Abakan, o alegere sigură de pepeni verzi și pepeni

Alegerea sigură a pepenilor verzi și a pepeni

Departamentul de Rospotrebnadzor din Republica Khakassia, atunci când aleg și utilizează pepeni verzi și pepeni, recomandă ca regulile simple să fie respectate pentru a evita consecințele negative asupra sănătății:







  • Acordați atenție aspectului produsului. Refuzați să cumpărați pepeni cu tăieturi și nu cereți vânzătorului să facă o incizie pentru a determina coacerea acestuia, deoarece există o posibilitate de contaminare bacteriană. Încălzirea și prezența unui mediu nutritiv (pulpa dulce) sunt condiții care favorizează creșterea rapidă și multiplicarea bacteriilor.
  • Alegeți un mic pepene verde care poate fi consumat fără a lăsa-l până în ziua următoare, dar dacă nu este posibil, este necesar să închideți tăietura cu film de alimente și să o păstrați în frigider. Condițiile de depozitare trebuie să excludă contactul cu produsele brute, neprelucrate termic (ouă, carne, păsări de curte).
  • Acordați atenție modului în care sunt comercializate pepeni. Este interzis să le plasați în vrac, fără podtovarnikami, și, de asemenea, vinde părți. Punerea în aplicare a pepeni de-a lungul drumului de la locurile de tranzacționare neamenajate este interzisă, astfel încât să rețineți că aceste locuri sunt vândute pepeni care nu au fost supuse inspecției sanitare necesare, în plus - pepene verde poate absorbi metalele grele conținute în gazele de eșapament ale vehiculelor. La un loc autorizat de punerea în aplicare a pepeni disponibile pentru a fi un pachet complet de documente justificative care să ateste calitatea și siguranța pepeni (certificatul sau declarația de certificat de conformitate a calității emise de către organizație, pepeni verzi în creștere); vânzătorul trebuie să aibă o carte medicală personală la locul de muncă, informații despre persoana juridică care vinde pepeni verzi, un semn cu timpul de lucru, o scară.
  • Bine, pepene verde coapte mare, este o acoperire integrală, culoarea crustei și contrastul viu, pata pe partea ta, care Otlezhal pepene verde, ar trebui să fie la fel de galben, chiar portocaliu. Un pepene verde este acoperit neapărat de o crustă tare, strălucitoare, dacă unghiul pierde cu ușurință pielea pepene verde - înseamnă că pepene verde este imatur. Antena și peduncul unui pepene verde matur sunt uscate. Când atingi palma unui pepene verde vibrat, când lovești cu un deget îndoit, produce un sunet moderat sonor, când este comprimat de-a lungul axei longitudinale - o criză slabă. Carnea este roșie în diferite nuanțe, semințele sunt coapte, negre sau maro. Consistența pulpei de fructe este suculentă, delicată, fără ciuperci, dulce pe gust.






  • Înainte de a tăia fructele, nu uitați să le spălați cu apă caldă și săpun. particulele de sol, praf, microorganisme pe piele, care ajung în interiorul fructului, pot duce la infecții intestinale. În cazul în care se constată că tăietura ați cumpărat pepenele verde are un miros acru, că, în nici un caz nu poate mânca - puteți obține intoxicații alimentare.
  • Este posibilă determinarea prezenței nitraților cu încredere numai prin metode de laborator, însă trebuie remarcate următoarele puncte. Culoarea pulpei de pepene verde "rea" este intens roșu strălucitor, cu o nuanță pură purpurie; fibrele care trec de la miez la crustă nu sunt albe, cum era de așteptat, dar cu toate nuanțele de galben; la "pepene verde" greșit suprafața tăiței este netedă, lucioasă, în timp ce în normă ar trebui să strălucească cu boabe.
  • Deseori, pepeni - acestea sunt produsele pe care turiștii le iau cu ei pe plajă. Cu toate acestea, acestea ar trebui spălate doar cu apă potabilă, nu cu apă fluvială sau lacună, ceea ce poate provoca contaminarea produsului. În vremea caldă, pepeni (pepeni) se deteriorează rapid, ceea ce poate duce la apariția unei boli infecțioase atunci când acestea sunt utilizate.

    Bucurându-vă de produsul dvs. preferat, trebuie să cunoașteți măsura, în special atunci când îi tratați pentru copii mici.

    În cazul manifestărilor dureroase după ce ați consumat pepene verde (pepene galben), trebuie să căutați imediat asistență medicală, auto-medicamentele fiind inacceptabile.

    Ultimele noutăți despre Khakassia pe tema:
    Alegerea sigură a pepenilor verzi și a pepeni

    Alegerea sigură a pepenilor verzi și a pepenilor - Abakan

    Poliția Abakan caută Valeri Mikhailovici Mosin, 06.02.1971 an de naștere, o organizație suspectată de stash de droguri.
    Ziarul Chance online

    Ieri, la Sayanogorsk, la ora 13:50, lângă casa nr. 7 "G", pe strada Transportnaya, la benzinărie, a fost un accident, potrivit poliției rutiere a RH.
    Ziarul Chance online

    În Khakassia, a avut loc etapa de calificare a campionatului rus de lectură în lectură.
    Ziarul dvs. miercuri

    Svetlana STAFIEVSKAYA - de ce trebuie să asculți muzică live și să mulțumesc muzicienilor.
    Ziarul Chance online

    În această dimineață, după o scurtă boală în cel de-al 59-lea an de viață, antrenorul școlii "Școala sportivă" Sayan "Serghei Ivanovici Kokhachev a murit.
    Ziarul dvs. miercuri







    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: