Ca o regulă, coniacul este servit după al doilea curs, înainte de ceai sau masă de cafea. Se crede că în timpul unei mese este imposibil să simțiți gustul coniacului.
Problema cum să serviți cognacul este destul de controversată. Mulți oameni cred că este mai bine să o utilizați fără gustări. În cazul în care cognacul este servit la o întâlnire de afaceri, de obicei, lămâiele îi sunt oferite. Puteți aplica, de asemenea, la coniac și alte fructe, cum ar fi citrice, struguri de soiuri diferite, pere, mere, fructe exotice, nu foarte dulce. Puteți servi, de asemenea, cognac și fructe de padure - căpșuni sau căpșuni. Alternativ, le puteți amesteca cu iaurt sau cu frisca. cognac gustative dobândește, în cazul în care împreună cu el să depună o rodie sau afine. Dar aceste boabe ca zmeura, coacaze si coniac mure nu pot fi combinate, astfel încât le-a pus pe masă nu ar trebui să fie.
În plus față de fructe și legume, la coniac este bine potrivit ciocolata neagra amara, eventual cu o umplutură, stafide sau nuci, bomboane cu coniac sau cireșe, produse de patiserie ușoare, cum ar fi bezea, jeleuri, bezele, fructe în ciocolată, și așa mai departe. N. De asemenea, puteți depune la brânză de cognac, caviar, feluri de mâncare picante, salate verde.
Pentru a îmbunătăți aroma în coniac, puteți adăuga o varietate de ierburi sau condimente. De exemplu, puteți adăuga un mic coriandru, ghimbir, vanilie, rozmarin, anason, cuișoare, chimen sau scorțișoară. Condimentele trebuie să fie zdrobite. Dar merită respectat măsura, pentru că unele mirodenii au un gust specific. Când băuturile sunt adăugate mirodenii, ar trebui să fie ușor încălzite. Dacă beți brandy în forma sa pură, nu este necesar să-l încălziți sau să-l răciți.
De asemenea, coniac, se adaugă la o varietate de cocktail-uri, de la ea este tincturi si balsamuri preparate. Acesta poate fi combinat cu inghetata, lapte, suc de portocale, lichioruri, siropuri, smântână, ceai, băuturi carbogazoase.
Brânza franceză de băut numai în formă pură, chiar fără lămâie. Ei cred că lamaie înfundă aroma băuturii. Urmează așa-numita "regulă de trei C". Cu această scrisoare în limba franceză începe cuvintele "cognac", "cafea" și "țigară". De aceea, la început beau cafea, apoi beau cu coniac și fumează un trabuc.
Ați putea fi, de asemenea, interesat
Articole similare
-
Moonshine - vin, coniac, vodcă, bere, absint, whisky, cultura producției și a băuturilor
-
Cum să coajați un ficat cu coniac - pas cu pas rețetă, recenzii
Trimiteți-le prietenilor: