Pokhlebkin a fost un mare bucătar și a scris remarcabil pe teme culinare, care a fost doar o mică parte din darul său pentru scriitor și istoric. Dar, după moartea sa, doar subiect și Sunat: filmul „Moartea pentru a găti,“ articolul „Moartea prin prescripție“, „profesorul varza“, „Culinary Mendeleev“. El a fost misterios și de neînțeles, iar moartea sa a devenit una dintre misterele vieții sale.
Crima nu a fost descoperită imediat. Vecinii au început să-și facă griji pentru Poghlebkin, pentru că nu au fost văzuți de două sau trei săptămâni, nu este suficient, după toate, 76 de ani. Cu toate acestea, poliția nu a trebuit nici măcar să blocheze blocurile - două porți puternice au fost doar acoperite. La intrare, martorii s-au îmbolnăvit cu un miros greu. Fluture de muște pline se zgâlțâie peste trupul sângeros al proprietarului. L-au ucis cu unsprezece bătăi. În sânge au găsit o doză serioasă de alcool - ca și cum ar fi băut o sticlă de vodcă; dar William Vasilievich nu bea deloc, niciodată nimic, nu putea să savureze doar o degustare.
Alături de corpul de pe podea, se găsea cartea lui Pokhlebkin, "Marele pseudonim", pe care rămânea o urmă murdară de cizme de dimensiunea 46 - și toate dovezile. Nu s-au găsit urme de hacking și jaf, motivațiile crimei nu au fost găsite, suspecții nu au fost găsiți, poliția locală a închis curând ancheta.
Dar mai mult de 50 de cărți dedicate creării de mâncare au adus faima nemaipomenită lui Pokhlebkin; circulația lor totală în lume este de aproape o sută de milioane. El a lucrat la teoria și practica de gătit, istorie culinară, bucătăria semiotică și antropologie culinară (în special, pentru a reconstrui unele feluri de mâncare vechi și un sortiment de produse alimentare și băuturi în drama clasică rusă a XVIII sfârșitul - începutul secolului XX). A condus coloane culinare încântătoare în ziarul Nedelya și în revista Ogonyok. Cititorii s-au gândit: Pohlobkin este un pseudonim. Dar acest nume a venit de la tatăl său.
Cartile de bucate Pokhlebkin - nu o colectie de retete, si scoala de o maniera vesnica si inteligenta de a manca si de a trai, pentru ca "scoala de gatit este ca o scoala de vrajitorie, doar gustoasa". Aceasta este o proză fascinantă și cu adevărat științifică: "Bucătăria națională a popoarelor noastre", "Bucătăria chineză", "Istoria celor mai importante produse alimentare", "Bucătăria și bucătari". Dar o problemă de importanță primară Pokhlebkin a luat în considerare definiția prospețimii produsului, calitatea acestuia. Depinde de felul de preparat, dar este întotdeauna posibil să gătești delicios.
În MGIMO, Pokhlebkin a primit pentru totdeauna un singur "cvartet", dar, din păcate, pentru marxism-leninism, a rămas fără diplomă cu distincție. Toate protestele (chiar și rectorul) nu au fost luate în considerare. Diplomații nu se aflau în familia sa, tatăl său era reprimat. Drumurile către Ministerul de Externe și alte instituții serioase pentru el au fost închise.
Mai târziu, nu i sa permis Finlandei, unde urma să primească un premiu grandios în dolari pentru monografia "Urho Kaleva Kekkonen". Premiul, desigur, sa stabilit în coșurile țării.
Pensionar de la Institutul de Istorie: a acuzat conducerea birocrației (gândul: istoricul nu trebuie să stea prin ore la birou și să lucreze în arhive și biblioteci), ca răspuns la acesta nu este aprobat subiectul tezei de doctorat. Apoi a fost necesar să învățăm să petrecem puțin mai mult de 30 de cenți pe zi pentru mâncare. Mâncat numai pâine și ceai, dovedind prin exemplu că, pentru a menține sănătatea și performanța suficient pentru a mânca într-o zi și o jumătate de kilogram de pâine neagră și bea de patru ori in 2-3 cesti de ceai tare. Acest lucru a durat câțiva ani.
Dar pe un front personal, soarta a zâmbit. Când lucram la Universitatea din Tartu, m-am întâlnit cu prima mea soție, o fermă femeie estonă. Aveau o fiică, numele îi era dat vechii ei norvegieni Gudrun.
Documente și dovezi
Șeful departamentului de urmărire penală a citit cazul și nu a putut să fie surprins: "Conform informațiilor primite, Pokhlebkin a avut sume mari de bani în valută străină, pierdute ca urmare a tranzacțiilor financiare nereușite". Și aici este raportul inspecției: "La intrare se află un umeraș cu o îmbrăcăminte superioară purtată. În bucătărie există o aragaz vechi, rafturi și un dulap cu vase murdare. Bucătăria și baia sunt murdare și neglijate. " Examinarea cadavrului nu a dat nimic: "Ceasul de pe încheietura brațului stâng al cadavrului este într-o cutie de plastic pe o curea de sintetice țesute. Nu există alte valori pe cadavru. " Este cu adevărat același Pokhlebkin, ale cărui cărți sunt vândute în toate magazinele?
Au cerut prieteni și cunoștințe, sa confirmat: "El nu a condus un mod modest, dar sărac, de viață. M-am oferit să-l ajut să vândă cărți și când i-am înmânat 300 de ruble, a fost foarte mulțumit. Și în același timp: "Am luat 300 de dolari de la Pokhlebkin (pe care l-am întors mai târziu). A scos bani de la un "diplomat" negru plin de pachete de facturi de sute de dolari într-un pachet bancar. " "Când eram la el, a venit un om la el. Acest om a vândut, după cum sa dovedit, cărțile lui Poghlebkin despre Stalin. Între ei se afla o ceartă despre vânzarea de cărți. În cursul unei dispute sau după ea, nu-mi amintesc exact, l-am văzut pe Poghlebkin în mâinile mele cu un pistol. Arma era foarte veche. Fie că se lupta, nu pot să spun. Cine la ucis pe Pokhlebkin pentru ce? Câți ucigători au fost acolo? A fost un client? Întrebările au rămas fără răspuns.
Vecinii din Podolsk au păcătuit împotriva huliganilor și bandiților locali. Cum: trăiește un bătrân singur, scrie cărți, blochează o sută de lăcușe - bogat, atunci! Probabil recidiviștii au venit, nu au găsit bani, m-au ucis cu furie și brutalitate. Arma crimei este doar o crimă tipică (șurubelniță cu crestătură). Și asta nu a făcut picturi antice, cărți sau porțelan - așa că unde gangsterii obișnuiți înțeleg valoarea lor.
Cu toate acestea, cum au intrat ucigașii în casă dacă ușile nu au fost hackate? Ciudatul Pokhlebkin nu sa deschis. Și cu atât mai mult nu ar bea cu ei, și cu nimeni altcineva. Urmele sunt șterse cu atenție.
Inteligența, ca de obicei, a acuzat KGB-ul. Pokhlebkin nu este dizident, desigur, dar a intrat în necaz în această privință. Cu toate acestea, aveau servicii pentru patria lui Pokhlebkin.
La sfârșitul anilor șaptezeci, polonezii și-au declarat dreptul la marca "vodka", argumentând că a fost făcută pentru prima dată în Polonia și, prin urmare, numai firmele lor pot vinde mărfuri pe piețele externe sub această denumire. Aceștia au depus o plângere la Curtea Internațională de Arbitraj. Rusia ar putea pierde venituri din miliarde de dolari din exporturi! Apoi, la cererea autorităților, Pokhlebkin a dovedit prioritatea Rusiei în inventarea vodcăi. A fost pentru asta că mongrelul a turnat în bătrân o sticlă fatală? Aceasta este o altă versiune.
Dar de ce - nu din întâmplare? - lăsați o carte lângă morți cu o pungă murdară de cizme uriașe pe copertă? Prea simbolică pentru o simplă coincidență.
Democrații, reprezentanți ai partidelor liberale perestroika, au devenit animați. Pokhlebkin, desigur, a recunoscut vina lui Stalin în represiune. Dar ce scrie el. Reformele "au căzut nu numai pe dușmanii de clasă, ci mai ales pe membrii de partid. Lăsați-i, spun ei, să judece. El nu înțelege că "acest fapt este folosit pentru a denigra toți comuniștii, toate ideile, gândurile și principiile socialismului de către adversarii lor de clasă", au protestat adversarii.
Cu toate acestea, comuniștii, în special foștii lideri și conducători, au fost, de asemenea, treziți, de exemplu, sa spus: "Stalin a creat o putere bogată dintr-o țară devastată, săracă și înapoiată. "Moștenitorii" lui prin regula lor neglijentă și incompetentă au transformat țara bogată într-un cerșetor.
Inteligența, acuzată de cultul personalității și de alte "perversiuni", a fost înfrântă. Pokhlebkin le-a aruncat în față: „Te învinovățești, tu, și numai tu singur, și cei pe care - din prostie sau de frică și sycophancy împinge puterea și sprijinul autorităților.“
Vocile lor sunt ofensate de vorbitorii aspirațiilor Caucazului, de exemplu, despre pseudonimul timpuriu al lui Stalin-Koba: ". Regele Koba, cu doi ani înainte de moartea sa, a tratat brutal cu toți foștii săi aliați ".
sectorul de servicii, de asemenea, a fost umilit, pentru că, în Pokhlebkin, „toți cei care au trăit în detrimentul de fraudă intermediare, sau subponderali, ELO și măsurarea la comerțul de piață, care a vândut materii prime și produse finite altcuiva - toate acestea au un factor de descurajare, conservant, efecte regresive . "
Răspunzând naționaliștilor, așa cum a spus Pokhlebkin: "Stalin. a trebuit să se bazeze numai pe ordinele, pedeapsa, "represiune ca singura formă posibilă de gestionare eficientă a țării, în cazul în care primele secole a înflorit și a luat nepăsarea rădăcină, nu ia în considerare pentru proprietatea pelviana, luare de mită, furt și fraudă. Și asta e vorba de Rusia?
Cu toate acestea, chiar și americanii îndepărtate au reușit doare „, care a petrecut războiul pentru două oceane America, îngrășate contracte militare în detrimentul slăbirea tuturor celorlalte țări - acest deșănțat, fără rușine, gangster din America - a fost într-o poziție inaccesibilă foarte convenabil, și acest bîrlog a amenințat cu dispreț lumea întreagă și, mai presus de toate, URSS. "
Cartea lui Poghlebkin era plină de descoperiri neașteptate: "Ce a servit ca sursă sau bază a lui Dzhugashvili pentru alegerea unui nou pseudonim? jurnalist liberal nume de familie, inițial aproape de populiștii, și apoi la RP, Eugene Stefanovici Stalin, traducere în limba rusă poezie Rustaveli „Cavalerul în pielea lui Panther“. Astfel, chiar și un pseudonim "rusesc", special conceput pentru activități în Rusia, se află strâns legat de Georgia, de Caucaz, de cultura sa și de amintirile copilariei și tineretului ".
O altă descoperire: se pare că "magia figurilor a avut un impact asupra lui Stalin în copilărie, ceea ce este foarte comun în Est și în special în ceea ce privește seminarul, educația spirituală a lui Stalin".
„Stalin. folosind intuitiv și în mod conștient unele dintre caracteristicile personajului rus, capabil de a dispune de vizitii sale pe autostrada siberian. El le-a spus conducătorilor auto că nu are bani să plătească pentru călătorie și sa oferit să plătească o curte de vodcă pentru fiecare fugă. Șoferul cu râs a început să-i asigure pe un non-rus, în mod evident, non-rus, că vodca era măsurată cu găleți, nu cu arsine. Și apoi Stalin a scos cizmei din lemn etalon - dosochki 71 cm lungime, a scos charochek sac de mai multe metale, strâns acoperă cu curțile lor, de a le turna vodca și a arătat, în practică, așa cum a înțeles „etalon de vodca.“ Acest lucru. plăcut "a frânat" omul rus în atmosfera vieții gri și obișnuite a vieții provinciale ".
Dar lucrul principal nu a fost în aceste detalii neașteptate și, în cea mai mare parte, necunoscute. Principalul lucru a fost că Stalin Pokhlebkin nu era ca Stalin. Este dificil de a fi calm atunci când ochii mărunțire mit, care a fost început în anii 20-30s de troțkiști, spun ei, a fost liderul unui „om îngust la minte, needucați, și, în orice caz, nu posedă calitățile unui“ intelectual european „“ asiatic ". Și el e Pokhlebkin se transformă în mod liber citit germană, latină știa bine - greacă, Biserica, înțeleasă în farsi (persană), realizat în armeană, să nu mai vorbim de georgiană și rusă „a fost angajat de francezi.“ Și el știa țara, și lumea a văzut. De aceea, din punctul de vedere al Pokhlebkin, „Stalin competent, a condus în mod obiectiv țara timp de trei decenii“, și cu succes, dar liderii post-Stalin, Hrușciov, Brejnev, Gorbaciov „mai multe ordine de mărime inferioare lui Stalin nu numai în capacitatea, giftedness personală, dar și în domeniul educației formale și actuale, în domeniul cunoașterii țării, a poporului și a lumii exterioare ".
Crimele politice sunt deseori deghizate ca crime criminale. Clientul selectează interpretul. Deci, banal un eșuat (și de ce, de fapt, o? Poate banii în apartament Pokhlebkin au eșuat) jaf acolo, dar încă criminalul nu se lepede de sine plăcerea de a lăsa un pantof marca murdar nu este pe „gătit de divertisment“ și nu pe „Secretele de bună pregătire a mâncării "Dar în cartea despre Stalin. Ca și cum ar fi semnat verdictul.
Cu toate acestea, poate a fost mai ușor? Ce fel de om vindea cărțile lui Poghlebkin despre Stalin? De ce sa certat scriitorul cu el? E vorba doar de bani? Această versiune, ca și celelalte, nu a dat rezultate.
Despre Pokhlebkin - ultimul adevărat enciclopedist - este treptat uitat. Adevărat, cărțile de bucate sunt reproduse. Rămâi fără să știe că orfana sa bizară este o țară uriașă cu un "trecut imprevizibil", o iubește. Ce se va întâmpla cu țara următoare? Pokhlebkin și-a pus această întrebare și a răspuns: "Nu este deloc stabilă problema ce se va întâmpla cu Rusia, cum va evolua calea sa istorică viitoare. Este neclar, confuz și istoric rămâne deschis. "
Trimiteți-le prietenilor: