Componente necesare:
- cartofi galbeni - 1 kg
- ficat de porc (fiert) - 400 g
- proaspete șampițe - 200 g
- piper roșu - 20 g
- ceapa verde
- rădăcină de morcov - 1 buc.
- condimente pentru cartofi (uscat) - 1 lingura. o lingură
- sare comestibila - 7 g.
Pasul urmator:
1. Desprindeți cartofii și clătiți acest produs în apă rece. Tăiați ușor cartofii în cuburi mici.
2. Preîncălzit în prealabil, în apă sărată, ficat, trebuie să tăiați pătratele. Puneți ficatul într-un castron cu cartofi.
3. Turnați sare în același recipient. Felii de ciuperci puse într-un vas comun.
4. Îndepărtați morcovii, tăiați ceapa verde, tăiați ardeiul roșu în fâșii. Așezați aceste componente pe restul produselor. Adăugați condimente uscate.
5. Este bine sa amesteci totul.
6. Luați mâneca pentru coacere. o margine cu un clip. Pune toate produsele într-un manșon. Cea de-a doua margine a manșetei este ruptă. În partea superioară a manșetei pentru coacere, faceți incizii. Așezați pachetul cu conținutul cuptorului. Gatiti timp de 40 de minute, la 220 de grade.
7. Pot fi consumate cartofi cu ficat și ciuperci. Apetit plăcut!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: