Elena, mulțumesc din nou pentru rețetă. Mi-a plăcut într-adevăr sunca, fierte într-o tigaie, fără sare de nitrit, a fost un pic de grăsime, măcinat-l și, de asemenea, adăugat. Rezultatul a fost într-adevăr șuncă, care poate fi fin porezat.Vkus mi-a plăcut, jeleu și jeleu puțin amintit pentru că îmi place, apoi de sunca nu a putut smulsă. Vă mulțumim pentru sfaturile despre plasă. Am cumpărat-o într-o farmacie și a fost prea largă. Am tăiat-o în jumătate și am cusut-o. astfel că este foarte strâns. Șunca a fost înfășurată într-un strat de pergament și un strat de film alimentar. Iată un raport de fotografie.
Svetochka, e foarte cool! Sarea tăiată și fără sare nitrită este excelentă, "șuncă". Ei bine, faptul că frigul reamintește - este doar pentru că fără această sare. dă gustul pentru cârnați. Cred că experiența gustul aspic șuncă nu strica și cu grila te idee misto!)))
Articole similare
-
Aripi de "bivol" - o rețetă pas cu pas cu fotografii, vase de pui
-
Carne de pui cu mere - rețetă pas cu pas cu fotografii, vase de pui
Trimiteți-le prietenilor: