În toamnă, când sunt multe legume, vreau să-mi răsfăț familia cu feluri de mâncare neobișnuite.
Ardeiul englez are mereu un gust plin de pâine, iar în combinație cu fileul de pui delicat veți obține un fel de mâncare delicioasă care vă va surprinde plăcut.
Piper umplut cu carne de pui poate decora chiar și o masă festivă - va fi atât de delicioasă și spectaculoasă!
Ardei umplute cu carne. Ingredientele
Trei porții necesită următoarele ingrediente:
• Ardeiul bulgar - 6 bucăți
• File de pui - 900 grame
• Ceapa -2 becuri
• Burete - 2 cupe
• Unt - 100 de grame
• Condimente pe gust
• Brânză moale - 100 grame
Ardei umplute cu carne. preparare
Fileul de pui va trebui pus în "bărci" de ardei.
Pentru a face acest lucru, legumele trebuie să fie tăiate, se adaugă ceapa mărunțită și mirodenii. Un alt fel de mâncare cu adevărat "toamnă" este vinetele cu roșii în cuptor.
Bărcile fac acest lucru: după spălarea piperului, tăiați-l deasupra, îndepărtând toate septumurile și semințele.
Apoi, ia o formă destul de adâncă, pune ardeii acolo și se toarnă bulionul existent (dacă nu este, atunci apa obișnuită). Supa ar trebui să fie atât de mult încât bărcile sunt îngropate pe jumătate în ea.
Puneți forma într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ treizeci de minute, la 180 de grade. Este necesar să vă asigurați că brânza nu se arde de sus. Odată ce se topește, acoperiți-l cu o folie.
Chiper umplut cu carne de pui, perfect în armonie cu orez fiert sau cartofi piure. Bon apetit!
Articole similare
-
Ardei umplute cu carne de pui cu brânză topită, club de femei
-
Kish cu pui, piper și roșii uscate la soare, rețetă pas cu pas cu fotografii
Trimiteți-le prietenilor: