Actinidia este o liana cu o acoperire cu frunze groase. Arborele ei asemănător copacilor se răsucește în sens invers acelor Liana actinidia protejează perfect de soare, este utilizată pentru zonele de grădinărit, arbori.
Frunze interesante de Actinidia vara. Ei își schimbă culoarea în timp ce îmbătrânesc. Tinerii frunze de actinidie sunt din bronz, apoi devin verzi, dobândind treptat o culoare mai intensă, verde închis. Înainte de înflorire, frunzele de actinidie încep să orbească, vârfurile frunzelor sau toate frunzele devin albe.
Frunzele de Actinidia, ca și chameleonii, sunt foarte interesante, schimbă culoarea înainte de înflorire. Plăcile cu frunze albe devin vechi de una până la două zile, dar după șapte până la zece zile culoarea se schimbă din nou, dar cu un roz și apoi cu o nuanță roșie de nuanțe diferite. Culoarea argint-crimson este reținută de ceva vreme pe viță, ceea ce îi conferă un aspect foarte decorativ.
Actinidia, atunci când înflorește, produce o aromă minunată, ușor amintesc de mirosul de iasomie. Insectele-polenizatori place sa viziteze florile actinidiei. Florile din Actinidia sunt mari, albe, aranjate pe pediculi lungi.
La sfârșitul verii și începutul toamnei, boabele încep să se coacă. Lungimea fructelor de măsline ajunge la 2-2,5 cm, fiecare cântărind până la șase grame. Carnea de fructe de padure este delicata, parfumata. La primele geruri de fructe, fructele sunt, în general, uimitor de gustoase. Doar cer în gură. Testat pe mine.
Gust de kiwi, struguri, stafide, capsuni, dar și mai gustos este gustul kish-misha matur, actinidia. Delicios!
În plus față de calitățile excelente de gust în fructul de viță de vie conține o mulțime de vitamina C. Oamenii de stiinta au calculat faptul că Actinidia sale conține mult mai mult decât în campioni universal recunoscute de vitamina C - lamaie și coacăz negru.
Lianas aproape în fiecare an. Dar fructele nu se maturizeaza in acelasi timp. O regularitate interesantă este că la umbra boabele devin coapte mult mai devreme decât sub razele soarelui strălucitoare. Se pare că la umbra regele vitaminelor - vitamina C se acumulează mult mai repede. Fructele de actinidie cu maturitate completă pot fi ușor gălbui sau, dimpotrivă, devin verde închis, translucid. Chiar și semințele sunt ușor translucide în fructele mature.
Este bine, bineînțeles, să consumăm fructele actinidiei proaspete. Este posibil să se gătească pentru cele mai valoroase fructe prelucrate de actinidia, o delicatesă fiind gem.
Fructele mature din Actinidia se spală bine, se taie tulpinile ("cozile"), se usucă într-un loc întunecat. Acum este necesar să frămați fructele cu un pisat de lemn și să le combinați cu zahăr într-un raport de 1: 2.
Blocajul "brut" rezultat (nu ar trebui să fie gătit!) Este plasat în borcane mici (nu mai mult de 0,5 litri) și plasat într-un loc întunecat. Temperatura nu trebuie să depășească 10-15 grade. Este uimitor, dar actinidia. prăjită cu zahăr, este conservată timp de 2-3 ani, iar vitamina C nu se prăbușește complet.
Actinidia de berbec are proprietăți laxative.
Ce altceva ne poate satisface actinidiacocolita?
Compoturi, vin, siropuri, umpluturi pentru plăcinte - făcute din fructele actinidiei.
Actinidia ajută la constipație (nu va fi suficientă mai mult de o linguriță pe zi). Aplicați-l pentru a întări musculatura inimii.
Există multe forme de grădină de actinidie. Cunoscutul crescător IV Michurin a scos în evidență mai multe varietăți ale acestei minunate plante-liane - actinidia.
Plante pe site-ul dvs. această plantă, nu regreta!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: