoiul sălbatic are alte nume, cum ar fi usturoiul sălbatic, ceapa de urs, calba. usturoi sălbatic, usturoi sălbatic așa-numita, probabil, pentru că într-adevăr gust ca gustul de usturoi si ceapa, deoarece aceste plante de urs în primăvara devreme după urșii hibernarea în pădure tratație.
În primele luni ale primăverii, usturoiul sălbatic este foarte bogat în vitamine și este cea mai bună profilaxie împotriva avitaminozelor de primăvară. scorbut, scăderea puterii. Planta este foarte utilă pentru sănătatea noastră, deoarece conține un număr mare de vitamine și substanțe nutritive. Să luăm în considerare cu dvs. ce este util pentru usturoiul sălbatic și care sunt proprietățile sale medicinale.
Cireșă dulce
- reconfortant
- tonifiere
- curățare
- diuretic
- antivermicular
- bactericid
- antimicrobian
- protivoskleroticheskoe
Conținutul de calorii din caramel este în medie de 35 kcal la 100 g de produs.
Gust de usturoi sălbatic. Varza de usturoi sălbatic are un gust plin și plin de gust, ele sunt moi și suculent, au un gust de usturoi, dar usturoiul este cu siguranță mai ascuțit decât usturoiul sălbatic. Aroma usturoiului sălbatic seamănă cu gustul usturoiului, dar usturoiul sălbatic nu are gust atât de ascuțit. Cu privire la beneficiile și daunele usturoiului, puteți citi aici. Frunzele de usturoi sălbatic sunt oarecum asemănătoare cu frunzele de crini din vale, dar fără flori.
Proprietăți terapeutice ale morcovului
Cheresha a fost considerat un instrument bun pentru curățarea sângelui din cele mai vechi timpuri. În Evul Mediu, usturoiul sălbatic a fost folosit pentru prevenirea holerei, a ciumei și a altor boli infecțioase.
Cireasa dulce îmbunătățește apetitul. Stimulează activitatea ganglionilor digestivi. Intareste sistemul digestiv, creste secretia de suc gastric.
Cireasa dulce întărește funcția motrică a intestinelor, ajută la purificarea stomacului și a intestinelor de la toxine și toxine. Este folosit pentru diferite boli intestinale.
Cireasa dulce normalizeaza procesele metabolice din organism. Stimulează activitatea sistemului cardiovascular și chiar ajută la reducerea presiunii.
Cireasa dulce este un antisclerotic bun, deoarece previne acumularea de colesterol "rău" în sângele nostru.
Este foarte util pentru usturoiul sălbatic cu scorbut și avitaminoză, hipovitaminoză, cu pierdere de putere, cu imunitate redusă.
Infuzie de usturoi sălbatic sub formă de loțiuni pe care le folosesc pentru reumatism, cu otită purulentă, radiculită. Prazul sucit a picurat în urechi cu inflamație purulentă a urechilor.
Brânză de vaci în gătit
Utilizați usturoiul sălbatic atât în stare proaspătă cât și în conserve. Bucătăria folosește frunze, tulpini, bulb de plante. Frunzele de usturoi sălbatic sunt cel mai bine folosite pentru a mânca tineri înainte de flori de usturoi sălbatic, deoarece după înflorire frunzele devin grosiere. Supa de varză verde este sărată, acră, marinată, uscată.
Se poate adăuga la carne, feluri de mâncare, sosuri, supe, salate, usturoi sălbatic care poate fi folosit ca o umplutură pentru plăcinte, plăcinte sau puteți mânca cu sare și pâine. Adăugați usturoiul sălbatic pe vas în porții mici și gustați-l, deoarece gustul usturoiului poate strica antena gătită.
Dar cu tratamentul termic gustul usturoiului devine ușor mai slab. Mirosul de usturoi, pe care îl posedă usturoiul sălbatic, poate fi îndepărtat parțial, pur și simplu prin aspirarea usturoiului sălbatic cu apă clocotită.
Rețetă pentru salata de primăvară cu morcov
Cum sa alegi prazul
frunze de usturoi sălbatic nu ar trebui să fie lent și nepoliticos, dar dacă frunze grosier, acest lucru sugerează că a fost tăiat după înflorire, frunze moi indică faptul că o instalație se taie pentru o lungă perioadă de timp și un usturoi sălbatic în uz alimentar nu este de dorit. Alegeți frunze verde tinere de usturoi sălbatic, fără pete. Frunzele de usturoi sălbatic sunt foarte asemănătoare cu frunzele de crin din vale, iar crinul valei este cunoscut a fi otrăvitor
plantelor, astfel încât atunci când cumpără usturoi freca neapărat planta în mâinile sale, dacă auzi mirosul de usturoi, și pe mâini, acesta este salvat timp de mai multe ore, atunci este de usturoi sălbatic, nu frunze de crin.
Cum se păstrează usturoiul sălbatic
Păstrați usturoiul sălbatic cel mai bine în frigider, împachetați usturoiul sălbatic într-un film alimentar sau pur și simplu puneți ciorchinii de usturoi sălbatici într-o pungă de plastic curată. În această formă poate fi păstrată timp de aproximativ 4 zile și își păstrează aspectul proaspăt. Puteți pune, de asemenea, o grămadă de usturoi sălbatic într-un pahar de apă și puneți-l în frigider. Puteți spăla usturoiul, îl uscați, îl tăiem și îl înghețăm.
Contraindicații umflate
- Ulcere ale stomacului și ale duodenului.
- Pancreatita.
- Hepatita.
- Colecistita.
Amintiți-vă că totul este bun în mod moderat, nu mâncați mai mult de 15 frunze de usturoi sălbatic pe zi, deoarece acest lucru poate provoca o exacerbare a gastritei, ulcerului, cefaleei, insomnie. Este foarte important să nu confundați frunzele crinului din vale și usturoiul sălbatic, deoarece acestea sunt foarte asemănătoare, iar frunzele crinului valei sunt foarte otrăvitoare, aveți grijă! O cireșă de la o crin-de-valea se distinge printr-o aromă de usturoi și un miros.
Acum, de asemenea, știți ce este caramelul, proprietățile, beneficiile, proprietățile medicinale și contraindicațiile plantei. Mănâncă usturoiul sălbatic pentru sănătate.
Articole similare
-
Proprietăți medicinale din Mexic (yagel), utilizare, contraindicații, remedii folclorice,
-
Astragalus membranous - proprietăți medicinale, utilizare, contraindicații
Trimiteți-le prietenilor: