Clătite de cartofi cu rețetă de brânză cu fotografie

preparare

Clătite de cartofi cu rețetă de brânză cu fotografie

Clătite de cartofi cu rețetă de brânză cu fotografie

Toate ingredientele sunt pregătite, puteți continua. În primul rând, curățăm tuberculii de cartofi. În principiu, curățați cartofii după cum doriți: cu un cuțit sau cu un peeling special de legume. În cazul în care cartofii are "ochi" sau locuri răzlete, neglijabil eliminați-le. Cartofii curățați frecați pe un răzuitor. Desigur, puteți folosi și "serviciile" unui procesator de alimente. În general, problema tehnologiei. Sarcina noastră este să mănâncă cartofi pentru clătite.







Clătite de cartofi cu rețetă de brânză cu fotografie

Baza de cartofi pentru clătite este gata. Adăugați brânza rasă.

Clătite de cartofi cu rețetă de brânză cu fotografie






Continuăm să gătim aluatul de cartofi cu brânză pentru clătite. Pentru a ne asigura că prăjiturile noastre din cartofi de casă nu se prăbușesc în timpul prăjirii, adăugați cantitatea declarată de făină de grâu la masa cartofului cu brânză tocată. Dar asta nu este tot! Legătura "de conectare" va servi și ca ou de pui. Îl rupem în ingredientele aluatului de cartofi pentru clătite.

Clătite de cartofi cu rețetă de brânză cu fotografie

În plus, nu uitați să preparați ingredientele pentru clatite de cartofi cu gust de sare. Oferim sezonului aluatul pentru clatite de cartofi cu un pic de piper (rosu sau negru). Puteți folosi și condimente pentru mâncăruri de cartofi (vândute în magazine).

Clătite de cartofi cu rețetă de brânză cu fotografie

Începeți să amestecați ingredientele pentru clătite cu brânză. Potrivit pentru procesul culinar al unei linguri regulate. În același timp, puneți o tigaie pe sobă, toarnăți uleiul vegetal, lăsați-o să se încălzească bine. Aluatul de cartofi cu brânză pentru clătite este gata! Răspândiți aluatul cu o linguriță într-o tavă, sub formă de cremă rotundă sau ovală.

Clătite de cartofi cu rețetă de brânză cu fotografie

Imediat ce frunzele de cartof și brânză sunt rumenite pe o parte, le întoarcem. Ah, ce clatite delicioase cu o tentă de aur sunt obținute! Doar unificare!

Clătite de cartofi cu rețetă de brânză cu fotografie

Serviți aceste clătite cu smântână (opțional).







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: