Cum să gătești sherbet, lumea fără rău

Gătiți un delicios sherbet

Ce este serbetul

Ce este serbetul astăzi? Aceasta este o înghețată din fructe, preparată cu adaos de zahăr, miere și diverse fructe - se numește și sorbet. Este de remarcat faptul că există un alt nume pentru acest cuvânt - așa că în Orient este numit și fond dulce, care include nuci, băuturi cu suc de fructe și gheață. Sarmetul este considerat o delicatesă, indiferent de ce spui prin pronunțarea numelui acestui tratament. În același timp, sherbetul este întotdeauna gătit la domiciliu și servit ca o componentă a meniului solemn.

înapoi la conținutul ↑

Ce este inclus în serbet

Pentru a pregăti șerbet puteți folosi nuci, vanilie, stafide, lapte condensat îndulcit, fructe proaspete ... În același timp, este vorba de orice ingrediente vă va găti șerbet de casă - va depinde de valoarea calorică a acestei delicatese. Deci, aici totul este în mâinile tale.
înapoi la conținutul ↑

Beneficiile de sherbet

Bazat pe faptul că compoziția de apă înghețată naturală și, în principiu, de asemenea, produse utile, putem presupune că sherbet într-adevăr util tratează opțiuni și desert. Deci, de exemplu, dacă sunteți în procesul de preparare a gheții de apă va folosi stafide si nuci, apoi o parte din desert, corpul tau va fi capabil de a obține un set de vitamine, cum ar fi A, B, D și PP, precum și acid linoleic. Adăugați în timpul gătirii sorbet de fructe - Utilizați desertul tau va depinde de ce fel de fructe ați utilizat ...

Este demn de remarcat faptul că gheața de apă în compoziția sa și a valorii calorice (așa cum vă amintiți - și compoziția și conținutul caloric - totul depinde de tine) - pot fi suficiente produse bogate in calorii. În același timp, suficient pentru a mânca un pic de acest desert, cum te simți sătul, mulțumit și fericit, în același timp, de gheață de apă este mult mai bine absorbit de corpul nostru pentru tine decât alte tipuri de tratează (de exemplu, decât pasta).
înapoi la conținutul ↑

Deteriorarea serbetului

Serbetul delicios poate fi dăunător

Dar, deoarece sherbetul conține mult zahăr, iar acest produs poate fi foarte caloric, nu-ți răsfoi de multe ori stomacul cu o asemenea delicatețe. Oamenii predispuse la grăsime și obezitate, suferă de diabet. boli ale pancreasului și ficatului - este de remarcat utilizarea unui astfel de desert. Toate celelalte, alegerea ingredientelor pentru desert, merită să ne amintim prezența unor posibile reacții alergice, prin urmare, nu este necesar să includeți produse alergene în acest desert chiar și în cantități mici. Aflați aici ce este alergia și cum să tratați alergia la alimente.

În timpul sarcinii, când viitoarele mamici le place să se răsfățească și bebelușul lor cu delicatese diferite, nu ar trebui să utilizați prea des serbet. Utilizarea acestuia poate afecta în mod negativ creșterea în greutate (veți câștiga mai mult decât ar trebui) și copilul poate avea mai târziu o alergie la una dintre componentele serbetului.
înapoi la conținutul ↑

Pregătirea de serbet la domiciliu

Ei bine, după ce am aflat istoria de apă cu gheață, structura sa, beneficii și daune, precum și în cursul acestui abuz această delicatesă nu este necesară, dar, ocazional, răsfățați-vă cu șerbet de casă - va fi chiar util, vă invităm să meargă de la teorie la practică, de la studierea proprietăților sherbetului, până la procesul de pregătire a acestuia. De fapt, pentru a pregăti această casă de desert dulce - nu e mare. În acest caz, puteți utiliza acest lucru pentru literalmente tot ceea ce aveți la îndemână și în frigider. Poate fi fructe proaspete sau congelate și fructe de padure. În funcție de tipul de specie pe care îl preferați, veți obține un astfel de sherbet. Apple, banane portocale, zmeură ...

Principalul lucru este să ne amintim câteva reguli importante:

Zahărul sau siropul de zahăr trebuie să fie adăugat la gust, în funcție de dulceața fructelor sau fructe de pădure, pentru care pregătiți serbet.
Mandarin, kiwi. Orange în compoziția de sherbet va face deliciul gust proaspăt.
Ciocolata este perfect combinata cu fructe si fructe de padure de culoare rosie.
Piersica și pere sunt combinate cu vanilie.
Dacă nu doriți să adăugați alcool în sherbet, îl puteți înlocui cu suc de fructe sau sirop.
Puteți decora sherbetul congelat cu nuci, frișcă, fructe confiate, felii de fructe, chipsuri de nucă de cocos, ciocolată rasă.
Când înghețați sherbet, amintiți-vă că acest desert trebuie amestecat la fiecare 30 de minute, cum ar fi înghețata de casă.
Păstrați serbetul finit mai bine în recipientele din plastic (plasticul trebuie să fie alimente), sigilate ermetic, deoarece acest desert absoarbe rapid mirosurile frigiderului și își pierde aroma.

Reteta pentru sherbet de boabe

Pentru a pregăti fructe șerbet vă sugerăm să luați 1 kg de fructe proaspete sau congelate - zmeură sau căpșuni. 2 portocale sau 2 lamai, dintre care stoarce sucul, mierea 3 linguri (uite aici. Cum să se facă distincția miere naturală de la un fals), frunze de menta sau busuioc. precum și nuci, cu care vom aranja desertul nostru.

Puneți boabele spălate și uscate într-un blender, adăugați miere, suc de portocale sau lămâi și porniți dispozitivul. Ar trebui să obțineți o masă omogenă de consistență semi-groasă. Transferați-l într-un recipient pentru înghețarea și marcarea în congelator timp de 3 ore, fără a uita să-l amestecați la fiecare 30 de minute. După 3 ore, așezați serbetul fin în vase sau mucegaiuri și decorați-l cu frunze de menta sau frunze de busuioc, nuci și fructe de pădure.
înapoi la conținutul ↑

Reteta pentru sherbet de la ananas si banane

Pentru a face un serbet, ai nevoie de 3 banane. 50 de grame de ananas conservat, 0,5 cani de nuci de pin, 5 mililitri de lichior de banane (pot fi inlocuite cu sirop de fructe), vanilie pe varful cutitului.

Decojiți bananele din coajă și tăiați-le în bucăți de dimensiuni medii, puneți-le în congelator timp de 3 ore. Tăiați cubulețele mici de ananas, coajați nuiele de pin și înmuiați-le în sirop timp de 5 ore.

banane congelate și nuci de pin, loc într-un dispozitiv de amestecare și a alerga zdrobit până masă netedă pune într-un recipient de plastic, se adaugă felii de ananas, vanilie si lichior, totul se amestecă bine și se pune în frigider să se răcească. După o mulțime de apă răcită cu gheață câteva ore va fi extins în castroane înghețată sau ceștile și decora cu frișcă, nuci sau boabe.
înapoi la conținutul ↑

Mango Sourbet Rețetă

Pentru a face o bucată de mango, va trebui să luați 3 mango coapte. 150 de grame de zahăr, suc de la 1 lamaie, 1 ou alb, 8 frunze de balsam de lamaie.

Spălați mango-ul și coajați-l din coajă, separați carnea de făt - ar trebui să obțineți 0,5 kilograme de celuloză. Puneți pulpa mango-ului într-un blender, adăugați jumătate de suc și suc de lămâie și porniți dispozitivul. Ar trebui să obțineți o consistență omogenă, pe care ați pus-o în congelator timp de 30 de minute. În acest moment, puteți bici albușuri de ouă pe o baie de apă într-o spumă puternică și adăugați a doua jumătate a zahărului, continuând să bateți pentru încă 5 minute, răcind treptat.

Luați masa congelată de serbet și adăugați proteina biciată în ea, așezați întreaga masă în frigider timp de 10 minute.

Aranjați desertul finit în cremele cu pereți înalți, folosind o lingură specială pentru înghețată și decorați fiecare minge de sherbet de mango cu un balsam de lamaie.

Astăzi am vorbit despre cum puteți face serbet la domiciliu, ce alimente aveți nevoie pentru acest lucru, ce beneficii aduce acest desert și când sherbetul poate fi dăunător sănătății. Ei bine, World without Harm așteaptă să folosiți una dintre rețetele noastre și veți putea să gătiți această delicatețe, care vă va plăcea pe dvs. și pe cei dragi ...

Știi cum să gătești sherbet? Poate că aveți rețeta proprie dovedită pentru această delicatețe - împărtășiți-o cu cititorii noștri.

Shevtsova Olga, Lumea fără rău

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare